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毅安媽咪

奇亞籽麵包

2014年03月16日
雅芳給了我一包他們公司進口的奇亞籽,
是鼠尾草籽,
上網查了一下,
是種對身體不錯的東西。

高筋麵粉600克
鹽巴8克
細砂糖40克
沙拉油30克
酵母粉5克
水410克
桂格燕麥片30克
奇亞籽30克
葡萄乾

麵團總重約1180克
分割成每個約78克共15個