A材料：苦甜巧克力100g(也可以用松露巧克力)、奶油50g、砂糖1大匙9g
B低筋麵粉40G、蛋1顆、液體20㏄(可用全鮮奶)
做法：材料A切小塊隔溫水加熱，用湯匙攪拌使之融化混合
放涼後(手摸不會熱的感覺)，才進行下一步驟
1.倒入20㏄液體攪拌均勻
2.加入一顆全蛋(常溫)攪拌均勻
3.40G低筋麵粉過篩倒入，攪拌均勻
4.所以材料混合攪拌完成照(整體有點黏稠的感覺)
混合好的材料，倒入麵包機蒸容器中(上下震一下容器，排出空氣)
麵包容器加50㏄水備用
選擇22蒸麵包模式烤35分鐘
不熟可追加烘烤5-10分鐘
靜置1小時脫膜
