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金亮亮部落客吃喝玩樂趣

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【卡拉義式餐館】新竹湖口老街餐廳推薦！媲美高級餐廳等級義式料理！湖口老街必吃下午茶甜點～

2022年11月17日
公開
101

​ ​ 卡拉義式餐館 隱身在古色古香 新竹「湖口老街」之中 大眾交通：搭火車至湖口站下車，搭乘公車5612、5613至舊湖口站下車，走路約5分鐘到本店 自行開車：開車請導航湖口老街停車場(免費)，建議中午12:00抵達，避免等候車位時間過久！ ​ ​ 用餐區主要分為室內一二樓 和接地氣的戶外騎樓區 比較怕熱的人可以選擇室內區 燈光明亮空間舒服 ​ ​ 戶外騎樓區採光佳 感受街道上熱鬧的人流和懷舊建築 氛圍也不錯唷！ ​ 選擇坐騎樓區 店家會特別招待(濃湯/紅茶/咖啡)三選一 ​ Menu選擇性多 主要有 義大利麵 燉飯 燴飯 披薩 有單點也有套餐 內用每人低消一份餐點或飲品　用餐時間限時90分 ​​ 卡拉義式餐館 名稱「卡拉」來自義大利文cara  意思為朋友/親愛的人 老闆堅持選用當季食材 呈現最美味的義式料理給遠道而來的顧客～ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 近期原物料上漲 實際價錢以粉絲團公告為準！ 國定假日因人事成本上漲 酌收5%服務費 ​ 主廚巧達濃湯 裡面有香酥麵包 火腿 洋蔥  黑胡椒 湯喝起來不會過分勾芡濃稠 偏爽口的那種～ 美式咖啡(H) 使用阿拉比卡豆新鮮現磨 香醇順口 ​ ​ 凱薩鮮蔬沙拉 新鮮翠綠生菜 紫洋蔥 酥脆麵包丁 蘋果 柳橙 搭配鹹香濃郁靈魂凱薩醬汁 恰如其分的將沙拉變得很夠味～ ​ ​ ​ ​ 番茄海鮮濃湯 兩尾鮮蝦和多顆飽滿蛤蠣肉 真材食料！ 結合海鮮鮮甜滋味和新鮮番茄清新微酸 風味甚是迷人！ 綠色九層塔不僅配色好看 獨特香氣將美味度提升一個檔次 私心推薦這款爆好喝湯品 雖然比其他湯品單價高但值得～ ​ ​ ​ ​ 紅酒燉牛肉燴飯 米飯壓製漂亮弧形撒上黑芝麻 粒粒香Q不軟爛 牛肉塊經過燉煮 軟硬適中肉汁飽滿 咀嚼起來不會力～ 搭配豐富食材 馬鈴薯 紅蘿蔔 洋蔥 金針菇 櫛瓜 月桂葉 醬汁濃郁之中帶點淡淡紅酒香 吃完齒頰留香令人回味無窮！ ​ ​ 青醬雞肉披薩 不規則手工餅皮 外脆內軟 以濃郁青醬打底 配上滿滿豐富餡料 香菇 杏鮑菇 彩椒 青椒 櫛瓜 雞肉 最撒上會牽絲的香濃起司 真是超級好吃的啦！ ​ ​ 客家擂茶(附牛奶) 將多種天然原料研磨成粉 味道豐厚有層次 有別於以往擂茶加入了香醇牛奶  順口又不失傳統風味 很有特色！ ​ ​ 經典水果茶 裡面清楚可見滿滿水果肉 馥郁果香酸甜好喝 ​ ​ ​ ​ 綜合水果舒芙蕾 蛋糕體軟綿之中又帶點紮實的口感 甜度拿捏得剛好不會太甜 搭配清爽不油膩的鮮奶油增添滑順口感 淋上楓糖醬或是佐上冰涼芒果冰淇淋 更是魅力無法擋～ 綠葡萄無籽口感脆甜 柳橙酸甜帶有果香 兩款水果組合意外合拍！ ​​YouTube影片有更多介紹~​​ ​ 卡拉義式餐館 訂位專線:0960-707 897 地址：新竹縣湖口鄉湖口老街199號 營業時間：週一、週二、週五11:00～15:00 週六、週日與國定假日  11:00～18:00 (實際營業時間以Google maps公告為準) Facebook:  https://www.facebook.com/Hukou199 IG:  https://www.instagram.com/cara_restaurant/ LINE:  https://lin.ee/u2yO4UL  Line ID: @975uhlnu ☆歡迎加入金亮亮社群☆    YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu/videos Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/

