真的是家裡有甚麼香料就拿來用，迷迭香、小茴香、月桂葉、咖哩粉、白胡椒粉、黑胡椒、羅勒葉、醃漬香料、紅椒粉、鹽巴。先用電鍋蒸了大概4、50分鐘，再取準備食用的份量進烤箱烤。烤了一會兒之後，為了補上甜味而刷上一層蜂蜜。沒想到這亂亂實驗的烤肋排還蠻好吃的耶！
