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先鋒尋食 官方網站:先鋒尋食 商品連結:前往購買 讀者優惠:結帳輸入 優惠券代碼 661C7416BE415 直接折抵100元 喜歡吃海鮮的朋友,這次要來跟大家分享的是量多又優惠的海鮮電商平台先鋒尋食, 這是家從1981年迪化街起家創立至今,新祥紀三代傳承、四十多年的餐飲、食材、產地經驗的全新力作, 讓大家只要在家就能輕鬆品嘗到最新鮮的海鮮食材,想在家做個壽司也沒問題~ 盒裝的冷凍海膽,一格一格的讓大家取用起來非常方便, 他們家的海膽沒有多餘的添加物,所以吃起來並不會有苦味也不腥,而是一種鮮甜又溫和的海味, 我覺得是有點害怕的人都可以嘗試看看的味道喔~ 海鮮的部分都是在食用前一天拿到冷藏解凍即可,吃多少拿多少,像這樣一格裡面有好幾片呢。 交織成壽司的樣子是不是非常美,點綴上一點綠的芥末,一起排成斜線,看起來很和諧~ 一公斤裝的醃製小鮑魚,想吃多少就拿多少出來解凍,不需要再額外加熱就可以開吃~ 一次一小碟,是款非常棒的下酒菜,辣度夠,小鮑魚的肉咬起來也很Q彈,越吃越涮嘴 不管是小酌還是當成餐桌上的一道小菜,都非常受歡迎,一公斤大包裝,可以分好幾次吃, 半夜想吃就有,非常方便,不會吃一兩次就沒了,讓人空虛~ 喜歡扇貝的朋友,肯定不能錯過先鋒尋食的扇貝, 總共有半殼紫扇貝、日月干貝和鮮食生干貝三種可以選購 鮮食生干貝還有50-60顆、60-80顆和80-100顆三種尺寸可以選擇喔~ 滿滿一盒看起來就讓人心情愉悅呢,拿起來沉甸甸的,份量十足~ 扇貝都使用了奶油來香煎,再撒一些自己喜歡的香料來調味,做成壽司吃起來讓人很有滿足感, 細嫩又鮮甜的質地,每一口都是幸福的滿足 另外搭配了自己做的熟成牛排做了一貫。 一起擺盤看起來是不是感覺很不錯 拿來做干貝蒸蛋也非常可口~ 在蒸蛋凝固後再置入扇貝,多蒸一分鐘,就可以得到好料外顯的蒸蛋,看起來很彭派 和滑嫩的蒸蛋一同入口,真是太順口了~ 醃製小鮑魚的醬汁拿來淋一點在蒸蛋上一起吃我覺得也很搭很好吃。 晚餐時間端上桌,一人一碗美美的蒸蛋,招待客人也非常可以呢 半殼紫扇貝如果要焗烤的話,建議直接從冷凍拿出來烤就可以了, 因為這樣他上面的包冰就能起到保護肉體的作用,可以讓烤出來的扇貝口感的保水度更優秀喔~ 撒上一堆焗烤起司,進烤箱200度烤10分鐘就可以開吃囉~ 焗烤真的好香喔,都要流口水了 搭配外層酥酥脆脆的焗烤起司,和扇貝的鮮嫩多汁剛好形成完美的互補,越嚼越香,真是絕妙的組合 喜歡在家輕鬆品嘗海鮮的朋友,很推薦可以到先鋒尋食逛逛喔~ 讀者優惠:結帳輸入 優惠券代碼 661C7416BE415 直接折抵100元
台畜 官方網站:台畜 官方臉書:台畜 T-HAM 官方IG:taiwan.ham 官方youtube:Taiwan Ham 台畜 喜歡做一些輕食快速料理的朋友,家裡應該都會備一些香腸、培根、火腿類的肉製品, 不過這類的產品,好不好吃和品質好不好,比較起來要差也是會差很多, 我自己比較推薦大家可以選擇品質優秀的老牌子,近60年的肉品專家,台畜的肉製品來日常備用。 這次入手了台畜的五品要來跟大家分享,首推他們家的帶骨德式香腸,有原味和蒜味兩種口味可以選擇~ 一袋有十根,份量十足,可以像這樣放進保鮮盒裡面保存很方便~ 因為他本來就是熟食,只需要熱透就行,所以不需要太大火把他弄焦掉。 加點配菜和荷包蛋,令人充滿飽足感的一餐就完成了 他咬起來有一種皮在口中啵的破開的感覺,皮的厚度感覺是比一般香腸要有厚度的, 但是裡面的肉體極嫩,我原本預想他的口感可能就是一般熱狗的感覺吧, 結果不只咬起來非常嫩口,還很多汁,可以看到照片上他的濕潤度很多湯的樣子, 本人咬起來就是會很擔心不小心把湯噴到電腦螢幕上的狀態,吃起來很有驚豔感。 加上德式香腸獨有的脆感,讓人回味無窮。 配飯好吃,單吃也不會覺得太鹹,原味的話吃起來很溫順單純, 我覺得喜歡吃辣的或是有自己特別喜歡的醬汁,都可以直接搭配沾來吃, 蒜味的可以咬得到蒜粒,調味上也比較豐富些,直接吃就很夠味 是個很棒的下午茶點心或消夜,很推薦 高崎火腿也是熟食,可以拿出來常溫食用,也可以加熱後食用~ 平常有自己烘焙習慣的朋友,也可以搭配做個輕食。 像我剛好做了個 Dutch Baby,就可以拿這個高崎火腿和德式香腸來點綴, 加點花椰菜和小番茄,看起來就很有豐富的感覺了 平常要外帶野餐也很方便呢~ 盛盤起來擺盤感覺也很高級 高崎火腿吃起來很細嫩,由於他有一定的厚度,咬起來肉感很好。 在德式香腸上面簡單劃上幾刀,煎起來的視覺效果就很漂亮呢 美式厚切培根我則是把他拿來搭配一些蔬菜做成串串紙包料理~ 烤完的串串超多汁,而且超香的啦~ 盛盤看起來也很不錯呢 紙包的美式厚切培根超級多汁,看看這肉汁閃閃的模樣,一樣咬起來肉感很軟嫩,喜歡~ 0.5公分超厚培根,料理後不會像市售培根一樣變柴。 很推薦搭配櫛瓜一起烤,灑點胡椒真是太美味了~ 喜歡這類肉製品的朋友,很推薦可以到台畜選購,款款吃起來都不會死鹹, 淡淡的煙燻氣息,恰到好處的迷人香氣,讓人回味無窮,囤點放冰箱,想吃就有又百搭。
購買通路:大瓶裝 900ML 義美門市、全聯、大潤發、愛買、家樂福…等都買得到喔! 小瓶裝 200ML 義美門市、全家便利商店領先上市! 全聯無乳糖鮮乳 好選擇 到全聯補貨的時候,意外發現義美推出了無乳糖全脂鮮乳,價格也不貴,馬上決定一起把他帶回家 想來試試看是否能改善家人不易消化乳糖的困擾,也想嘗試他的味道! 義美無乳糖全脂鮮乳的特色 義美無乳糖全脂鮮乳使用的是台灣100%優質生乳,並不是冷凍奶或是濃縮還原奶, 最好的分辨方式就是看上面標示的地方,原料寫的是生乳而不是牛乳 裡面有豐富的鈣質,讓平常不太能喝鮮奶的家人,終於有簡單攝取鈣質的方法~ 100大卡中鈣含量173毫克,真的是不能喝鮮乳奶又需要補鈣的人的救星! 而且沒有添加香料和防腐劑,不管大小朋友都可以喝的安心~ 相較於一般鮮乳的保存期限長度,義美無乳糖全脂鮮乳因為使用的是延長保存期限殺菌法, 保存期限可以到30天呢,再也不用擔心一次買很多瓶會來不及喝完! 