糯米粉:水=1:1只用了剩下的70克糯米粉,做了四顆包了紅豆沙的麻糬。好吃耶!由於量很少,只用3/4杯量米杯的水下去蒸。蒸好的糯米團我有用橄麵棍再槌打過,然後手抹油抓起糯米團,分成四個分別包入紅豆沙。外頭的熟粉是將太白粉平舖在盤子上,微波一分鐘後,再將麻糬均勻裹上熟太白粉即可。