facebook pixel code

Howard and Van

我是周休五天的農夫、周休兩天的教師

我是周休五天的農夫、周休兩天的教師

春野新派川菜

2011年09月09日
春野新派川菜
1. 臘肉炒飯...好吃!
2. 賽螃蟹(大份,安的最愛)...[每去必點]
3. 紹興牛肉(大份,彤的最愛)...[每去必點]
4. 老皮嫩肉...怎麼可以把豆腐做的味道這麼豐富咧?[每去必點]
⋯⋯ 5. 清蒸高麗菜...讚![每去必點]
6. 砂鍋魚頭(原味)...用鮭魚頭去煮的一大鍋湯,內還有許多海鮮,吃完辣再喝湯真舒服。
7. 嗆椒黃魚...魚上撲滿了紅紅的辣椒,入口時是甜的!真好吃!
8. 椒汁白肉(用松阪豬代替五花肉片)...不敢吃肥肉的人都敢吃了。[每去必點]
9. 乾鍋雞...有了嗆椒黃魚,這道菜完全被比下去了。

以上菜色都做中份,後續加點都是小份

1. 乾煸四季豆
2. 泰式牛肉
3. 雪豆酥腸
4. 避風塘炒蝦
5. 椒鹽香芋絲

藍莓紅茶兩壺

我們這次心目中的第一名:嗆椒黃魚。
其餘的像 賽螃蟹、老皮嫩肉、紹興牛肉、清蒸高麗菜、雲豆酥腸和椒汁白肉都已經在一個顛峰的狀態了,我想...要再超越應該很難了吧。