如果是平常上班上課想當早餐,也可以到全家或義美門市帶走小瓶裝的,非常方便~ 不易消化乳糖者也能享受各種無乳糖鮮乳製成的飲料與甜點 像我這個愛喝奶茶的人,平常下午茶點心,就會搭配紅茶一起調配成鮮奶茶喝。 義美無乳糖全脂鮮乳雖然他本身是無糖的,但是因為他的去乳糖技術製程, 乳糖被分解成了葡萄糖和半乳糖,所以喝起來有自然微甜的感覺,不容易消化乳糖的族群也可以安心飲用~ 想做個健康的早午餐小點心,也可以搭配一些麥片、堅果和果乾,再加點水果和優格冰淇淋一起享用~ 倒入義美無乳糖全脂鮮乳,美美的小點心就完成了 吃起來有飽足感又香甜無比~ 喜歡做甜點的朋友也可以把義美無乳糖全脂鮮乳拿來做甜點喔~ 這次我們來做個 Dutch Baby 吧 Dutch Baby 的配方,網路上的食譜好像都略有不同,大家找到自己喜歡的去搭配就可以了。 我這次使用的配方食譜是這款。 以一顆雞蛋為對應,需要搭配中筋麵粉35公克和無乳糖鮮乳60毫升,糖和鹽少許, 全部進去一起攪拌均勻就行了。 麵粉需要過篩。 這是一道非常簡單的甜點,家裡沒有專業工具也可以做的喔~ 在烤盤上放點奶油跟烤箱一起預熱。 奶油化開之後,使用刷子把奶油均勻塗抹在烤盤上。 倒入調好的配方,200度烤10分鐘就可以等吃,看到 Dutch Baby 澎起來很好玩 看到有網友分享,時間到之後,先別開門,讓 Dutch Baby 在裡面多放置3分鐘, 這樣做可以讓他不要縮水的太多。 出爐的 Dutch Baby 顏色是不是非常美 而且他本人也超香的啦~ 大家可以依照自己的口味放置不同的配料,想吃甜的或鹹的都可以~ 搭配不同的烤盤也可以做出不同形狀的 Dutch Baby,很有意思呢 使用義美無乳糖全脂鮮乳做出來的甜點,能品嘗到他獨有的甜味和香氣,更香甜好吃, 從沒想過使用不同的鮮奶做出來的甜點味道也能變得不一樣呢。 義美無乳糖全脂鮮乳一週實證 家人實際喝了有一週左右,這次飲用下來, 家人們的確比較沒有出現不容易消化乳糖的狀況,也不會肚子不舒服。 不但可以喝鮮奶了,也可以開心吃含有鮮奶的料理和甜點。 正在找尋無乳糖鮮乳、也有不易消化乳糖困擾的朋友們可以參考看看喔~
Good Mall 龜毛集品 官方網站:Good Mall 龜毛集品 官方臉書:Good Mall 龜毛集品 官方IG:g00dmall 這次要跟大家分享的這家可以宅配的蛋蛋,是Good Mall 龜毛集品 他們家的蛋蛋是全台唯一的SPF蛋喔,而且他們的雞都養在無菌的環境裡, 沒有施打疫苗也沒有使用抗生素,雞吃的還是葉黃素、蝦紅素和珊瑚菇粉這種高健康成分的飼料, 這個蛋蛋有多厲害,可想而知 一盒有八顆的可愛包裝,冷藏宅配運送,夏天也不用擔心氣溫問題。 由於他的全台唯一的SPF蛋,大家應該都對這個SPF很陌生吧。 這個SPF英文全名是Specific Pathogen Free,就是沒有特定病原的意思。 SPF雞指的就是沒有攜帶特定病原的健康雞,也就是體內沒有特定的微生物和寄生蟲存在的雞, 它不帶有對人或動物本身致病的微生物,是國內外在做實驗的時候,使用最廣泛的實驗動物喔~ SPF雞的雞隻在生長環境的乾淨度和嚴謹度上要求也非常高, 不只是蛋生產採全密閉式雞舍,空氣、飼料、飲水、物品和人員進出都要全面管控。 空氣的部分會經初、中和高級濾網,三道過濾才能進入雞舍,而且是採用正壓全進全出來確保空氣品質, 人物要進入雞舍的話就必需要沐浴更換無菌衣、帽、鞋、手套和口罩等, 飼料的部分除了會經過60Co照射,在進入雞舍之前,包裝的表面還會再經過滅菌室滅菌, 飲水的部分經過純水機製造後,再煮沸冷卻,最後才會送到雞隻那邊飲用, 其他物品要進入雞舍之前,都需經過煙燻室的完全滅菌才行。 要求真的非常高規格呀~ SGS檢驗合格的項目則是有無殘留抗生素、藥物,SPF雞隻病原國際檢測報告, 生菌數、沙門桿菌檢驗合格,芬普尼未檢出,動物藥殘檢測合格,戴奧辛檢驗合格, 讓大家完全可以吃得非常安心~ 簡單香煎一下就很完美 搭配白帶魚,即使是粗茶淡飯的風格也令人著迷 早午餐或下午茶,搭配一顆半熟蛋,讓餐點更加回味無窮 晶晶亮亮的蛋蛋,讓人食指大動 最省時省力又非常受歡迎的料理,就是蒸蛋,我們只要把鮑魚片拿出來退冰, 將裡面的湯汁另外倒出來,加上三顆蛋一起打勻,不需要再另外做任何調味, 直接就是非常棒的蒸蛋基底了,想要豪華一點的感覺,也可以自己再加喜歡的配料進去。 正在找尋美味的高品質蛋蛋的朋友,可以到Good Mall 龜毛集品選購這個龜毛生食蛋喔~
鄉野羊肉爐 官方網站:鄉野羊肉爐 官方臉書:鄉野炭燒羊肉爐 鄉野羊肉爐安平店 天氣一冷就想吃火鍋,尤其是羊肉爐,更是許多台灣人的最愛, 不過在冷颼颼的大半夜裡,不想出這個遠門去外面吃的話,還有宅配羊肉爐可以選擇, 像這次要跟大家分享的鄉野羊肉爐推出的冷凍調理包,就超級推薦的 鄉野羊肉爐的宅配羊肉爐,目前總共推出了藥膳、清燉和胡椒三種口味可以選擇, 還很貼心的附有醬料包,讓我們在家可以輕鬆吃,不需要再自己準備醬料~ 首推這個人氣最高的藥膳羊肉爐,嚴選13味中藥材, 經過多次不斷的嘗試調配才最終完成的黃金比例藥膳湯頭, 雖然他的湯色看起來顏色很深,但是他其實沒有什麼中藥味,大家可以安心, 喝起來是清爽的甘甜滋味,有點像我們平常會吃到的當歸鴨肉麵線那種感覺,我自己是很喜歡耶~ 加入自己喜歡的食材一起煮,就可以等開吃 喜歡吃麵線的朋友可以加入麵線,像這種黃麵煮起來也很好吃喔~ 大晚上的肚子餓,來上一碗,超級幸福~ 羊肉非常入味,感覺各部位很平均,什麼都可以吃到一點,很喜歡~ 胡椒羊肉爐和清燉的都一樣是這種比較清透的金黃色湯底,加入自己喜愛的食材,整個就超彭湃的 胡椒羊肉爐的湯底油脂比較豐富,有點麻油風味的感覺~ 大家可以依照自己的喜好加入胡椒,如果怕口感不好,可以先把他放進小滷包袋再進去煮~ 沾上他們家的醬料,每一口都是幸福 清燉羊肉爐非常適合搭配麵線一起享用,很喜歡各種菜在裡面煮爛再和湯一起入口的吃法 鄉野羊肉爐大概是我目前吃過最好吃的羊肉爐,不只羊肉吃起來沒什麼羊騷味, 這個肉非常神奇的能保有他的韌性,卻沒有難咬的任性,太讚了,喜歡吃羊肉爐的朋友千萬別錯過~ 過年優惠活動→→即日起至2/29『全館滿2000折200』趕快買回去一起吃暖暖吧!
