焗烤香草雞翅
ps:喜歡的可打包做法回去.因為是右媽的辛苦結晶.帶走麻煩請註明出處唷
準備材料:
二節雞翅6隻.小磨坊普蘿旺斯香草粉.鹽.白酒.焗烤起士
配料:小紅洋蔥(自己可以變化配料喔)
做法:
1.雞翅與鹽與白酒.香草粉一起混合醃一天入味
2.烤箱90度慢火將雞翅烤熟至2面微黃.約30分鐘.(小紅洋蔥可以與醃醬剩餘的湯一起拌勻進烤箱一起烤軟)
3.取出後撒上起士考至表面呈金黃灑上少許黑胡椒就完成了.
pa右媽小叮嚀:白酒右媽是用加裡有的現成葡萄酒.沒就用米酒來代替.烤箱的溫度每一台都不同.以自己家裡的溫度自行調整.喜歡起士粉的也可以加上一點
.烤出來肉嫩皮Q很入味.真的很不錯唷
