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寶寶爬爬搬搬趣味競賽!孩子人生中的第一場賽事!熱烈報名中~

昕♀享♂☆事成☆

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2011年08月06日
公開
32

{媽咪}小紅報到

{媽咪}小紅報到

2011年07月14日
公開
39

{媽咪}親手做壽司

不曉得我哪根筋不對~ 最近突然做一些以前沒做過的料理^^ 今天就突然想要試做看看~ 我去超市買材料: 壽司用海苔片, 小黃瓜, 紅蘿蔔(家裡有), 鮪魚罐頭, 玉米罐頭(家裡有), 桂冠沙拉, 火腿片 回到家發現沒有工研醋XD 我跑到附近的便利商店買一小瓶~ 回家把煮好的白飯冷卻~ 開始調壽司醋:白醋+砂糖+鹽巴(少量)~看自己的喜好增加~ 然後倒進去白飯的攪拌均勻~ 接下來小黃瓜切條(鹽巴醃製), 紅蘿蔔切條(先用滾水燙到熟) 開始做壽司囉^^ 海苔片鋪好再來把壽司飯放在海苔片上鋪平~ (***訣竅***) 接下來材料(小黃瓜.紅蘿蔔.火腿.鮪魚.桂冠沙拉)放再開始捲的地方~ 這樣捲起來所有的料包在裡面...還有邊捲邊壓一下~ 這樣裡面的料不會鬆鬆的~ 捲好的海苔壽司邊邊用沙拉固定一下~ 然後開始切囉~切壽司的刀片要利唷~不然切下來壽司不好看~ 挖~成品出來了~第一次做有點差~ 後來陸續做了好幾條~越做越好囉~ 孟昕也親自做了一個~ 發現她做的比我好又好吃~ 因為她多加了沙拉~吃起來比較不會乾乾的^.^ 做好的壽司給我家老爺吃~ 我家老爺剛開始說不好吃~ 後續出來的成品給他品嘗~ 他說還不錯吃~敗在海苔片有點厚~"~ ========================================================== 接來下我把享享的奶粉做布丁~ 打兩三顆雞蛋(有機的) 蛋白不要..留蛋黃+泡好的奶水(或)鮮牛奶 兩者攪拌均勻然後用濾網篩一兩次~(把雜質去掉~這樣做出來的布丁吃起來綿綿的) 然後倒在玻璃杯裡面~放在電鍋蒸(或)烤~ (***訣竅***) 烤的話用鋁箔紙包住~蒸的話把電鍋蓋用筷子留一小點縫出來.. 我忘記留一小點縫給它蒸下去~ 結果成品變成蒸蛋外表看起來好多凹凹的XD 不過我家寶貝兒子很捧場喔^^ 一下子把布丁吃光光(讚^^) 孟昕卻不愛~他只喜歡吃冰過的布丁>"

2011年07月13日
公開
43

{媽咪}小紅報到

{媽咪}小紅報到

2011年07月11日
公開
45

郵局儲蓄扣款日

郵局儲蓄扣款日

2011年07月09日
公開
66

{媽咪}滴雞精

今天早上9點帶我女兒去菜市場買土雞(一隻) 一隻400元~老闆說現殺的才好~ 但是為了這個我要殺一隻雞~ 我搖頭說不用了~殺好的整隻土雞給我就好了~ 我跟老闆說我要做滴雞精給小朋友喝~ 請老闆把整隻雞拍碎~ 回到家我把雞皮剝掉~ 因為雞皮滿油的~ (怕滴下來的雞精太油) 我耗了半小時剝雞皮...XD(其實可以請老闆順便剝皮) 剝好我把雞洗清一遍~ 然後我拿中型的不鏽鋼鍋~ 鍋子裡放一個碗公(***訣竅***) 碗公旁邊放你要放的中藥材料~ 我加了紅棗,枸杞~ 然後上面用蒸盤(有洞洞的五金行買的到)蓋上~ 蒸盤上面放洗好的土雞~ 我沒有鍋蓋~所以用跟鍋子差不多大小的比較深一點盤子蓋住~ 然後用鋁箔紙把整各上面跟下面鍋子蓋住(用橡皮筋綁住) 這樣外面的水蒸氣不會跑到裡面去~ 我是用電鍋燉的~省時又省力^^ 弄好的鍋子放進去電鍋裡~ (**訣竅**電鍋外面放一雙筷子~外加5杯水) 按開關開始滴雞精囉^^ 過一小時後看到開關跳起來~ 把電鍋蓋子打開再次加入5杯水~ 再按一次開關~ 第二次給它燉煮~ 開關跳起來完成囉^^ 加入紅棗枸杞關係滴下來的雞湯顏色有點偏黑~ 我把雞精冷卻再倒入布丁玻璃杯裡面放在冰箱冰~ 隔天早上拿出來會發現雞精上面有一層白白的雞油~ 把雞油撈掉~再把布丁玻璃杯放在微波爐微波再給小朋友喝~

2011年06月27日
公開
55

{媽咪}請一天假

{媽咪}請一天假

2011年06月11日
公開
46

郵局儲蓄扣款日

郵局儲蓄扣款日

2011年06月10日
公開
43

{享}高燒不退

我快瘋了~ 連續兩個禮拜嚴重失眠~"~.. 現在享享在中和雙和大醫院~ 今天早上想了又想要託給誰帶.. (因為我昨天已經請一天假了~主管說今天一定要來上班~一堆貨要出要打一堆出貨文件..所以我不能再請假了) 給三姑帶的話早上突然打給她跟她求救~ 背後一定會說有需要才想到我~ 我最後決定跟我媽求救~(還是自己的媽媽比較好^.^) 請我媽請假帶享享去大醫院進一步檢查(照X光 & 抽血)~ 我媽咪也很爽快的答應要幫我帶享去大醫院檢查^^.. (媽咪我愛你^^...你是我的偶像) 剛剛聽我媽咪轉述醫生說看X光片發現享享右邊肺發炎加扁桃腺發炎@"@~ 還是我的直覺真的很準~ 燒3天還不退~一定有問題~ 跟我懷疑的一樣果然是肺炎 ...OH MY GOD!!!.... 現在就等抽血報告~ 希望享享沒事趕快好起來喔~ 加油寶貝 =============================================== 剛剛打電話問我媽咪抽血報告出來沒? 我媽有去問醫生... 醫生說白血球指數比一般高~ 血液裡面檢查到肺跟扁桃腺發炎~ 我媽問醫生說很嚴重嗎???需要住院治療嗎?? 醫生說不用住院~他開抗生素給他吃~一定要吃完~把壞菌殺光光~ 沒吃完的話會有抗藥性~以後就很難殺死細菌囉~ 現在享享點滴打完要回家休息囉~ 把把也下午跟同事調班去陪他寶貝兒子~ 享享要早日康復喔^^ 多吃一點東西才會有抵抗力才能把壞菌快快趕走~

2011年06月06日
公開
39

端午節拜拜

拜神明,祖先,地基主