東興米糕油飯專門店 店家地址:台中市大肚區沙田路二段558巷14號 聯絡電話:04-26990099 營業時間:每日 08:00-18:00 周日公休 官方網站:東興米糕油飯專門店 官方臉書:東興米糕油飯專門店 愛吃油飯的我,要來幫朋友一起試吃一下彌月油飯禮盒, 這次要品嘗的是台中在地30年傳統老店,東興米糕油飯專門店推出的親親寶貝A禮盒 他們家的油飯都是遵循傳統古法炊斗蒸煮,每日新鮮現做的,沒有添加防腐劑, 所以非常受大小朋友的喜愛,也有許多網友推薦呢~ 紅色的包裝設計,非常喜氣,上面還很貼心的附有加熱方式,不會料理的朋友也不用擔心要怎麼料理~ 第一次吃到裡面是真空包裝的油飯耶,食品級的耐熱袋,加熱不需要拆袋,非常方便~ 平常收藏在冷藏也不用擔心會有串味的問題,吃起來更加安全衛生。 裡面有油飯16兩和雞腿,還有兩顆美味的蛋蛋,上面還有可愛的貼紙呢~ 一打開就可以聞到香氣十足的麻油香,大大的雞腿看起來超可口 裡面的用料非常大氣,撲滿表面,分量十足, 以我自己的食量來說,兩個人一起吃剛剛好~ 雞腿的皮很薄,肉感細嫩飽滿 粒粒分明的油飯,軟硬適中又有彈性,讓人一口接一口 再剝上紅蛋吃吃,絕配,蛋蛋的口感很軟嫩~ 喜歡吃辣的朋友可以再淋上自己愛的醬料一同享用。 喜歡吃油飯或是正在找彌月油飯的朋友,可以到東興米糕油飯專門店逛逛喔~
第一牛肉OneBeef 店家地址:台北市大安區通化街57巷21號 聯絡電話:02- 27063785 營業時間:週二-週五 07:00-16:30 週六週日 07:00-17:00 週一公休 官方網站:第一牛肉 OneBeef 官方臉書:第一牛肉OneBeef 官方IG:one.beef 官方line:加入好友 這次入手的香辣溫體牛四喜鍋和台灣溫體脆牛胸肉片,是來自通化街60年老店的第一牛肉 OneBeef, 這家起源於深耕臨江街傳統市場的長沙牛肉莊,相信大家都對他們出產的台灣牛好滋味都不陌生, 現在他們保留了可以與侍肉師直購新鮮肉品的那份人情互動,也在品質與價格透明化上更加用心, 除了可以直接到通化街和老闆話家常,太遠的朋友也可以跟我們一樣選擇宅配,在家輕鬆享受美味~ 他的湯底和料是分開包裝的,先把湯塊置入鍋中煮開~ 料的部分,選用台灣溫體牛的大肚、大腸、黃喉和嫩六兩, 而且因為每個部位的肉質都不一樣,他們還分開精燉,讓所有的食材都能最大化自己的美味度~ 湯底煮開之後,就可以把料丟進去一起煮囉~ 一開始看到這個台灣溫體脆牛胸肉片別被他的白色佔比給嚇到了,以為他很肥很油, 其實這個白色部份是結締組織而不是油質,是台灣牛獨有的部位喔~ 加入自己愛吃的食材一起煮開,就可以準備開吃~ 牛四喜款款都好好吃,咬起來都好有彈性也很入味,讓人想一口接一口~ 這個手工翻炒香料搭配牛骨熬煮的鍋底,才剛煮開就香味四溢,迫不及待想吃, 讓人好有想煮碗刀削麵的衝動,一切的調味都如此的恰到好處,喜歡 最重要的是他這個湯一點也不油,喝起來很舒服, 而且涮台灣溫體脆牛胸肉片一點也不會掉肉渣,湯還是一樣很清澈,大推~ 台灣溫體脆牛胸肉片的白色部份吃起來很像腸子的口感, 不會像牛五花那樣又油又膩,大家可以安心食用~ 涮起來直接蓋飯享用 再來點牛四喜~ 淋上湯底就是最好的扒飯神器,辣辣的好開胃 喜歡這一味的朋友,快到第一牛肉 OneBeef帶一些回家吧, 有他陪你度過這個寒冬,就是種幸福~
五番食品創意料理 官方網站:五番食品創意料理 官方臉書:五番食品創意料理 樂天市場:五番食品創意料理 官方LINE@:https://lin.ee/4WHG8P0 讀者優惠:輸入折扣碼 uecgjnxt 不限金額50元抵用金 優惠只到113年3月31號 天一冷就想吃各種鍋物,尤其是辣的那種,越辣感覺吃起來身子就越暖和,讓人愛不釋手。 不過一般的那種火鍋湯底,通常都需要冷凍保存,真要囤其實也囤不了太多, 這次特地要跟大家分享的這款五番食品創意料理的麻香麻辣鴨血臭豆腐,常溫保存即可,非常方便~ 全部倒入鍋中,大家可以依照自己的喜好加水或高湯稀釋~ 然後鋪上自己心愛的食材們,看著他滾滾滾,就可以開動囉, 真的是一邊等吃一邊流口水,味道好香~ 第一次煮,我覺得這味道對我來說還滿重的,很濃郁,我平常是有在吃辣,沒有吃到很誇張的辣, 但這個辣度對我來說已經超過我的大辣,下次煮我覺得一包應該要兌兩鍋會比較適合我~ 煮火鍋的話可以依照個人喜好搭配白飯一起享用,或是像我一樣丟麵進去一起煮~ 吸了湯頭精華的麵條,讓人忍不住咻咻咻 他的豆腐是偏滑嫩的那種,不是咬開裡面會有很多空氣孔洞的那種。 鴨血是滑順的口感,搭配辣辣的湯非常開胃~ 好喜歡甜不辣和米血,可以多加一點一起煮,好好吃 爆汁小蕃茄也很喜歡,這次置入的菜是刈菜,因為去市場的時候剛好看到有在賣, 是我很喜歡吃的菜之一,所以就把他丟進去一起煮了,大家可以依照自己的喜好,置入自己愛吃的包心菜~ 玉米也超好吃的,很喜歡他被包裹了湯汁之後,在口中爆發的口感~ 放冬粉進去煮也是一個很不錯的選擇,喜歡吃這一味的朋友, 很推薦大家可以到五番食品創意料理囤一些起來放喔~
解解饞-紹興雞爪專門店 客服專線:0976-373376 官方網站:解解饞-紹興雞爪專門店 官方臉書:解解饞-紹興雞爪專門店 官方IG:解解饞-紹興雞爪專門店 官方Line:解解饞-紹興雞爪專門店 我怎麼覺得冬天好像比夏天更容易嘴饞,尤其是宵夜時段,還是我的錯覺,哈。 這次要來跟大家分享的好東西,是我最近宵夜嘴饞,追劇的好朋友, 解解饞的紹興滷味,獨家的製酒老師傅秘方,是許多網友吃過都讚不絕口的好滋味, 我肯定也要來上幾組,好好的囤在冰箱,陪我度過每個嘴巴不想閒的夜晚 透明真空包裝設計,款款都是使用獨立的滷汁, 還用了兩種紹興酒來滷製,酒香層次更豐富,讓人回味無窮~ 大大支的紹興鴨翅,一打開就酒香四溢,讓人口水直流,等不及要開吃啦 他有原味和辣味可以選,但是我建議大家選原味,那個酒香更濃郁,吃起來更過癮~ 甜不辣一樣有原味和辣味可以選,他把原片的甜不辣切成細條狀,可以優雅的入口, 每一個咀嚼都是Q彈的甜蜜,回味無窮~ 美味的紹興雞爪也是有原味和辣味可以選,一包的分量很多,完全不怕吃不夠, 而且他指甲的部分已經都幫我們處理掉了,喜歡吃雞爪的朋友千萬別錯過~ 這個越嚼越香的QQ蛋,肯定是大家必須要放入購物車的一個品項,實在是太好吃了, 他滷得非常入味,咬開硬挺Q彈的外皮,感受裡面的蛋黃在口中慢慢化開,然後與蛋皮交織在一起, 多層次多口感的美味交響曲,只能自己能體會,是買太少會後悔的一款~ 有原味和辣味可以選的老滷豆乾,切成大丁狀的非常討喜,一口一顆很涮嘴,也非常下飯, 很推薦可以拿來炒飯,或是炒毛豆,肯定會讓人狂扒飯 每樣都拿點來弄個綜合拼盤,看起來是不是非常彭派,趕快選好要看的片,準備大快朵頤吧 在冷冷的冬天裡,想好好的吃,又不想弄髒手還要去洗手碰冷水, 就可以使用專門裝食物的透明袋子來當手套使用,整個吃完之後還可以直接拿來裝骨頭, 是不是一舉數得,非常方便~ 紹興鴨翅不只外皮Q彈,裡面的肉量也很不錯喔,啃起來非常讓人滿意~ 搭配自己喜愛的飲品,準備開始我們愉快的夜晚吧~ 沒吃完的,只要裝進保鮮盒就行,平常晚餐加菜,或是招待上門的客人, 只要拿出來挑選擺盤就可以了,像是要去野餐露營也很好用,非常方便 喜歡吃這一味的朋友,可以到解解饞逛逛喔~
