材料：木薯粉（地瓜粉）200g太白粉25g黑糖130g（可用果汁替代，就成了水果口味的涼粿）水600cc熟粉少許（太白粉、芝蔴粉、花生粉、…）~讓成品沾了不黏，我沒有微波爐，所以就用小火+平底鍋將太白粉炒熟做法：1.將材料~木薯粉+太白粉+黑糖+水，攪拌均勻2.用瓦斯爐中小火煮，邊煮邊攪拌至黏稠3.倒入淺底容器抹平，放入電鍋蒸熟4.放涼或冰涼後切小塊沾熟粉，就成了可口的黑糖涼粿了
