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水妖

祇園。鍵善良房

2017年02月01日
今天早上前往傳說中的祇園

鴨川是京都人的最愛,我們也步下階梯走了一小段,真的是很舒服的散步小徑,也是慢跑遛狗的好地方
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四条大橋
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雖然沒有塞納河的浪漫,但應該是京都人的鄉愁吧?
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八阪神社前的祇園商店街店家多還沒開
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一早先到名聲響亮的"鍵善良房"
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果然是名店,剛進去就看到有名的日本藝人正在錄製節目
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先送上菊壽糖和熱茶

菊壽糖是既細緻又內斂的重瓣菊紋,以和三盆糖壓製,清涼甘甜
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大家來這裡都是點最有名的黑蜜葛切
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非常講究的以輪島的三段木漆盒盛裝,是特地請人間國寶黑田辰秋製作的,原本一開始的設計是要外送甜點給祇園老爺們,難怪這麼考究
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葛切是從葛根來萃取葛粉,類似粉條,但比粉條更滑溜Q彈,用冰水冰鎮,食用時再沾上沖繩製成的黑糖蜜
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老實說蠻貴的,但毛爸幫大家點了三份
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香濃的黑糖蜜搭配清爽的葛切,完美的中和,這小子還懂得喝口茶解解膩呢!
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葛切吃完還有很多黑糖蜜,孩子們紛紛喝得精光
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寫著禪宗的"喫茶去"
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店面所販售的和果子充滿季節感
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優雅細膩的像一幅畫,誰捨得吃?(至少我知道送給豆豆吃很浪費啦~~)
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這裡的蕨餅(右)也非常有名,不過因為已經點了三份,就沒再花下去了