名廚美饌 官方網站:品臻國際行銷有限公司 官方臉書:PGI 品臻時尚美食家 冬天一到,就是我們儲存各種火鍋湯底和湯品的時刻了,這樣我們晚上冷得要命又不想出門的時候, 就可以直接在家裡熱來喝,非常方便~ 像名廚美饌出的紅燒肋排羊肉爐和剝皮辣椒排骨湯我就還滿喜歡的 我本來以為他打開裡面會直接就是結凍的湯塊,結果裡面竟然還有另外自己的一個密封包裝, 我覺得這樣很不錯耶,不會一打開就把手搞的油膩膩的~ 市面上賣的冷凍羊肉爐,很多都是打開裡面肉很少,不然就是裡面都是骨頭, 但是他們家的紅燒肋排羊肉爐,裡面不只肉很多,還很大塊,再自己加些包心菜和喜歡的火鍋料, 整個就非常彭派了,一煮開整個家裡香氣十足,讓人口水直流~ 而且他的肉不會柴~ 大大塊的肉來配飯,非常下飯~ 第一次看到羊肉爐的肉這麼大塊的,咬起來肉感十足,很過癮 沾醬吃別有一番風味~ 吸飽了精華的菜也非常吸引人~ 豆腐類的也是一個必備的食材,我就還滿喜歡凍豆腐的~ 剝皮辣椒排骨湯吃起來不會很辣,但對我個人的口味來說比較偏鹹一點~ 可以加麵一起煮,大夥當宵夜圍在一起吃,很暖和~ 他的排骨非常嫩口,很好咬,一點也不柴口~ 正在找冬天囤貨好湯底的朋友,私心推他們家的紅燒肋排羊肉爐,喜歡這一味的朋友可以吃吃看喔~
隨著天氣開始變冷,各種湯品和火鍋湯底的調理包也差不多該囤一些在冰箱了, 不過市面上有一些用料不實在,或是喝起來很化學的,買到了,喝起來心情真的會不好, 這次特地要跟大家分享的撈王胡椒豬肚雞鍋,絕對是真材實料的好東西 大大一包,就算一家人一起開鍋吃也很適合~ 大家可以再自行加料進去一起煮,我覺得加包心菜是一個很不錯的選擇, 我很喜歡把菜煮的爛爛的,然後最後跟湯一起吃,超過癮~ 裡面的用料超豐富又實在,吃起來非常令人滿足 雞肉吃起來細嫩,一點也不會乾柴或是肉很少~ 豬肚的份量給的非常多,吃起來很過癮,個個都很Q彈又入味~ 喜歡吃米血的朋友絕對不能忘記加入,煮的軟軟透透的超好吃 這個每天現敖八小時的豬骨湯,看到他的乳白色就知道他有多濃郁, 快吃完的時候煮粥,品嘗吸滿精華的米粒,是一種溫暖的幸福~ 煮冬粉也非常搭,讓人忍不住咻咻咻 家裡有牙口比較不好的長輩,很適合在這寒冷的冬天來上一碗,不只暖心也暖胃~ 喜歡吃鍋的朋友,家裡肯定要趕快囤上幾盒胡椒豬肚雞鍋的 現在各大電商和品臻官網都可以買得到喔~
三男小食麵 官方網站:三男小食麵 官方臉書:三男小食麵溫暖全家的胃 讀者優惠:即日起~12/15 輸入 shouyadog100 現折100元,加入會員再送100元購物金 愛吃麵食的我們,家裡總是充滿著各式各樣的麵點,加上我經常半夜在趕稿, 能輕鬆又快速解決宵夜問題的乾拌麵更是我們家裡的常客, 每次在補貨時,發掘新的口味更是我們生活的樂趣之一,這次要跟大家分享的是三男小食麵的乾拌麵, 目前總共推出了油蔥酥醬拌麵、干貝XO醬拌麵和純素的石磨麻醬拌麵,三種風味~ 非常值得一提的是,油蔥酥醬拌麵有拿到國際風味評鑑的3顆星等級, 干貝XO醬拌麵和純素的石磨麻醬拌麵則是有拿到國際風味評鑑的1顆星等級喔~ 三男小食麵的乾拌麵款款都是使用台南傳統日曬製法的關廟麵,麵條耐煮又有嚼勁,沒有添加任何防腐劑, 雖然煮的時間需要花稍微久一點,但比起泡麵什麼的,經常吃的話也比較健康。 先來看油蔥酥醬拌麵,裡面總共有四包調味包,銀色的就是靈魂的油蔥酥。 煮好的麵條,淋上醬汁,鋪上自己喜愛吃的配料,最後再灑上香噴噴的油蔥酥,經典的美味就完成了~ 油蔥酥最害怕吃到那種有油耗味的,那感覺就像一顆老鼠屎壞了一鍋粥, 三男小食麵的油蔥酥完全不會有這個問題,米血裹上油蔥酥一起吃也是令人讚不絕口~ 油蔥酥和醬汁絕美的組合,充分的包裹在極具韌性的麵條上, 每一口都很像吃到了小時候在巷口老奶奶的那個麵攤煮出來的美好滋味,讓人回味無窮~ 干貝XO醬拌麵裡面搭配的是一包大大的干貝XO醬~ 醬料給的份量真的很多,而且很香。 這個醬料建議先擠在碗底,這樣我們可以利用撈起來的麵條餘溫來加熱化開這個醬料, 不然像冬天比較低溫的話,最後才擠在麵上面可能會有化不完全的狀況產生~ 將煮好的麵條和醬汁拌勻,鋪上自己喜歡的配菜就完成囉~ 這次我搭配了干貝XO醬的海鮮主題,放了許多蝦~ 還沒開動我就已經開始流口水了,也太香了吧。 我不得不稱讚一下他的干貝XO醬,裡面超多干貝的耶,比我自己單買的那種一罐的干貝XO醬還要多干貝, 用料超實在,而且他的干貝是一絲一絲的纏綿在醬裡面的那種,和麵拌起來非常勻, 不是那種一顆一顆口感偏硬,讓你會吃起來很突兀的那種,辣度算微辣, 麵條的厚實度非常能撐得起干貝XO醬的海味,鹹香的誘惑,喜歡這一味的一定要買 最後這款是純素的石磨麻醬拌麵,吃素的朋友可以安心食用~ 總共有三包調味包,麻醬的部分非常濃郁,一打開就可以聞到濃濃的芝麻香~ 我覺得他和一般麻醬麵比較不同的地方是,吃起來比較不容易膩口, 有的麻醬麵可能是因為偏甜的關係,吃沒幾口就覺得好膩,他們家的則是吃到後面還是覺得很香~ 喜歡吃辣的朋友也可以再自己加點辣油享用,雖然他有附辣油包,但對有吃辣的我來說比較沒有辣感,哈 包裹著濃郁芝麻香的麵條,讓人陶醉於每一次的纏綿與拉扯,沉浸於一口接一口的美好~ 跟我們一樣喜歡吃麵點的朋友,可以來吃吃看三男小食麵的乾拌麵喔~
小宅食袋 pocket cuisine 官方臉書:小宅食袋 pocket cuisine 官方Line:加入好友 官方IG:pocket_cuisine 商品連結:小宅食袋28天冷凍餐 如果你的工作是跟我一樣長時間坐在電腦前,小肚肚肯定很難平,尤其是生過小孩以後, 感覺沒吃什麼也有種背著背包的感覺,過去那種餓個幾餐就可以平腹的捷徑好像已經不在。 不過要健康的漂亮,最好的方法還是從運動和飲食著手, 這次特地入手了許多網友推薦的小宅食袋28天冷凍餐要來吃吃 一次會收到一個禮拜的份,總共有六袋,一天一袋,第七天則是自由日,隨便你想吃什麼都可以。 