粉光蔘（西洋蔘或稱花旗蔘）含有多種人蔘皂甘、多醣、揮發油、多種氨基酸及10種以上的微量元素等營養成分。◎中醫理論中，粉光蔘性涼、味甘、微苦，其藥性溫和漸進、不寒不燥，四季皆宜、男女老少皆適合食用。◎粉光蔘能調整體質、增強體力、寧神安睡、適合產前產後或病後之補養，平常食用能青春永駐，延年益壽。◎粉光蔘很適合各種慢性病人。亦適合煙酒過多、工作忙碌、失眠、身體虧虛的現代人，是一個十分難得的保健、養生佳品。
