忘了放酵母粉的麵團

打了一份總重1200多公克的麵團，
裡頭家了果麥片、葡萄乾等，
結果第一次發酵時間結束，
才發現忘了放酵母粉。

最後把麵團分成兩份，
一份擀平烤成無酵烤餅，
另一份麵團改天再說吧...