上面不只會標示這是第幾天的餐點,打開裡面也會很清楚的標示早餐中餐晚餐, 我們只要照著上面的標示加熱食用,完全不用再動刀動鍋,非常方便 裡面也很貼心的附上當週的菜單,還有第幾天可以搭配什麼一起吃,完全不用擔心吃不飽的問題~ 第一、二天的餐點以碳水為主,這時候可以搭配一點水果或地瓜當點心~ 菜色滿多元的,不只有飯類還可以吃到粿條,粿條口感好Q,喜歡吃辣的朋友可以加點辣, 一般外面麵攤買的粿條因為加上他們的滷汁通常都很油膩,小宅食袋的非常清爽,喜歡~ 第一次吃名古屋味噌糙米飯,還可以吃的到芋頭丁,好好吃喔,份量非常足夠~ 沒想到還可以吃得到港式臘味飯,搭配上家常滷蘿蔔,配料非常豐富~ 餐間可以來點水果轉換一下口味~ 釜山豬肉+醣醋菇燴嫩蛋,我自己再加了點生菜一起拌~ 有點像在吃滷味的感覺,很適合一邊追劇~ 酸酸甜甜,讓人一口接一口~ 第三、四天的餐點以少蛋白質為主,可以加蛋白、水煮蛋,或是一些海鮮一起享用~ 咬起來又大塊又嫩口的功夫雲耳豬排,我加了小卷和一點生菜,吃起來非常滿足 很喜歡裡面有蓮藕這個食材,因為自己一個人住,平常真的很難會去買蓮藕來料理, 像這樣可以直接加熱個幾分鐘就能吃到,還能省去那些煩人的前置作業,真的很方便~ 舒肥雞胸+茄汁高麗菜,我則是加了一些蝦子一起享用,雞胸肉很嫩口,帶點胡椒的刺激,很開胃~ 黑胡椒豬柳+瓜子雞湯,很意外餐點也會有這種比較中式感覺的,那個瓜子雞湯好好喝喔,湯頭超甜 令人回味無窮的瓜子雞湯,感覺每天都喝也不會膩~ 功夫雲耳豬排,這次加了鯛魚排和生菜~ 不喜歡魚刺的朋友就很推薦鯛魚排~ 私房海南雞腿+瓠瓜炒白菜,平常吃,帶便當或野餐也非常方便~ 雞肉很嫩口,很喜歡裡面的花生,完全就是我的菜 第五、六天的餐點沒有太多限制,都可以吃,只要控制份量就行~ 第一次吃蟹肉烘蛋,好吃耶,毛豆也是我愛吃的,搭配小卷好滿足~ 清邁小炒雞+廣東粥,加了煎蛋和雕魚塊,感覺好豐盛 清邁小炒雞是九層塔的那種風味,吃起來又香又開胃~ 港式鄉村烤雞+墨爾本蔬菜,烤雞又嫩又香,搭配生菜非常好入口~ 粉紅色的蔬菜感覺多了點夢幻的色彩~ 沒想到菜單裡竟然有黑糖桂圓糕,好喜歡好好吃 喜歡他的Q彈和黑糖的香氣~ 餐間點心可以來點優格~ 另外一個很意外的餐點是煙花女筆管麵套餐,份量十足很夠吃~ 小宅食袋28天冷凍餐讓減重減脂變的好簡單,而且堅持起來一點也不會乏味,不會讓人陷入水煮雞肉地獄, 像我這種每一餐都喜歡吃出不同變化的人也覺得挺能滿足我的胃口的,很喜歡他們的菜單。 才吃一個禮拜小肚肚就有平坦的感覺耶,穿會露一點小肚肚的衣服也不再擔心受怕, 正在找尋健身餐的朋友可以參考看看小宅食袋28天冷凍餐喔,有宅配也有7-11冷凍超取,很方便 小宅食袋 pocket cuisine 官方臉書:小宅食袋 pocket cuisine 官方Line:加入好友 官方IG:pocket_cuisine 商品連結:小宅食袋28天冷凍餐
魚饌食 官方網站:魚饌食 Hamacen 官方臉書:魚饌食 Hamacen 官方IG:hamacen.tw 官方Line:加入好友 對於經常趕稿的人來說,這種能省時省力又好吃的調理包是永遠不嫌多~ 這次要跟大家分享的魚饌食 Hamacen,就是一個從東港的一艘小漁船開始,追求頂級鮪魚食材的品牌, 他們遠洋漁船主要在大西洋一帶,並且擁有自家船隊來把關食材的源頭,讓人食用起來更安心 這次帶了魚饌食 Hamacen的新品,蒲燒鮪魚腹排和多多魚爆鬆球要來一同享用 夾鏈立袋包裝設計,就算沒吃完也不用擔心保存問題~ 野餐也很方便~ 配上一碗熱騰騰的白飯,直接就可以開吃 一包裡面約三條,小家庭分食也很方便~ 經典日式風味的蒲燒鮪魚腹排,可以吃到一整塊完整的原塊鮪魚腹肉, 而且他袋中的醬汁給的很大氣,淋在飯上一起吃,讓人一口接一口~ 魚饌食 Hamacen的招牌,榮獲三星A.A.Taste Awards 的極品鮪魚鬆,更是不能錯過的好東西, 他選用了頂級的鮪魚食材,沒有豆粉和香精,口感吃起來很酥鬆,對小朋友來說更是個下飯利器 飯後點心魚饌食 Hamacen也幫你準備好了~ 多多魚爆鬆球不只裹上一層焦糖的甜蜜,還沾染了25%深海鮪魚鬆,沒有香精、色素和防腐劑的存在, 讓你更專注在魚鬆細膩的溫柔氣息,再讓焦糖漸漸甜上心頭~ 這個蒲燒鮪魚腹排拿來煮粥也非常適合~ 粥品吸收了蒲燒鮪魚腹排的精華,再煮入醬汁的蜜感,讓人忍不住咻咻咻 跟我一樣喜歡這一味的朋友,可以到魚饌食 Hamacen逛逛喔~
蘭田蔬食鋪 官方網站:蘭田蔬食鋪 官方臉書:蘭揚食品 Land Young Food 官方IG:landyoungfoods 市面上的調理包百百種,但是針對素食來設計製作的調理包,在選擇上好像並不多, 這次要跟大家分享的蘭田蔬食鋪,則是擁有海師傅、花錦季、蘭田、 gomarket購市場和歐米市集的蘭揚食品所推出的蔬食調理包,讓大家在素食的選擇上能有更多變化~ 喜歡吃咖哩的朋友,他們目前總共推出了三種風味可以選購, 可以吃到許多腰果的這款是泰式瑪莎曼咖哩~ 除了漂亮的腰果,還有豐富的豌豆、青刀豆和馬鈴薯等食材,植物肉也給的很大塊呢 不管是淋在飯上吃,還是拌上乾麵,都讓人忍不住一口接一口,辣辣的非常開胃~ 使用多種印度香料製成的印度蘑菇咖,這次把他做為沾醬內餡來搭配食用, 夾在餅裡面可以咬到許多飽滿的蘑菇,非常迷人~ 三款咖裡裡面我特別喜歡這個泰式鮮菇綠咖哩,灑點花生一起享用吃起來更香~ 搭配飯吃起來更顯得絲滑順口,開胃的辣度讓人一下就把整碗嗑光光了~ 喜歡吃粥的朋友,他們家也有粥品可以選擇,這次選了兩款跟大家分享~ 莧籽菠菜牛肝菌菇粥一樣撒了點花生來增加香氣 裡面的料非常豐富,除了有南美洲的古老作物莧籽, 還有世界四大名菌之一的牛肝菌菇,菠菜及地瓜,每一口都能吃到滿滿的營養 以紅藜麥及台產本土米為基底,再添加上南瓜、菠菜和蕈菇的玉膳蕈菇南瓜粥,也是許多人的愛~ 金黃色的樣子非常迷人 瘋迷健身圈的花椰米料理,熱量比白飯低,像這個黃金優纖輕采花椰米也滿推薦大家的~ 覆熱方式非常簡單,不管你是帶便當還是要去野餐都很方便~ 分量吃起來也滿有滿足感的~ 口感很細緻,準備好一支湯匙就可以開吃囉~ 現在即將進入秋冬的冷颼颼時期,先物色好這種暖心又暖胃的湯品也是不可或缺的, 不只可以單喝,當成火鍋湯底,加入各種麵條、冬粉等一起煮,更是一道很棒的宵夜呢~ 喜歡麻油系列的朋友,肯定不能錯過麻油堅果猴頭菇,大大塊的猴頭菇完全沒有再跟你客氣的~ 特選黑麻油和薑一起燉煮,再加入枸杞、紅棗、核桃和腰果,不只口感豐富,湯頭也更清甜, 而且他的紅棗竟然是已經去好籽的,真是太貼心了~ 辣辣的川香水煮牛燉湯完全就是我的菜~ 加入冬粉一起煮,很有吃滷味的感覺,大家也可以再加入自己喜歡的配料一起煮, 很喜歡那個炸豆腐,好好吃喔~ 吸飽了精華的冬粉,讓人忍不住咻咻咻~ 另一款可以品嘗到多鈕扣菇、巴西蘑菇、柳松菇等多種蕈菇的上品蕈菇養生湯, 我則是煎了一顆荷包蛋一起享用~ 呼應他的麻油湯底,我的蛋蛋也是使用麻油香煎,置入湯底讓他們吃起來的味道更有層次~ 充滿麻油氣味的麵條非常開胃~ 正在找尋素食調理包的朋友,可以參考蘭田蔬食鋪看看喔~
