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♪ saba

菜單:洋蔥蕃茄魚麵

2006年04月09日
1.蒜頭 洋蔥 蕃茄 魚肉分別剁碎
2.起油鍋 冷油時就先把蛋液放入(菜單:洋蔥蕃茄魚麵_img_1),接著用鍋鏟一直攪拌,這樣蛋才會凝結成碎碎的蛋塊且嫩,碎蛋取出備用
3.原鍋放油燒熱,放入蒜末爆香,續加入洋蔥末炒軟,再加入番茄末 魚肉 少量鹽巴稍微炒一下,放一點水煮滾至湯汁稍微收乾,最後加入碎蛋塊拌勻即完成料
4.另一鍋水煮開,把麵線抝成一小段一小段的放入煮熟,撈出瀝乾
5.料+麵 拌勻即可餵食
菜單:洋蔥蕃茄魚麵_img_2今天用全蛋了,因為金金吃蛋白沒有過敏