1.玉米牛肉剁碎碎2.生馬鈴薯磨成泥3.玉米+牛肉+馬鈴薯+雞蛋+水(蛋的體積1.5倍)+少許鹽拌勻4.以大火蒸20分鐘(鍋蓋用一根筷子卡著留縫隙.蛋才會蒸的細緻)5.熄火前一分鐘,在蒸蛋表面灑上天然海苔粉,繼續蒸1分鐘即可熄火能直接吃,因為馬鈴薯跟玉米可以取代主食類!也可以拌飯和麵線一起吃!