水妖

料理達人(香蕉杯子蛋糕)

2012年04月15日

爸比明天又要出國了,因此這個週末只排了料理達人的課程
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今天是做香蕉杯子蛋糕
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先幫香蕉脫衣服~~
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把剝好的香蕉丟進塑膠袋,狠狠擠爛它!!
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今天的製作過程很簡單:
先打蛋(這部分由媽咪幫忙),然後攪拌蛋液
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然後再加入一大匙糖和鮮奶油(我覺得糖還可以多一點~~)
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把先前壓爛的香蕉擠出來
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再加入鬆餅粉攪拌
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看我的無影手!!
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由廚師哥哥檢視稠度後就可以了
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好像綿密的冰淇淋喔!
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再把麵糊分裝到杯子裡即可,整個做完花不了多久時間
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等烤箱的時間,一起分享媽咪的下午茶^^
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蛋糕出爐囉!咦?有個有點焦耶?
(小毛偷偷跟我說:焦掉那個給把拔..)
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媽咪試吃的心得:
烤得有點太乾了(是麵糊問題還是烤箱?),可再甜一點,香蕉味道不夠濃
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大廚與成品合影
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很會演嘛妳!
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章魚嘴又出現了^3^
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讚啦!!
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拿回去給弟弟吃,豆豆照例又問"這是去哪裡買的?"
這個是姊姊做的啦~~
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