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辰辰ㄚ咪

貴婦愛番茄

2008年05月01日
正解:番茄,不是蕃茄,是番茄(辰的小二課本教的)

深深覺得勞動節是所有節日中最棒的假期
小孩上學,大人自由自在,哈哈哈

辰問我:阿咪,勞動節放假你要做什麼?
我說:我要去吃喝玩樂
辰說:阿咪,我覺得你每天都是勞動節耶

咳!

今天的假期,我們來到新店玫瑰中國城裡的,蕃茄主義

貴婦愛番茄_img_1

咦!貴婦團不是四人行嗎?今天怎麼少一個!!
實在不奇怪,某貴婦前一天去割眼袋
本來想給我們個驚喜
結果早上眼睛突然個充血沒辦法來
極盡完美貴婦說:那割下來的眼袋,好像.....(怕影響本文美食,下回分曉)

轉回來,要來說這個好喝的番茄湯,用番茄和水去"燉"的
燉到整個番茄是軟透的
貼心的主人(張小雯小姐),要我們把番茄用湯匙撥開
番茄裡的甜美,散開到湯裡
整個就是個~清爽無比

會發現這個聚餐的地方,是看,魔鬼甄的美食報導
比較吸引我的是那種用餐方式
一次只接少量的客人,預約訂餐
完全是老闆配菜,我們只要等著享用就可以了

果然,和我想的一樣美好,而且,超出我的期待

每一道菜上來,我們三個,一定會"wow"(小寫)!!
貴婦愛番茄_img_2

每一道菜上來,隔壁10個客人那桌,一定會"WOW"(大寫)!!!!更大聲
貴婦愛番茄_img_3

那份量真的是大到驚人,而且美味到讓人一起點頭

應該說是食材新鮮加上用心吧
主人特別提醒,沙拉盤裡的每一樣蔬食,都是可以吃的喔,千萬別當成裝飾品
主人特調的沙拉醬,是用核果松子加什麼什麼什麼........,請我們先滴兩滴試試
我好像是有在聽主人的配方,其實是完全沒聽進去
反正就是個很正點就對了

貴婦愛番茄_img_4

這是前菜,底層鋪的是鬆軟的洋芋,上面加上新鮮又大顆的蘑菇
和歐式香腸CHEESE一起烤過
嗯,其實不用說太多,那大顆大顆烤過的蘑菇......

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貴婦愛番茄_img_6

主菜的義大利肉醬和海鮮義大利麵
不可思議,這樣大的份量,我們吃光光

焗烤過的義大利肉醬,烤得焦焦的邊邊我最愛
一盤綜合的海鮮義大利麵,可以滋味深層有變化,卻又清爽宜人
也難怪,因為主人說:我們的主廚,每一樣食材都分開處理

吃進了主人的貼心的服務,吃進了主廚的細心料理

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甜點上來時,主人剛好在隔桌,我們自己拿了點心碟
主人趕快跑來說:不好意思,讓你們自己動手

我們說:不會呀,好像在自己家裡吃飯一樣

貴婦愛番茄_img_8

熱奶茶,是鮮奶去敖煮的

我真心希望這家小小的店,能讓大家知道!!!!

好了.要講一下極盡完美貴婦說那眼袋的事了
貴婦說:還好我有去割眼袋,你知道嗎,那割下來眼袋的脂肪像大姆指那麼大
而且,那脂肪,
好像雞皮上那黃黃的油........