鶯歌博物館pm4:00-5:30==============================很久以前就聽過醃脆梅的活動,不過一直都沒有特別去報名,這次公司有名額讓同仁報名參加,可以免費參加還拿一個漂亮的甕,剛好幸運後補到就去參加囉!(名額100個)接草莓下課後,吃完飯約兩點出門,三點到鶯歌,先去老街逛逛。小孩小的時候來玩捏陶,印象很不錯,不過現在大了,再來逛好像也沒那麼有趣~在這裡買了一個砂鍋和魚缸打氣機回家,草莓買了一支棉花糖,我們就回頭要去作脆梅了!鶯歌博物館第一次來,不過也沒參觀裡面,直接就報到入場了。本來報名是一人一斤梅子一個甕,不過後來有人缺席,負責同仁看我們人多,就過來問西瓜要不要再作一甕?!免費當然就去囉~XD作梅子一開始要先"殺青",粗鹽倒下去要一直搓,我後來都讓給櫻桃妹了,因為她超認真,我就拍照囉~之後給小木槌槌破梅子,再放入陶甕,今年的甕超漂亮,單買一個399,可以帶兩個回家,覺得賺很大!^^梅農老師很認真在台上講解,大家都操作完畢之後還要聽一段回家怎樣瀝乾(要用洗衣機脫水),怎樣加糖漿的步驟,覺得要作好吃的東西真的要花好多心思~然後他說今年是最後一屆,明年就沒有了,還好我們有參加到!開心!(今年聽說梅子產量只有一成,老師花了很多時間和精力才幫大家搜集到梅子來辦這個活動~辛苦了!)