下午用涵瀞的杯子蛋糕配方，用兩倍的量做了17個杯子蛋糕。原本要讓建宇帶幾個去教會給幾個青少年同工們享用，結果建宇忘了帶出門啦！早上再次試驗上次不小心失敗的果麥片麵包配方，很好操作。只是烤箱的底火就是有時候給你臉色看，怎麼烤到最後麵包底部還是白白的....材料高筋麵粉600克細砂糖48克鹽巴8克沙拉油30克果麥片60克奶粉34克水410克蔓越莓乾隨意麵團總重1215克分割成30/個共40個。最多應可分割至42個，或是35個更剛好。