拓野貿易有限公司之橘子魚 店家地址:新北市淡水區民權路187巷54號1樓 聯絡電話:02-28092708 營業時間:每日 09:00-17:00 週一公休 官方臉書:拓野貿易有限公司之橘子魚 官方LINE:加入好友 讀者優惠:凡私訊橘子魚粉絲團或官方LINE訂購本次分享的這個中秋組合, 輸入折扣碼「Moon-100」,即可直接折抵100元優惠,期限至2023/09/29。 又到了一年一度的中秋烤肉大會囉 不知道大家今年的食材是都去傳統市場採購還是上網訂呢? 這次特地要跟大家分享的是橘子魚的宅配生鮮食材,款款都是他們精心挑選的好東西喔~ 這次入手的是鯖魚片+白蝦+魷魚串+骰子牛+松板豬燒肉片+花枝丸的組合, 魷魚串有兩串,骰子牛給到兩包呢,吃起來份量非常足夠~ 鯖魚片很新鮮,不管要煎要烤都方便,如果對於煎魚比較不擅長的朋友, 則是可以選擇使用家裡的小烤箱來料理,使用米酒去腥後, 在他身上抹上鹽巴與你喜歡的香料以及橄欖油,就可以進烤箱。 烤魚的美味秘訣是,上下火230度,一公分厚烤15分鐘,兩公分厚烤30分鐘。 烤好之後撒上喜歡的辛香料就完成囉~ 做起來是不是非常輕鬆但是又可以看起來很厲害的樣子呢 非常必吃的骰子牛~ 本來想說骰子牛應該吃起來會沒什麼食材本身的味道,結果他意外的牛味滿濃的, 還有種淡淡的奶香,非常好吃,可見這個廠商下去做骰子牛用的這個牛肉是比較好的喔。 很多人都想著,反正做成骰子牛大家看不清楚,很大可能都會用一些比較差的,或是組合肉呢。 因為這次要做焗烤,比較難熟的馬鈴薯和地瓜,我有先煎過,骰子牛也先過一下奶油和調味~ 再把全部的食材組合在盤子上鋪平,最後撒滿焗烤用的起司就行了。 如果你想要像外面賣的焗烤那麼豐厚牽絲,你起司放的量至少要是我放的三四倍才行~ 但是因為我不想吃進那麼多熱量,意思意思一下就好,所以沒有放很多, 但仔細看還是有一點點的拉絲啦,哈 美麗的松阪豬來囉,其實他就是豬頸肉啦,位於臉頰連接下巴的這個區塊, 由於一頭豬只能取兩片下來,一片約六兩重,所以又稱六兩肉,算是整頭豬最珍貴的部位。 雖然你看他很多白白的油花,感覺好像很油膩,但其實他吃起來並不會像在吃肥油, 我覺得他的口感有點像牛舌,就是咬起來很脆口,又很緊實有彈性, 他的彈性是硬挺的彈性,不是軟綿的彈性,很耐煮。 建議煎烤到兩面都有金黃色焦焦感的狀態是最好吃的,夾土司也很對味~ 橘子魚的白蝦也非常推~ 料理蝦子首先要注意到的事情就是,他是一個不需要退冰的食材, 所以像這樣整大塊的蝦子們都很團結的黏在一起要怎麼辦呢,我們只要整塊拿去水龍頭下面, 讓水流沖你需要料理的數量,那個區塊範圍即可,請注意不要全部的蝦子都去沖水。 結合松阪豬一起來炒個麵,除了使用蒜蝦辣醬,我還多加了青醬下去。 鍋底置入橄欖油和這兩個醬之後,就可以放進松阪豬來香煎他, 出現金黃色焦焦感之後,就可以置入麵條一起翻炒。 在鍋邊淋點水進去,把麵條炒開後,在空白處置入處理好前置作業的白蝦香煎他~ 兩面都變色之後,把蝦子立起來,讓火力主攻蝦背和蝦頭,這樣蝦頭才會熟,又不會讓蝦肉老, 是一個美味的秘訣喔,大家學起來,去外面吃燒烤的時候也可以派上用場~ 蝦子熟了之後全部大翻炒一下,就可以起鍋擺盤囉~ 雖然說稱讚自己做的料理感覺很沒有說服力,但是這個麵真的好好吃喔,哈哈哈哈 新鮮的蝦子就會很好剝,剝起來很完整,肉體很漂亮, 而且他裡面的肉很飽滿,和其他還沒剝殼的放在一起比較,基本上沒什麼縮水~ 味道就是那種超新鮮的蝦子該有的甜美滋味。咬起來有點像咬破了一層緊緻的薄皮那樣在口中啵開, 裡面很有彈性又水潤,讓人每一口都能感受蝦子的美妙 魷魚拿來炒麵也一樣非常對味~ 看看這肥美的魷魚圈圈~ 盛盤後灑上麻辣花生就完成了~ Q彈的魷魚肉體,非常鮮美,口感讓人非常滿足,搭配辣辣的麵條讓人咻咻咻。 花枝丸品質很好耶,很大顆飽滿,花枝的肉塊也很大又多,好值得吃喔, 除了烤,平常拿來炒菜或是煮湯也是一個很不錯的選擇。 像這樣清淡的湯品也可以搭配雞胸骨一起煮,簡單的加點調味,起鍋前再撒點芹菜珠就很美味, 這個綠意撒落的畫面,有沒有一種唯美的感覺 就算食材中秋烤肉沒有用完,平常拿來料理也很好應用,大家可以安心囤放 有興趣的朋友快到橘子魚選購吧~ 讀者優惠:凡私訊橘子魚粉絲團或官方LINE訂購本次分享的這個中秋組合, 輸入折扣碼「Moon-100」,即可直接折抵100元優惠,期限至2023/09/29。
異塵食品yichen_shih_pin 店家地址:台北市松山區南京東路四段19號B1樓 聯絡電話:02-27129319 營業時間:19:00-02:30 官方網站:異塵食品牛肉麵 官方臉書:異塵食品yichen_shih_pin 官方IG:yichen_shih_pin 喜歡吃牛肉麵的朋友們,我最近又發現一家好吃的牛肉麵調理包了,就是這個異塵食品牛肉麵 一盒裡面有兩碗的份量,有熟麵條、蒜蝦辣醬和牛肉湯,牛肉湯的湯給的很多 大家可以把他們做成一碗牛肉麵,也可以把他們分開來料理,做成不同的美味~ 想做個炒麵的話,我們可以先將蒜蝦辣醬炒香後,置入麵條翻炒,鍋邊淋一點水進去,把麵條炒開~ 再於空白處置入配料們稍微炒一下,最後再全部炒在一起~ 盛盤後灑上麻辣花生就完成了~ 這個蒜蝦辣醬真的有辣,吃到流鼻水,但很過癮就是了。 牛肉湯的部分可以來煮個冬粉享用,除了加上辣醬,我還加了洋蔥和九層塔來調味, 吃起來的味道會很像黃燜雞或三杯雞的感覺,有個甜甜的基底,我覺得滿好吃的~ 牛肉湯整體是使用進口美國牛肋條以及李錦記蠔油細火慢燉而成, 肉的部分給的很不吝嗇,大大的肉塊讓人吃的很滿足 吸滿精華的冬粉閃亮動人 另外一種風味的炒麵來換個口味,醬的部分,這次除了使用蒜蝦辣醬,我還多加了青醬下去。 鍋底置入橄欖油和這兩個醬之後,就可以放進松阪豬來香煎他, 出現金黃色焦焦感之後,就可以置入麵條一起翻炒。 在鍋邊淋點水進去,把麵條炒開後,在空白處置入處理好前置作業的白蝦香煎他~ 兩面都變色之後,把蝦子立起來,讓火力主攻蝦背和蝦頭,這樣蝦頭才會熟,又不會讓蝦肉老, 是一個美味的秘訣喔,大家學起來,去外面吃燒烤的時候也可以派上用場~ 蝦子熟了之後全部大翻炒一下,就可以起鍋擺盤囉~ 雖然說稱讚自己做的料理感覺很沒有說服力,但是這個麵真的好好吃喔,哈哈哈哈 牛肉湯也可以拿來做成炊飯,這次使用了三杯米,把洗好的米置入內鍋, 倒入牛肉湯以及其他想吃的食材,全部大致鋪平就可以了,喜歡吃辣的朋友也可以丟幾根辣椒進去。 選擇米飯模式按開始,就可以去忙自己的事情囉。 時間到了以後,加入不適合久煮的食材,我這次加入的是毛豆和花椰菜,稍微翻一下米飯,把蓋子蓋回去, 利用剛煮好的熱氣去加熱新加入的食材就可以了。這種食材煮太久會變色,變色之後他的養份也會流失。 大約悶個十分鐘,這次要加入的是不需要加熱的食材,我放的是蔥花、九層塔和香菜, 全部大致的拌一下,利用米飯的熱度去加熱這些香菜,香氣出來之後就可以開吃囉~ 米飯吸收了牛肋條的油脂和滷汁,味道滿剛好的,咬下一小口的牛肋條和米飯一同入口, 米飯剛好可以稀釋掉牛肋條的豐富油脂,在口中達到完美平衡,讓人忍不住一口接一口 沒吃完的部分,我們只要分袋裝好一次食用的份量,放冷凍保存就可以了, 想吃的時候直接拿出來使用電鍋或微波爐加熱,也可以進熱油鍋變炒飯, 或是捏一捏做成烤飯糰也是一個很不錯的選擇,想吃粥就直接加水煮開,非常方便~ 喜歡吃牛肉麵的朋友,可以參考異塵食品牛肉麵看看喔
