蕃茄(小蕃茄更好).蝦米(大小都好).絞肉少許(我都買50元回家分成小包放冷凍.要用拿一份出來.對小家庭來說很方便).香菇數朵.蒜頭2顆以上東西全切小丁.爆香....加水.醬油鹽類然後加入麵(種類不拘.由其是市場的熟白麵最好吃)收一下湯汁.撒上蔥花拌勻