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金亮亮部落客吃喝玩樂趣

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2024年04月29日
公開
14

【苗圃義大利餐廳】基隆義式餐廳推薦！「基隆三寶全餐」融合基隆限定特產「蛋腸」「吉古拉」，美味佳餚吃過令人念念不忘～

「苗圃義大利餐廳」位在基隆信義區信二路上，附近是熱鬧滾滾的信義市場！ 門口粉紅色「歐兜賣」好顯眼，走過路過忍不住讓人多看兩眼～ 一樓環境典雅舒適，主要是一般座位區和高腳椅區 二樓環境採光不錯，我自己特別喜歡靠窗的位置～ 「苗圃義大利餐廳」提供兒童安全座椅和兒童餐具 紅茶甜度適中，喝起來很順口～ 每日湯－培根馬鈴薯湯，濃湯除了奶香濃郁外，湯匙隨便一撈都是滿滿料呢！ 酥炸花枝圈佐義式辣醬，花枝炸得金黃酥脆，炸粉吃起來不會很油膩～ 糯米椒看似很辣但其實完全沒有辣度，用來搭配炸物很解膩！ 紅通通義式辣醬挺有辣度的，用來搭配炸花枝圈一起吃，很過癮很涮嘴。 香煎小卷海鮮沙拉，和風醬汁有加入一點哇沙米的感覺，微嗆辣爽口！ 很大一盤物超所值，有生菜、紫洋蔥、櫛瓜、蘋果、蝦子、番茄、小卷 蝦子蝦腸剔除的乾淨，僅保留蝦尾部分的殼，讓人方便拿取很貼心 香煎小卷香氣逼人，口感彈嫩滋味超級鮮！讓人一吃就愛上餒～ 麻油猴頭菇燉飯，選用老字號麻油品牌「馬記麻油」，加入老薑、枸杞煸炒成燉飯 米飯完美吸附醬汁，香氣相當迷人，口感肥厚柔嫩猴頭菇取代雞肉，這道素食者也能吃喔！ 燉飯裡雙菇和豌豆給的料多實在，中式西式巧妙融合，美味度好吃到讓人念念不忘～ 蛋腸海鮮三寶義大利麵，麵條軟硬適中，麵量剛好，有別於以往吃到的義大利麵 將基隆鼎鼎有名的「蛋腸」、「碳烤吉古拉」和「活凍小卷」加入麵裡～ 並以「馬露醬」和「紙包醋」作為靈魂醬底，層層堆疊出豐富充滿驚喜的滋味！ 醬香不死鹹，蒜頭九層塔香氣很加分，蛋腸外型可愛，口感Ｑ嫩Ｑ嫩，小卷滋味依舊鮮美 蛤蠣大顆鮮美，沙子吐的很乾淨，吉古拉就是甜不辣，一圈圈炸的酥酥可口 極具基隆家鄉味的特色義大利麵，不愧是「苗圃義大利餐廳」的鎮店料理，推薦必點啊～～～ 苗圃義大利餐廳 電話：02 24252855 地址：基隆市信義區信二路172號 營業時間：週一至週日11:30–14:00、17:00–20:30 粉絲團：https://www.facebook.com/VivaioPasta/ ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu/videos Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/

