【營養師小學堂】
梨子水分含量高, 它的膳食纖維含量相當豐富。而煮過的水梨可改變其良性潤肺止咳,飲食中添加性質溫和的紅棗, 有增進免疫力、預防感冒或紓緩症狀的效果。
準備的食材份量:
1.紅棗2顆約6-8克
2.水梨丁40克
3.乾白木耳5克
4.砂糖5克
5.飲用水150ml
料理機水箱先加滿水
將紅棗、水梨丁、白木耳、砂糖放入食物容器中
蓋上上蓋,設定“蒸煮鍵”30分鐘 , 再按"開始"鍵
機器正在蒸煮中
蒸煮完成, 小心熱氣打開蓋子
加入飲用水
蓋上上蓋,按壓“攪碎鍵”,約20~30秒 (攪拌至細碎即可食用)
倒出至容器中
也可將飲品放入冰箱中冷藏後再食用更消暑喔
詳細說明
適用年齡:10個月以上
完成量:約200ml
作法
1. 水梨去皮切小丁,紅棗及白木耳洗淨後泡水30分鐘,紅棗去籽切小丁,白木耳去蒂撥小片備用
2. 將所有食材放入食物容器中,按壓蒸煮鍵,按下蒸煮鍵30分鐘,再按開始鍵。
3. 完成後,加入150ml飲用水,按下攪拌鍵,攪拌至細碎即可食用。