【覺咖啡】新竹竹北不限時咖啡廳！獨家「靈感特調」讓神明籤詩指引你人生方向！超好吃下午茶點不藏私大公開！單品手沖黑咖啡一喝就愛上～

2022年10月13日
公開
87

​ ​ 覺咖啡位在新竹竹北文采街上 距離竹北車站開車/騎車約六分鐘距離 ​ ​ 靠窗區採光佳 自然光源適合喜歡拍照打卡或想看書閱讀的人 ​ ​ ​ 矮沙發區氛圍很愜意也不錯   旁邊有插座可以充電 ​ ​ 可以挑選自己喜歡的書籍或週刊閱讀 ​ ​ 午後時段人潮非常多可以事先預約訂位或早一點來選擇自己想要的座位 ​ 低消一杯飲品 提供免費wifi　無用餐時間限制 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 檸香拿鐵(H) 也是店裡人氣推薦之一！ 咖啡師在表面弄了可愛的愛心拉花 拿鐵奶香醇厚 檸檬皮的清香mix海鹽的微鹹 太有層次太有魅力了！ 冷熱風味截然不同 我覺得熱拿鐵比冰拿鐵更能細膩展現迷人風味～ ​ ​ ​ 手沖單品 以手寫黑板方式不定期更新 咖啡豆我選了甜感豐富的「瓜地奶油果」 我說不上是超級會品黑咖啡的人 可能對黑咖啡既定印象就是苦苦澀澀的～ 這杯單品咖啡偏中培 喝起來不苦澀味道很純粹 伴隨堅果和奶油圓潤感 超級順口餒！ 黑咖啡冷掉後尾韻酸味才會逐漸明顯 這杯真是出乎意料的好喝！ 單品咖啡喝一杯不過癮 可以選擇「手沖暢飲方案」當天不限時間不限品項無限暢飲！ ​ ​ ​ 肉桂捲可以指定要軟Ｑ一點或脆一點 溫熱的肉桂捲會比較難切開 Ｑ中略帶微微脆度 冷掉之後則是變得比較紮實～ 濃郁肉桂香氣和甜度表現非凡 不會過於厚重嗆鼻 就連不太敢吃肉桂的友人也能欣賞肉桂的美好 讓人豎起大拇指的好吃！ ​ ​ ​ 檸檬塔 剛從冷凍拿下來 就像吃冰淇淋的感覺 口感極佳！ 為了中和檸檬酸勁必須用糖去調合  這裡的檸檬塔酸甜比例拿捏恰到好處 肉眼可見檸檬刨絲 聞起來清新芬芳 塔皮像是餅乾般酥脆 整體吃起來爽口不甜膩 真是百年難得一見好吃的「檸檬塔」 ​ ​ ​ 司康 有三種口味可選 我選了「伯爵茶」口味 溫熱時切開一股濃郁茶香襲來 司康口感鬆軟沒想像中乾澀 底層有甜甜的蜂蜜作搭配 美妙的下午茶點就該如此！ ​ ​ 人生海海有時感到迷茫困惑嗎？那就來一杯「靈感特調」吧！ 可獲得玉皇大帝題字籤詩 讓老闆為你指點迷津一番～ 靈感特調外觀有著漂亮漸層 裡面加了檸檬皮和可可粉在裡面 喝起來有檸檬的清新和香甜可可味 冰塊沖淡了咖啡味 若再少一些會更完美～ ​ 我的籤詩大概是說 我的個性頑皮充滿好奇心 樂於嘗試許多事情 可以堅持己見但不要過於固執 適時聽取別人的建言 讓自己好還可以更好！ 藉由籤詩的提點和分析！讓我對自己有更深一層體悟 實在有趣大家可以試試！ ​​YouTube影片有更多介紹~​​ ​ 覺咖啡 Jade Cafe 電話：03 5583513 302 地址：新竹縣竹北市文采街22號 營業時間：週一至週日12:00–20:00 粉絲團：https://www.facebook.com/jadecafe19930822/ ☆歡迎加入金亮亮社群☆    YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu/videos Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuoo/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/

