布里澤爾,好好聽的名字，來自新竹的德國麵包,
也許是剛經過狹小的新竹市區
也許是剛看過被肉丸店包圍的城隍廟
也許是阿忠冰店還沒營業
也許是進益貢丸還在熬大骨湯
當車行過迎曦飯店時,那像童話般美麗的十字街口
像不屬於這映像中的風城該出現的場景
那小小歐洲的景致，出現在眼前
那潺潺流動的護城河，那河上的白天鵝
深深吸引著我們的，還有那街角的RT Baker House
拉著同事快步前往,一時間彷伏腳下踩著的是18世紀的石板路
一時間，我幻想著那是宮崎駿電影中kiki的麵包店
很驚喜的發現，這特別的布里澤爾
難得小一辰今天9:30就上床睡覺了
自己一個人自由自在的享用這德國的美味
從冰箱拿出來,微微解凍後，麵包夠Q,奶油香濃
帶著焦糖味的外皮,包裹的入口即化的奶油
很棒，真的好吃,捨不得放手,只好一邊咀嚼 ,一邊單指敲打鍵盤
回想著離開新竹市區後,同事帶我們來到了竹北
同事說:竹北是他覺得台灣最成功的造鎮地區
的確,車行過縣政府,文化中心，在光明路那一帶吧
我也不自覺的點點頭，的確是個好地方
整齊的街道，蠻有人文的街景,點綴幾家可愛的店
竹北，值得讓人讚許
同事帶我們來到”大斗笠客棧”,中午吃個客家菜吧
薑絲大腸,客家小炒,苦瓜鹹蛋,福菜肉片湯,,……..
四個人吃了五菜一湯，外加一上桌就附贈的客家麻薯
飽到下午不想回公司上班,買單只要720元,真享受ㄚ
我的布里澤爾已經被我克掉一個
竹北,很像這麵包給我的感覺
不奢華的外表，很有內涵的質地
說了這麼多好話，竹北的巴斯黃，該表示些什麼吧!!!