初誠良物 客服專線:05-6629078 官方網站:初誠良物|官方商城 - 喚醒記憶中的美好滋味 官方臉書:初誠良物 官方IG:chucheng_88 喜歡吃辣的朋友,家裡應該都有各種不同的辣椒醬在輪替著用,吃不同的餐點就會配上不同風味的辣醬, 這次要跟大家分享的是初誠良物的辣蜀仁川味堅果脆醬 關於辣醬與堅果的結合,之前有分享過別款這樣的組合,不過那款是把堅果的部分磨成泥, 辣蜀仁川味堅果脆醬則是添加南瓜子、葵花子、腰果和白芝麻,將辣椒、蒜頭等多種辛香料迅速剁碎後, 倒入油鍋中以中火爆香後快速拌炒而成,所以兩款成品的呈現截然不同~ 做了鯛魚排夾蛋吐司,馬上淋點辣蜀仁川味堅果脆醬來吃吃~ 一淋上去馬上香味四溢,讓人迫不及待想開吃了 腰果新鮮飽滿又大顆,咬起來很香又不會過硬,並且讓整個餐點的口感更豐富,非常加分~ 早午餐、下午茶或消夜,像這樣來一份,好過癮~ 他的辣度對我來說非常剛好,不會過辣一直流鼻水,也不會不夠辣吃起來沒感覺, 重點是他的調味非常棒,不需要再另外做其他的調味就很夠用,不會吃起來很單一。 煮粥的時候肯定是要來上一匙的~ 配上半熟蛋,看看這畫面有多動人~ 你不知道這粥拌上辣蜀仁川味堅果脆醬有多好吃,感覺平平無奇的粥都瞬間變成人間美味了 他的香氣真的不是一般辣椒醬可以比擬的~ 天氣變冷,想煮個辣魚湯或魚火鍋,也可以來一點~ 像這樣鋪一道在魚中間,視覺上漂亮,吃起來又可以和魚肉完美搭在一起 魚肉配上這辣蜀仁川味堅果脆醬真是太絕了~ 這豆腐配辣魚湯是一定要的 直接泡飯來一碗,幸福滿點 自從有了這個辣蜀仁川味堅果脆醬之後,感覺吃什麼都想來一點, 跟我一樣喜歡吃辣的朋友,趕快囤幾罐起來吧
名廚美饌 官方網站:品臻國際行銷有限公司 官方臉書:PGI 品臻時尚美食家 對於一個長時間在電腦前工作的我來說,如果家裡沒人在,只有我一個人吃飯, 我就會想做個省時省力的餐點來用餐,趕快吃飽又可以趕快上工。 而我最近的獨食好朋友就是名廚美饌在好市多獨家販售的香滷牛肉乾拌麵和台式蘿蔔糕了 一盒裡面有四份,需要冷凍保存~ 裡面有麵條,牛肉醬包和辣醬包~ 雖然他是乾拌麵,但他其實有三種吃法,最呼應品名的就是做成乾拌麵了~ 麵條煮到自己喜歡的軟度後,就可以起鍋乾拌,這個麵條是沒有添加防腐劑的喔, 彈性極佳又耐煮,口感非常好,寬版又有厚度的麵體,非常討我的喜歡 他們家的這個辣醬是有加豆豉的,所以大家可以斟酌自己的口味來加,辣度也很夠,是我的菜~ 喜歡喝湯的朋友,也可以把他做成乾濕分離,就是乾拌麵和牛肉湯組合,兩種享受大滿足, 或是也可以全部加一起,變成大大碗的牛肉麵,辣辣的湯好開胃,實在是太喜歡了 這個精選的牛腱肉,在湯裡煮開更能舒展筋骨,每一塊都好可口,肉感十足,好好吃~ 加上自己喜歡吃的配料,豪華的牛肉麵在家也可以輕鬆享用,非常推薦獨食的美食家來品嘗 另外這款台式蘿蔔糕我也很推的原因是,他竟然是冷凍的,以往買的蘿蔔糕都是冷藏的, 尤其是自己獨居,常常來不及吃完就壞掉了,現在認識了這個可以冷凍保存的蘿蔔糕真是太好了, 品嘗美食再也不用有時間壓力,保存期限可達一年呢 兩面煎的恰恰就可以起鍋囉~ 看看這脆皮有多誘人 淋上自己喜歡的醬汁就可以開動囉~ 我以前有買過一種吃起來像橡皮的蘿蔔糕,超難吃, 當時看到這款是冷凍的,我原本有點擔心他會不會味道沒有很好, 事實證明是我多慮了,他煎起來裡面的質地非常軟綿濕潤又細膩, 而且蔥酥、紅蔥頭、豬絞肉和蝦米也穿插其中,用料豐富香氣十足,讓人回味無窮~ 他的氣味好到,我很喜歡把他放到粥裡面一起煮,都不用再額外調味,整碗粥就變的超好吃的啦 煮這種辣魚湯的時候我也會放,這次一邊放了嫩豆腐,另一邊就放了煎過的台式蘿蔔糕 煎過的台式蘿蔔糕比起沒煎過的下去煮,會更完整一點,喜歡吃那種化在湯裡面的就不用先去煎他。 配上這個辣辣的湯一起享用,根本就是人間美味,真是太愛了 跟我一樣喜歡吃牛肉麵和台式蘿蔔糕,或是正在找可以快速出餐的冷凍食品的朋友, 可以到他們官網或好市多採購喔~
食之香 服務電話:05-2333271 官方臉書:宜昌食品有限公司 - 功夫傳承好品質 - 『食之香』 在我們家冰箱裡最常出現的就是各種抓餅,像食之香的蔥抓餅和香椿抓餅,就是我們經常入手的好朋友 一包裡面有5片,像這樣放個兩包大概可以吃兩個禮拜,想吃馬上就可以拿出來煎,非常方便~ 食之香的蔥抓餅和香椿抓餅都是手工製作的好東西,這跟那種機器做出來的可是完全不同的喔~ 綠色的是食之香的蔥抓餅,其實鍋裡不用放油就可以香煎,但如果像我這樣多放一點油, 則是可以享用煎炸的口感,蔥抓餅會變得比較澎 兩面煎的恰恰就可以準備起鍋開吃,也可以依個人喜好加蛋或是捲一些好料的一起大快朵頤~ 我個人則是更推薦第一次吃的時候先這樣單純的品嘗他,他不用再另外調味本身就有鹹味, 而且他咬起來的麵粉香也非常迷人,我覺得另外加調味或是加料都會搶了他本身的美好。 光這樣單吃就這麼好吃,這可不是每家的蔥抓餅都能做到的~ 看看這個澎度有多誘惑,直接捲起來大口咬,或是用手撕開享用都非常棒~ 看看撕開之後裡面的這個輕薄度和千層感,最喜歡這種單純的美好滋味了,讓人回味無窮 橘色的是食之香的香椿抓餅,一打開就可以聞到濃郁的香椿氣息呢 綠油油的很美 沒放油煎起來的質感是這種感覺~ 看看這個忍不住外露的千層感有多漂亮,讓人等不及要品嘗他了 誘惑的拔絲 細軟的牽絲內在美,一樣手撕擺盤,直接就是一個完美的下午茶點心 用手抓來追劇,越吃越涮嘴 濃郁的香椿氣息,讓人吃完不只意猶未盡還口齒留香 外層輕薄酥脆,內層柔軟拉絲,雙重口感完美互補,手工的就是不一樣 捲起來的紋路也美的像個藝術品 捲上自己喜愛的內餡,既有飽足感又能有各種口味變化的點心就輕鬆完成 跟我一樣喜歡吃這味的朋友,很推薦你們選食之香的喔~