【隱士餐酒館The Hermit Bistro】新竹餐酒館高質感用餐氛圍│多款微醺調酒搭配創意下酒菜！隱藏版獨立歡唱包廂│內附完整菜單酒單

2022年07月27日
公開
108

​ ​ 隱士餐酒館The Hermit Bistro新竹店 距離火車新莊站騎車約五分鐘的距離 大門口動態投影屏幕很吸引路人目光走過很難不注意 ​ ​ ​ ​ 動態投影呈現給人一種閒雲野鶴歸隱的俠客氣息 吧台區坐位有設計掛勾 和USB充電孔很貼心呢！ ​ 環境寬敞坐位多 燈光柔和 給人一種很Chill的氛圍～ 主要分為一樓方桌區 吧台區和二樓包廂區 二樓獨立包廂有歡唱KTV 根本是多人聚餐首選～ ​ 店家服務禮貌專業  上菜速度滿快的～ ​ 低消為一人800元 餐點需酌收10%服務費 用餐兩小時 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 菜單小小一本好像武林秘笈一樣    餐點名稱都取得很有創意！      ​ ​ ​   ​ ​ ​ ​ 來到餐酒館不外乎就是想要小酌一杯 搭配幾樣下酒菜！ 飲品主要分為幾個大項目 調酒 無酒精 烈酒 葡萄酒 汽水 ​ 招待小菜涼拌海帶絲 微甜醬汁爽口開胃 整體口感很有水潤度 ​ ​ ​ 酸白菜辣爽牛 重口味但不死鹹 直接單吃或搭配主食都行 挑選纖維較細緻的酸白菜 味道酸爽口感不會過於粗硬 沙朗牛肉質軟嫩不老 搭配大量蔥花 白黑芝麻增添香氣 泡椒辣度微微的很舒服加分！美味度讓人回味無窮！ ​ ​ 在琳瑯滿目的酒單中 點了一杯視覺浮誇的「我們結婚了」調酒 調酒裝在黑色婚戒盒中 以玫瑰和戒指搭配擺飾 看起來浪漫極了！ 伏特加和苦艾酒為基底 搭配玫瑰花香 香甜荔枝 洛神 甜甜迷人又讓人有微醺感 很受女性青睞的一杯調酒～ ​ ​ 不能喝酒的話 強烈推薦可以來杯無酒精「小清新」 將香茅 綠茶 芭樂 氣泡巧妙融合在一起 超級好喝的ㄋㄟˇ 尾韻茶香會回甘 整體滋味無比爽口 相比調酒我更愛這一杯～ ​ ​ ​ 極致香辣炒文蛤 蛤蠣肉個頭不算大但味道新鮮 加入清酒拌炒增添淡淡氛芳 整體辣度拿捏得宜 鹹味厚重的豆豉和清香韭菜 完美帶出海鮮甜味！ 相當有創意的精緻料理 超適合拿來當下酒菜的啦！ ​ ​ ​ ​ 酥炸嫩雞鹹魚炒飯 米飯炒的粒粒分明 盤底不油不膩 鹹魚香氣明顯mix青蔥 菜絲 和迷人蛋香 美味度極佳 雞胸肉口感不柴搭配獨特香料 表現可圈可點 店家很擅於組合兼顧新奇和味蕾的創新料理呢！ ​ ​ ​ ​ ​ 這盅豪華山海匯蒸蛋真是包山包海 每一口給人大大的滿足！ 魚卵捲外觀紋路如長頸鹿般 模樣看起來討喜～ 炙燒鮭魚捲成美麗的花朵 口感柔嫩之外略帶一點煙燻感 剝好殼的鮮蝦 蝦肉口感彈潤介於生熟之間～ 粒粒飽滿的鮭魚卵在口中爆開來有微鹹鮮甜滋味 蒸蛋ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ滑嫩 底層吃的到嫩軟的細碎豬絞肉 奢華迷人的魚子醬搭配起來高級感馬上升級～ ​​YouTube影片有更多介紹~​​ ​ 隱士餐酒館（新竹埔頂店） 📍 地址：新竹市東區埔頂二路103號 ☎️ 訂位專線：0963-006-799 🖥 線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM   隱士餐酒館（台北國館店） 📞訂位專線：0963588568⁣ 🍾線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM 📍地址：台北市大安區光復南路240巷51號   隱世餐酒館（台北永春店） 📍地址：台北市信義區忠孝東路五段297-1號B1 捷運永春站1號出口走3分鐘 ☎️ 訂位專線：0965-607-592 🖥 線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM   隱寺餐酒館（台北嘉興店） ☎️訂位專線：0965269175 🖥線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM 📍地址：台北市信義區嘉興街36號   隱侍餐酒館（台北大直店） ☎️訂位專線：0910369179 🖥線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM 📍地址：台北市中山區樂群二路279號   隱士餐酒館 （台北復北店） 📍地址： 台北市中山區復興北路276號 ☎️訂位專線：⁣02-25035528 線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM   ☆歡迎加入金亮亮社群☆    ouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuoo/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/    

