從去年開始斷斷續續在聽蔣勲談美，
從食衣住行裡談論美學，在生活中尋找美的感覺，
光是聽他的聲音就足以令人陶醉，
放在車上百聽不厭！
前陣子看到報紙副刊上的一個標題：
『捨"快活"度日，寧"慢活"品味人生』，
與蔣勲的美學觀念不謀而合！
一早醒來，八點，大夥都還在睡，
天氣像昨天一樣好，
慢慢起床洗手做羹湯！
幫他們把房間門關起來，以免吵醒他們，
獨自一人在廚房裡享受給家人準備早餐的幸福，
早餐是我們一天裡面最喜歡的一頓，
尤其是假日早餐！
鐵板麵加荷包蛋，蘋果加優格，咖啡加牛奶，
美，不知不覺從大家一起圍坐在玻璃窗前享用早餐開始，
慢慢展開！