2023年06月07日
公開
186

【狸小路燒肉專賣店】基隆超人氣燒肉推薦！激推頂級奢華「日本和牛雙人饗宴」超吸睛華麗九宮格儀式感滿點！嫩滑多汁『日本A5和牛』一吃入魂～

​ ​ 狸小路燒肉 位在基隆仁愛區愛二路上 距離基隆火車站步行約七分鐘的距離 ​ 鄰近基隆廟口夜市和崁仔頂魚市      週邊熱鬧非凡吃飽喝足可以到處走走逛逛～ ​ ​ 店內同時經營兩個品牌      日式燒肉「狸小路」以及 日式料理「漾漾好時」  用餐空間狹長   完美共存不互相干擾～   呈現出一種美食街的概念！ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 以方桌為主    用餐氛圍很不錯     人員服務態度也很佳！ ​ ​ 狸小路燒肉近期將經營模式由燒肉吃到飽改為(套餐和單點式) 當天兩個人決定點「日本和牛雙人饗宴」套餐 來品嚐一下！ ​ 入座後人員會端上一杯熱麥茶     杯底的魚看起來栩栩如生 ​ 招待小菜醃蘿蔔     爽口開胃！ ​ 四季翠玉青茶 冰涼不苦澀 　吃燒肉來一杯無糖茶最讚了！ 漾漾夏日水果茶 　上層漂浮新鮮水果蘋果和柳橙切丁 酸甜滋味剛好    沁涼又解渴～ ​ 店家特製沾醬 味道鹹甜  別有一番風味！ ​ 味噌湯料多滿滿    有白菜 蘿蔔 海帶 洋蔥  味道清甜不死鹹 相當好喝！ Q彈香米飯 粒粒分明不會太過軟爛  口感很可以！ ​ 先付九品 日文為開胃菜的意思 小菜放在九宮格中看起來好豐盛 儀式感滿分！ 龍鬚菜 泡菜 唐揚炸雞、章魚燒、花枝丸子 沙拉*2 茶碗蒸*2 (不定時更換) ​ 龍鬚菜咀嚼起來不會過硬那種 佐上胡麻醬汁香氣很迷人～ 蒸蛋口感滑嫩 底層還吃的到綠色的毛豆唷！(一開始被我誤認為布丁) ​ 章魚燒小巧球狀的外型 搭配柴魚片和滑順美奶滋 口感內餡柔軟 還不錯吃！  ​ 沙拉和風醬汁爽口 搭配燒肉一起吃相當解膩唷！ ​ 花枝丸外觀圓滾滾的 口感非常彈牙 搭配辣椒細絲一起入口很加分～ ​ 辣泡菜單吃很解膩 也可以夾著燒肉一起吃 增添口感豐富度！ ​ 唐揚炸雞 酥脆炸雞淋上日式醬汁 撒上白芝麻 簡單美味！ ​ 這塊肥油可以塗抹在烤網上 以防烤肉時黏網～ ​ ​ ​ PRIME級穀飼牛舌 薄片牛舌中央搭配蓊綠青蔥 口感脆軟富有彈性～ ​ 甜美大白蝦 蝦子新鮮不黏殼 蝦肉結實鮮美 味道很可以～ 極鮮大干貝簡單的調味 烤過後吃起來無敵鮮甜 店裡海鮮都是來自基隆崁仔頂直送 正港有青啦(台語)！ ​ ​ 美國PRIME肋眼牛排 油花如大理實般分布均勻 肉質軟嫩不老 運用夾子和剪刀剪成一塊塊 佐上玫瑰鹽更襯托出肉質的鮮美 ​ ​ 台灣放牧雞腿肉 雞肉軟嫩不柴 薄薄雞皮被烤的金黃微脆 好吃餒！ ​ 山椒雞軟骨(不辣) 雞軟骨連帶一點鮮嫩的雞肉 脆脆軟軟的口感極佳～ ​ ​ 篆切牛肉漬時蔬 缽裡面的食材經過醃漬帶點微微甜味 條狀牛肉口感Ｑ彈好吃 蔬時部份有蓮藕 小黃瓜 茄子 杏鮑菇 番茄 口味不錯 搭配著吃正好解油膩～ ​ ​ ​ 帶骨牛小排 肉香四溢 口感軟嫩之中略帶嚼勁 可擠上幾滴檸檬增添清新芬芳感 ​ ​ ​ 日本宮崎A5霜降和牛 和牛粉嫩配上漂亮油花 看起來賞心悅目～ 豐潤油脂散發濃郁香氣和豐富肉汁 每一口彌足珍貴 實在太享受啦！ ​ ​ ​ 澳洲和牛後腿肉 和牛肉色紅潤 給得很大一片且很有厚度 肉質緊實鮮美 吃起來不油不膩恰到好處  美味度也是讓人欲罷不能～ ​ ​ 宇治金時抹茶霜淇淋聖代 飯後甜點誠意十足一點也不馬虎耶～ 抹茶滋味濃郁 苦甜比例完美 抹茶控肯定會喜歡！ ​ 泰奶豆花別出心裁  巧妙將綿密豆花與泰式QQ珍奶結合 滋味相當有趣！ ​ ​    「日本和牛雙人饗宴」整體食材表現超乎我的期待～美味度和價錢呈正比！    狸小路燒肉專賣店  相當適合重要節日聚餐慶祝吃飯   值得推薦給大家～ ​​YouTube影片有更多介紹~​​ ​ 狸小路燒肉專賣店 電話：02 24255252 地址：基隆市仁愛區愛二路43號1樓 營業時間：週一至週日11:30–23:00 粉絲團：https://www.facebook.com/tanukikoji/ 線上訂位：https://inline.app/booking/-N9jhprvNr9BNBeCt1vF:inline-live-1/-N9jhq6X9itT9iQ6mHH1 ☆歡迎加入金亮亮社群☆    YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu/videos Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/