【邊境串燒 WildBBQ 新竹店】新竹人氣爆棚串物燒烤店！快揪好友聚餐一起來喝酒吃肉～別再說新竹是美食沙漠了！

2022年07月11日
公開
79

​ ​ 邊境串燒WildBBQ 距離新竹火車站 騎車約五分鐘的距離 斗大黑字搭配簡潔有力的白色招牌 掛上整排小吊燈 只有夜晚有營業 很適合三五好友宵夜場或下班小酌的地方！ ​ ​ ​ ​ ​ 店裡以方桌為主還有單排長桌  氛圍舒服 溫暖的黃光線不會過於昏暗～ ​ 店內沒有制式菜單 菜單價格通通寫在店外黑板上 ​ 透明拉門冰櫃所有食材一目了然 食材保持低溫能維持新鮮 不會直接暴露在外面 看起來既乾淨又衛生 值得讚許！ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​   ​ 串物燒烤食材 琳瑯滿目  雞 豬 牛 羊 海鮮 蔬菜 應有盡有～ ​ ​ ​ 想吃什麼直接打開冰櫃現場夾取再結帳就可以了！ ​ ​ 蘋果氣泡飲 喝起來類似蘋果西打那樣冰涼順口 ​ Orion日本生啤酒 啤酒杯有事先放冰箱冰鎮     為的是讓倒入的啤酒溫度不要降的太快而影響口感 淡雅的啤酒花香氣 喝起來風味相當清爽！吃串物燒烤怎麼能少了它～ ​ -雞腿肉 醬香十足 肉質鮮嫩 雞皮帶有微酥脆度！ -雞心口感出乎意料柔嫩 沒有苦苦的腥味    打破我對內臟類的恐懼！內臟控吃起來！ -脆皮肥腸 腸子乾淨無腥臭 鑲入滿滿青蔥   撒上白芝麻提味 有嚼勁卻不難咬～趁熱吃才不會變硬 -雞屁股俗稱七里香 烤的酥香肥嫩！微辣醬香很加分  ～  -雞皮本身富含膠質 口感Q彈Q彈不錯吃！ -雞胗也就是雞的胃 吃起來有嚼勁 不少台灣人愛吃內臟 有雞胗的串物店還挺少見的呢！ -櫛瓜 烤到微軟略帶清脆濕潤很對味  櫛瓜要料理的好吃其實不簡單ㄋㄟˇ ​ -豬血糕 口感微硬脆紮實 是能增添飽足感的串物 -青蔥猪五花卷 Ｑ彈豬五花搭配蓊綠青蔥   美妙滋味在口中綻放 忍不住讓人想一吃再吃 -絲瓜豬五花卷 絲瓜爆汁超水潤和五花肉完美結合   心目中最好吃的串物MVP非它莫屬！ -蘋果豬五花卷 肉包裹又脆又甜的帶皮蘋果 清新果香降低五花肉的油膩感  巧妙搭配神好吃！ ​ -泡菜豬五花卷 清甜豬肉捲入酸酸又辣辣的黃金泡菜   絲毫感覺不出豬五花油膩！好喜歡～ -美國牛肋串 不光肉質軟嫩 還逼出滿滿牛肉香氣    美味的牛肉串就該如此！太好吃啦～～～！ -孜然羊肉串 羊肉沒可怕羊騷 撒上孜然粉滋味甚是迷人～ -黑胡椒梅花豬肉串 肉質軟嫩簡單撒上黑胡椒就很對味！ ​ -杏鮑菇口感如鮑魚般肥厚 口感水潤水潤的 -香菇口感柔嫩水潤 有濃厚的菇味 -四季豆 用烤得醬香明顯吃起來水潤不乾癟   來個蔬食綜合一下味蕾剛好！ -雞翅肉質還不錯 關節處截彎取直好啃咬！愛吃翅膀的朋友不怕啃的嘴巴油膩膩啦！ ​ 魚下巴油脂豐潤 魚皮烤得酥脆 雪白魚肉入口即化   擠上檸檬增添清新感～ ​ -雞柳條 火侯拿捏得宜不會烤的太乾！肉質吃起來紮實不會過老！單價很親民！ -手工香腸 一口咬下豬肉好嫩口好清甜哦～跟外面賣的香腸很不一樣 有夠厚呷！ -番茄豬五花卷 油亮的豬五花 爽口不膩    包裹新鮮小番茄     味道很合拍～ ​ -青椒口感很有厚實度 咬起來很多汁～辣辣的口感吃起來很過癮！ 玉米 金黃色玉米粒啃咬起來不費力    充滿魅力的燒番麥醬汁是靈魂的關鍵阿～ ​ 甜不辣片 紮實有Q度 邊邊烤的微酥脆～ 魷魚 貼心的剪成易入口的大小 口感有嚼勁 很適合下酒！ ​ 午仔魚一夜干 魚肉結實兼具海味 佐上椒鹽更襯托出魚肉鮮美 吃的時候要小心魚刺～！​ 蒜香蛤蜊湯 加入了大量蒜片和九層塔 湯頭香氣極為濃郁   蛤蜊個頭不是特大的那種 但粒粒鮮甜～ ​ 飛魚辣醬燉牛腩煲雙享 湯品約一到兩人份量     辣感沒有很明顯 倒是番茄的酸甜感比較印象深刻 裡面有牛腩 玉米筍 高麗菜 很下飯的一道料理～ 牛腩滷的很軟爛 高麗菜葉挑選特別嫩口的部分 原來不只串物燒物厲害 連燉牛腩也是拿手菜啊！ ​ 吃過無數串物店 還是頭一次吃到整體水平如此高的串燒 邊境串燒WildBBQ真的是隨便點都能拿的出手來！ 烤功非常厲害！食材都不會有燒焦或烤太乾的問題！ ​ 雲端外帶點餐：https://shop.ichefpos.com/store/HqT_kmoP/ordering 邊境串燒提供便捷的點餐方式   在家自行訂餐後再來取餐即可     目前有「外帶九折」優惠唷！      ​​YouTube影片有更多介紹~​​ ​ 邊境串燒WildBBQ 新竹店 地址：新竹市北區演藝路177號 電話：03-5430050 營業時間：週一至週日 18:00–24:00 粉絲團： https://www.facebook.com/%E9%82%8A%E5%A2%83%E4%B8%B2%E7%87%92wildbbq%E6%96%B0%E7%AB%B9-109991291491000     『欲了解更多旅遊美食資訊，可至趣趣Treatrip官網查詢』 網址： https://www.treatrip.com/ ☆歡迎加入金亮亮社群☆    YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuoo/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/