有一件事我得好好的跟大家坦白，其實我並不是非常會煮東西的人。充其量就是有實驗精神又愛紀錄自己煮東西的拙婦！只是因為我遠赴澳洲來唸書，身邊有一個挑剔的王二督促著我，漸漸的我也有一些自己的私房菜，但其實談不上什麼台面，只是可以在一般的小家庭使用。
王二這人是很挑嘴的，又要東西好吃又希望我常變化，三不五時還會懷念起台灣小吃，每天吃飯實東嫌西隙的，一頓飯下來我也嚴重的食不下嚥。以王二的立場來書說，其實他只是希望我煮的好又動作快，不要花那樣多的時間在廚房，給人念一下也不會怎樣。
可我這人的脾氣有點小倔強，很難容忍人家每天唸我。偏偏王二每道菜都會下評語，而且還是壞的評語，有時候嫌你沒油沒味，有時候嫌你做的比不上外面的餐廳。（要是比得上，姑娘我早就開館子，還要你付錢來吃呢！）久而久之可以想像的是我為了讓王二賞臉吃飯，我可是努力的很，於是漸漸的煮東西變成我的興趣，每日鎮守在廚房也不會厭倦。
在澳洲的日子中，因為距離在遙遠的海外。我開始對於食物有一種奇特的經驗，吃飯對我而言不再是只有提供溫飽的食物，也隱含著一種情感的感受。在記憶中曾經看到我前男友的媽媽在假日下廚，而他家人吃飯時開心的模樣，每每前男友總是會提起媽媽的菜；也看過同是跟我住宿在國外的異國遊子，每次在放假中歡喜尋找舊時味道的樣子，往往一堆人回來澳洲談的是他們吃了什麼家鄉菜。
這對於八歲開始外食的我來說，是很難想像的一種甜蜜，可是我也在這幾年知道，原來幸福就在那極小的食物上，所有的思念可以因為食物開始稍解。我想從小吃慣的媽媽味，不管怎樣的美食還是比不過記憶中的媽媽煮的菜。媽媽的私房菜添加一種溫暖人心的香味，讓人在千里之外也垂涎萬分。
這樣的體認，在對於出國唸書的我來說更是一種深刻的體驗。對於能煮菜給人，我是感到幸福，能這樣的對於一個人的關懷，細細的褒在食物裡，而讓對方邊品嚐邊感到你所給予的溫暖。煮菜對我來說已經不只是一種工作，也是把我的愛情以一道道的佳餚，將我的柔情蜜意千絲萬縷包裹住王二的胃，一輩子都記住屬於我的味道啊。
