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毅安媽咪

愛上法國麵包

2008年07月09日
愛上法國麵包_img_1
原本並沒有要紀錄今天做了法國麵包,
但是切成片狀的法國麵包躺在吐司袋當中,
吐司袋成了自然的遮光罩,
日光透過吐司袋照射在麵包上,
讓我忍不住還是拍了這照片。

由於今天的早餐奶油量相當高,
一整天都不敢再煮太油的食物。
而這法國麵包的麵包體完全沒有油脂,
只有表面用了大約5克的奶油作為裝飾,
剛好可以跟今天的高熱量桂圓小蛋糕做個折衷。

法國麵包雖然不華麗,
但是可以吃到天然的麥香,
全麥麵粉用在法國麵包裡更是再適合不過了。

切了各一小塊給家人們吃,
讓大家意猶未盡,
忍耐喔!明天的早餐就可以盡情享用囉!