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毅安媽咪

湯種全麥枸杞麵包

2008年10月01日
湯種全麥枸杞麵包_img_1
冰了兩天的麵團,
今天從冷藏室裡拿出來退冰,
退冰後的麵團非常柔軟,
實在沒什麼新的創意,
於是便利用家裡現用的枸杞加進去,
並且整形成一個大橄欖長條形狀,
就放進烤箱去烘烤啦!

剛從塑膠袋拿出來的麵團如果有點黏,
可以雙手沾點手粉會比較好操作。

今天試吃的感覺很不錯,
希望明天吃還是一樣好吃。