蘿蔓水果沙拉(醬)
曾群雄主廚
食材準備時間:
材料 6 人份
蘿蔓1顆
番茄1顆
奇異果1顆
火龍果1/2顆
醬汁的材料:
蘋果120g(切塊)
核桃40g
優格200g
味淋少許
胡椒鹽少許
檸檬汁少許
做法
1. 蘿蔓洗淨撕成一小片備用。
2. 番茄,奇異果,火龍果切小塊備用。
3. 主鍋放入蘋果打碎。(蓋量杯蓋/打10秒/速度0-10)
4. 加入核桃打碎。(蓋量杯蓋/打10秒/速度0-10)
5. 加入優格,味淋,胡椒鹽,檸檬汁攪拌。(蓋量杯蓋/打15秒/速度2) 完成醬汁。
6. 將蘿蔓,番茄,奇異果,火龍果擺盤最後淋上醬汁即可。