facebook pixel code
緊急公告:因突發資料庫異常事件,故4/8~4/26資料損毀,如會員於上述區間曾於討論區發文回應,煩請重新發布,造成您的困擾敬請見諒

毅安媽咪

一口酥

2010年10月24日
一口酥_img_1

這是依照妃娟第一本食譜裡的配方做的,
可是我做出來的麵團太軟,很難操作。
我猜是因為麵團冷藏得不夠久,
還有就是為了把紅豆沙用掉,
比原配方的量還多了一些,
所以根本就包不起來~~:P

昨天早上做的,
當天吃好酥喔!
大概收納盒的密封性不好,
今天就不酥了。

材料:
奶油100克
糖粉55克
全蛋40克
低筋麵粉145克
杏仁粉40粉
紅豆沙350克

裝飾用蛋黃
黑芝麻(我用白芝麻)