材料:1、低筋麵粉600g、細砂糖150-200g(視個人喜好)、小蘇打粉3g、泡打粉3g、蛋7個、蜂蜜50cc、水些許、牛奶些許。2、煮好的紅豆餡(綠豆餡或冰淇淋.....皆可)做法:1、將材料1攪拌在一起和成麵糊泥,放入平底煎鍋,以小火慢慢煎成銅鑼燒餅皮。2、將餅皮放涼後,再加入內餡即可,也可放入冰箱冰涼後更好吃哦。