爸爸過年前帶回來一個燒烤盤，
我對裡面的章魚燒烤模最感興趣。
今天好想玩玩看，
於是實驗性的做了這"地瓜乳酪QQ球"。
味道雖然不怎麼突出，
但是忍不住就吃了三個。:P
地瓜泥150克
奶油乳酪150克
鮮奶油25克
起士粉10克
白砂糖20克
全蛋一顆
高筋麵粉100克
低筋麵粉50克
烤的時候有很香的起司味，
原本放在最底層烤，
但表面一直未見上色，
於是移到上層繼續烤。
很容易脫模，
脫模時才發現貼在烤模的那一面顏色已經很深了。
4/6再用不同配方做成餅乾形狀，
口感沒差多少，
口味也沒甚麼特別，
但是越吃越涮嘴！
地瓜泥150
奶油乳酪200
細砂糖40
蛋1顆
低筋麵粉150
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