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Howard and Van

我是周休五天的農夫、周休兩天的教師

我是周休五天的農夫、周休兩天的教師

鶯歌陶博館醃脆梅

2012年03月24日
雖然今天比昨天降溫三度,一早起來又陰雨綿綿,
還是無法澆熄我們要去醃脆梅的熱情......
到達鶯歌陶博館才九點而已,
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今天的作戰策略是:9:30我帶小孩去醃脆梅,
爸比就到麵包窯去拿號碼牌買麵包。

9:30活動開始,先把六分成熟的梅子用粗鹽殺青。
小孩們先拿起一顆吃吃看,果然是又酸又澀!
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兩姐妹一個搖盤子,一個搓梅子,忙的不亦樂乎!


接著就是拿木槌敲梅子,放到甕中。




然後把鹽都放入梅子上方就完成了一半。
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接下來就是去拿窯烤麵包的時候了......
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剛出爐的麵包皮脆內軟,加上大家肚子都餓了,覺得實在好吃。
(當然...回家後爸比說他比較喜歡Ca sent bon的麵包!)

孩子們在等金牛角出爐的時間,
就在遊客中心門口玩起「1、2、3木頭人」了!
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還有拍些搞笑照片......
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臨走前還請街頭藝人幫兩位小女孩剪影,
看了他們兩人的剪影才發現兩姐妹真的有像咧!
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在彤彤疲勞轟炸般的問了素琴五次說:「阿姨,你們可不可以來我家?」
素琴終於屈服了,被我們誘拐回板橋。