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肚肚婆

牛蒡炒肉絲

2006年12月03日
◆材料:
 牛蒡(削薄絲,泡水,下鍋前瀝乾水份)、黑芝麻1大匙。

◆調味料:
醬油、糖、酒或水(先調好個人愛好的比例)。

◆作法:
油燒熱,放入牛蒡絲略炒,再加入豬肉絲拌炒,放入調味料煮開,以文火煮3分鐘後盛盤,撒上黑芝麻即可。




◆臭P說,很好吃,下次還要再吃

◆很好,繼續這樣下去,我才會煮得開心