上周和大學好友Alice相約本周到我家坐坐，因為寒假大學好友小聚，我們在統一阪急百貨看到SATUB鑄鐵鍋，她相當感興趣，恰巧我家有一只前年託Roseline從美國拎回的同型鍋子。
和Alice約定後，想起在音樂班相識的Amy，她家哥哥和晴同樣念六年級，曾一起上達克羅士音樂課，Alice家的二兒子今年五年級，那時剛好跳級上課，和我們同一班。就是這麼巧，Amy也認識Alice。上周Amy打電話告知要在百貨公司購買SATUB，百貨公司原價是一萬六千元左右，於是好事如我，小氣如我就上網＂古溝＂了一下，找到了東元德貨館剛好有SATUB鑄鐵鍋，為了慎重，還特地爬文找了許多買家的文章一閱，免得因一時不察害他們遭到網路詐騙。
上周六開始陰雨連綿，沒料到今天一起床就看到久違的陽光由窗外照了進來，孩子吃完早餐上學去了，我把家中收拾一下，再走到景美市場購買食材，今天要用鑄鐵鍋煮一道清燉牛肉，另外採買了青花筍木耳彩椒等常用青菜，又在無意中看到蘿蔓心，太好了，好久沒吃凱薩沙拉，今天託好友們福氣，可以吃到這道令我朝思暮想的沙拉。
好友們十點多依約前來，附近的門牌碼有點兒亂，下樓去接他們，他們把車停在不遠的公園旁空位，二人都說一路走來有陽光綠樹，很是舒服。
到家了，先讓好友們看看租屋的格局，再幫他們泡上一壼唐寧的水果茶，茶香在家中蔓延開來，我們坐著閑聊，真是快樂的早上。
十一點剛過，該是煮清燉牛肉的時間，先把洋葱放入熱好的鍋內炒香，倒出，再倒入已川燙過的里肌邊牛肉，稍微炒至金黃，倒入洋葱，加入清水淹過牛肉，蓋上鍋蓋，我們可以繼續聊天。
期間好友們問我要不要去翻動牛肉？我說不用，因為鑄鐵鍋的加熱功能很均勻，而且它的鍋蓋設計可以讓水珠再完全滴入鍋中，只要蓋上鍋蓋，算好時間就可享受美食。
今天的中餐是：凱薩沙拉，薑絲炒木耳，川燙青花筍，紅蘿蔔馬鈴薯牛肉，外加白蘿蔔清燉牛肉湯。
平日買的牛肉大約五十分鐘即可食用，但今日的牛肉似乎需要更多時間去燉煮，因此需要咀嚼較久，這大概是最大的敗筆。雖然燉煮的不夠道地，不過鑄鐵鍋燉煮的牛肉，原汁原味，牛肉甜味完全鎖在裏面，好友們都很推崇。
受到讚賞的還有用牛頭牌原味鍋煮的白米飯，在瓦斯爐上直接煮熟，大約只消十二分鐘左右，米粒分明，香Q可口，我吃過百貨公司價位挺高的厚釜電子鍋的白飯，只能說原味鍋勝出很多，而且原味鍋還能拿來當湯鍋使用，一鍋多用，因此就可省下買高價電子鍋的開銷。
餐後，好友們提議散步去，我們沿著景美河濱公園慢慢走著，這是每天上班必經之路，老遠就聞到桂花香味陣陣飄來，公園中的大樹成蔭，住在青田街的Alice說想不到在這裏有這樣的大樹及美景，沒料到景美除了熱鬧的夜市外，此處別有洞天。我們三個人像極小學出外郊遊的小女生，享受著暖和的陽光和春天美景，回程走進河濱自行車道，此處有籃球場，網球場，羽球場等設施，天氣很好，騎自行車的騎士也多了起來。
(一月份拍的晴天公園照片)
約莫二十分鐘，結束午后散步，才剛進門，已經聽到豆漿機的小小響聲，出門前按下開關，散步回家剛好可以享用香醇的熱豆漿。二位好友家中都有高級的vitamax調理機，Amy說用調理機製做豆漿，要先將黃豆泡軟，還要先蒸熱，再倒入機器中打成豆漿，有些耗時。上回我提到一月份剛買了九陽豆漿機，操作很簡便，只消把豆子泡好倒入機器，二十分鐘後就可享用，於是今日就讓好友們嘗嘗豆漿機現做的豆漿口感，Amy說這和她家的豆漿味道不同，豆漿機的香味更純，更濃，而且好省事，於是她也想去訂一台九陽豆漿機。看來今天真是勸敗行程。
轉眼已經三點，拿出去年釀製的紫蘇梅以饗好友，二位都很捧場，Amy是我的釀梅好友團團友，但她對我家的梅子讚不絕口，令人暈眩。好東西和好朋友分享，裝滿一瓶紫蘇梅和一小罐豆豉給Alice，Amy說今年四月又快到了，我們又可以一同搓梅子，好期待呀！。凱薩沙拉醬汁也得到好友們大好評，敝人家中是跟團購買到的廣達香宴上選，好士多賣場中雞肉沙拉也使用這個牌子，倒了一些讓好友們帶回。
再美好的相聚也有結束的時候，我們依依不捨的互道再見。杜甫有詩言：人生不相見動如參與商，時至今日交通方便，人與人之間的交往卻不見得有盛唐時期的熱絡與真切，但我很確定，自己是幸運的，雖然好友不多，也不是經常相聚，不過每回聚會總有意猶未盡之感，心裏也會因為這樣濃厚的友誼而有種溫暖幸福的感覺。
謝謝老天給的好天氣，也謝謝老天讓我有這些好朋友。
