晚上多煮了一倍的飯量，
原本是打算明天中午吃的。
後來卻被我拿來做成飯團當成明天的早餐。
這飯團的點子是參考
小米桶的"培根菠菜飯團"，
但是我不想用培根，
也沒有菠菜，
只好利用現有的材料來做。
由於我的壽司用海苔有點受潮，
便放進烤箱裡去烤一下下，
沒想到竟然縮水，
而且發出很濃的昆布味。
自己做的飯團，
外頭的海苔一直不知道該如何保持它的脆度，
說不定做的時候不用先烤，
要吃的時候再稍微烤過應該就OK了。
材料：
雜糧飯、裙帶芽、黑芝麻、香油、鹽巴、壽司用海苔、肉鬆。
做法：
1.裙帶芽以少許水燙過，過一下冷開水並擠去多餘水分，再用剪刀剪成小段狀。
2.黑芝麻以乾鍋炒至發出香味。
3.將1+2以及鹽巴、香油加入雜糧飯當中拌勻。
4.手沾冷開水取適量雜糧飯，中間包入肉鬆，再覆蓋少許雜糧飯，並整形成三角形。
5.將壽司用海苔切成長條狀，包在飯團外頭即可。
