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馬長

慶祝八八節

2018年08月08日
小孩大了,會主動要給爸爸過節,
我們約在名統三樓的西堤吃牛排。

好多年前就開始發現一個狀況,
聽年輕人講話時必須要很專心,耳朵還要豎直,
常常會聽不太清楚,也聽不懂,特別是在餐廳點餐時,
服務生話講得特別快,聲音又好像在嘴巴裡,
我沒想太多,認為可能是自己老了,
耳背了,頭腦不靈活了。

以琳阿家在餐廳打工有兩三年了,
對於今天西堤的服務,
無論是介紹菜單,送餐,收拾...,我都不是很滿意,
順便問他們工作時的服務情形。

一開始阿家說,很不喜歡碰到像我們這樣的客人,
挑剔東挑剔西,好像花錢就是老大一樣,
然後說了一些店裡曾經發生客人很離譜的事,
曾經有個客人,不滿盤子裡有蚊子??要求換一盤,
換上來了,客人又說,我懷疑你們沒有換....
以琳在旁應和著,描述有些客人的行徑真的很奇怪。

我能理解餐廳服務生的辛苦,
但今天逮到機會,我也說說我的感受...
服務生每天唸著同樣的菜名,
嚕嚕....,像唸經一樣,快到我聽不清楚,也聽不懂,
再問一次,並不是要挑剔找麻煩,
奇怪的客人,當然另當別論,
但不是每個客人都是奇怪的,
我相信大部分客人是友善的。

托八八節的福,有機會讓我澄清....

今天証實了一個事實,
我不但沒有耳背,頭腦也沒有遲鈍,
以琳阿家終於了解客人的心態和難處,
以後服務應該會更貼心。

我為我的兩個孩子感恩,
他們在地上有一個好爸爸!