LittleSun小太陽手創造型包子 店家地址:新莊區中和街155巷24弄25號 聯絡電話:0986-896595 線上購物:LittleSun小太陽手創造型包子 官方臉書:LittleSun小太陽手創造型包子饅頭 官方IG:sunnybum2020 每年到了中秋節,就是家家戶戶大會烤的時候 除了各種肉品海鮮大家要準備起來,一些搭配用的麵包麵點,大家也可以物色起來, 常見的吐司如果大家已經吃膩了,不妨來點LittleSun小太陽手創造型包子的百寶袋, 款款造型特別又可愛,而且都沒有添加防腐劑,上面的顏色也都是使用天然食材形成的喔, 饅頭體還是以鼎泰豐專用的嘉禾牌麵粉與日本白神酵母為基底製成, 對於家裡有小朋友的人來說,真是太必備了~ LittleSun小太陽手創造型包子的造型真的很多,這次的烤肉系列,除了我們這次入手的烤肉百寶袋, 還有露營百寶袋、招福招財百寶袋、優雅氣質百寶袋和繽紛百寶袋, 款式隨機,大家可以自己去逛逛選購 他雖然沒有添加防腐劑,不過他冷藏可以保存七天,冷凍可以保存三十天,還滿耐放的。 封膜盒裝,讓人食用起來更安心,透明的包裝設計,可以清楚的看見內容物,很有安全感~ 一盒裡面有六款,都好可愛喔~ 他們也有開課,有興趣的朋友可以去了解看看。 一打開就可以聞到濃郁的麵粉香,還沒開烤就開始流口水了~ 一次剛好可以烤三顆,哈 在一旁等吃的兒子~ 聞到香味讓人忍不住 烤好的食材可以直接裝袋享用,超級方便~ 比起兩片土司夾著,小朋友拿百寶袋更方便食用,不會吃得滿地都是, 這個也比刈包方便,沒有測漏問題,他只有上面一個開口~ 兒子說他頭上長出肉和花椰菜了,哈 可愛的造型也讓小朋友愛不釋手~ 他還直接拿來當手偶對話起來了,笑死~ 中秋節打算要跟小朋友一起烤肉的人,可以到LittleSun小太陽手創造型包子買點起來喔
第一牛肉OneBeef 店家地址:台北市大安區通化街57巷21號 聯絡電話:02- 27063785 營業時間:週二-週五 07:00-16:30 週六週日 07:00-17:00 週一公休 官方網站:第一牛肉 OneBeef 官方臉書:第一牛肉OneBeef 官方IG:one.beef 每隔一段時間,我就會在家煎個牛排,犒賞一下自己, 雖然說去外面的餐廳吃可以享受服務,不過自己在家料理,更多了份愜意, 怎麼舒服怎麼來,沒有用餐時間限制的壓力,還可以配上自己喜愛的節目一同享用, 對於靈魂上的解放,兩者可以說是完全不同的等級,就看大家更偏愛哪一種囉~ 這次要跟大家分享的2cm厚切油封熟成溫體牛排, 是來自通化街60年老店的第一牛肉 OneBeef, 這家起源於深耕臨江街傳統市場的長沙牛肉莊,相信大家都對他們出產的台灣牛好滋味都不陌生, 現在他們保留了可以與侍肉師直購新鮮肉品的那份人情互動,也在品質與價格透明化上更加用心, 除了可以直接到通化街和老闆話家常,太遠的朋友也可以跟我一樣選擇宅配,在家輕鬆享受美味~ 不太會料理的朋友也不用太擔心,這款由第一牛肉侍肉師嚴選的厚切台灣溫體牛排, 是經由大量台灣溫體黃牛牛油佐新鮮大蒜及天然香料和海鹽一同醃製後, 再使用烤箱精準低溫烘烤數小時才完成的,在牛排完全解凍的狀況下, 只需要在常溫放置半小時就可以直接切片,做成冷盤食用,非常方便~ 或是照著包裝上面的指示,取出牛排後稍微用紙巾擦乾血水, 熱鍋香煎,讓他產生梅納反應後享用也可以喔~ 最好在食用前一天就移到冷藏解凍這樣是最好的。 置入奶油與大蒜,煎到自己喜歡的熟度就可以起鍋囉~ 煎好的牛排我們可以先放著靜置,趁著這段時間,我們利用原鍋接著煎配料就可以了~ 最後擺盤~ 搭配美美的餐具,是不是一點也不輸外面餐廳的牛排呀 300g的大份量,適合一到兩人吃,很有飽足感~ 除了自己獨享,平常如果想要為紀念日或情人節準備燭光晚餐,也是一個很棒的選擇。 看看這牛排煎出來的紋理和色澤有多美 粉嫩的內在美就是美味的象徵,牛味十足,肉汁飽滿, 2cm的厚度咬起來的肉感非常能撫平想大口吃肉的野性,每一口都是大滿足 有的人很喜歡裹上蛋汁一起享用,很適合中場轉換口味~ 蛋汁讓牛排的口感更加滑嫩,別有一番風味~ 最後剩下一點邊邊角角,我則是在消夜時把它拿來煮粥, 原有的奶油與牛排的精華直接在粥裡化開,完全想不到煮成粥又是另一種驚喜的滋味 令人回味無窮的好粥 跟我一樣喜歡吃牛排的朋友,很推薦你們可以到第一牛肉 OneBeef逛逛喔~
花火拌麵 官方網站:花火拌麵 官方臉書:花火拌麵 官方Line:加入好友 各種麵食在我們家一直都是很重要的存在,像熬夜趕稿想吃消夜的時候,煮麵就是最佳選擇, 吃過很多乾拌麵,也分享過很多款,這次要跟大家分享的花火拌麵非常特別,竟然還有推出禮盒喔~ 承襲了關廟的製麵技藝,日系拌麵品牌全新上市。 看看這禮盒設計的多美,拿來送禮也非常吸睛呢 而且現在買還有限時特價,任選拌麵禮盒只要399元,非常划算, 官網新註冊會員還可以享有20點紅利可立即折抵使用,還有100元專屬折價券一張可以領取~ 目前推出了油燒赤蔥意麵、究極胡麻拉麵和激辛麻辣刀削麵三種口味可以選擇~ 他們除了在醬料的配置、口味的風格上用心研發,連麵條也都分別搭配不同的款式, 讓人在味蕾的體驗上不會有太雷同的疲乏感,款款都充滿意猶未盡的誘惑。 每袋裡面有三碗的單獨包裝,先來吃吃看激辛麻辣刀削麵 煮麵的時間大家依照自己對麵條軟硬度的喜好調整即可。 淋上醬料包拌開就可以準備開吃~ 大家也可以依照自己的喜好加菜,吃起來更彭派~ 寬版的麵條非常吸引人,一夾起來,馬上就可以感受到醬料充份的被麵條的熱度化開的氣息, 川味的花椒與辣椒打得火熱的刺激感,讓人口水直流~ 加菜的配料們也一同裹上醬料的精華,非常開胃~ 這三種風味裡面,我最愛的就是這個油燒赤蔥意麵了 大大包的紅蔥油酥給的完全沒有在客氣的,整個展開來撒就相當的過癮, 而且有的比較差的,吃起來會有噁心的油耗味,他們家的只有香沒別的了~ 連同烏骨雞一起撒起來,香爆了 醬油與蔥油拌開來,直接就是經典的古早味完美重現,讓人忍不住咻咻咻,真的是太好吃啦~ 最後來看這款究極胡麻拉麵~ 這款非常適合在拌完麵之後放上一些涼拌小菜一同享用,我這次放了魚皮和泡菜~ 看看這濃郁的胡麻醬,新鮮芝麻烘炒後細密研磨,再調配風味昆布醬油而成的特製醬料, 拌上Q彈的拉麵,喜歡這一味的朋友千萬別錯過了~ 這次分享的三款花火拌麵,大家喜歡哪一款呢,跟我一樣喜歡吃麵食的朋友,可以參考看看喔~
買嗨森 官方網站:買嗨森 官方臉書:買嗨森 官方IG:buyhappy1688 前陣子大家都在瘋狂搶蛋,蛋價也高出了新高度, 幸好現在蛋價算是正常回歸,大家又可以開始正常吃蛋蛋了 不過如果你不想去市場上跟人搶蛋蛋,或是想吃好一點的蛋蛋, 很推薦你們可以到買嗨森選購荷包滿滿土雞蛋,而且現在正在開幕慶活動,優惠更划算~ 紙盒包裝設計,一盒有15顆蛋蛋,防撞措施也都做得很好~ 目前有白蛋、粉紅蛋和土雞蛋可以選購 當天現撿,蛋農直送,顆顆都是人工擦拭消毒而成,不是一般的水洗蛋喔~ 他們家的蛋蛋沒有抗生素,沒有受精,也沒有腥味,檢驗合格吃起來更安心~ 平常煮粥,起鍋前淋入蛋液輕輕攪拌,嫩口的滑蛋輕鬆完成~ 清粥小菜,有了蛋蛋的加持更營養 這是我第一次吃粉紅蛋,感覺好新奇~ 他的蛋黃好立體喔,我的天啊,讓人目不轉睛想多看幾眼 煎個荷包蛋~ 灑點調味輕鬆上桌~ 來點柳葉魚和青菜,就是一餐簡單的粗茶淡飯~ 有人喜歡吃半熟蛋,我則是特別鐘意焦焦的蛋,蛋白咬起來那焦脆的酥香,讓人口水直流 濃郁的拌上飯,讓人一口接一口~ 最後來看看紅蛋 這清澈感好迷人,有一種靜謐的感覺~ 這種打勻後的蛋想要吃起來有膨鬆感,秘訣就是加一點點的白開水進去一起打。 像這個吻仔魚煎蛋,就可以先把吻仔魚煎個酥香,再淋上蛋液煎, 這樣煎出來的吻仔魚煎蛋會比你直接把吻仔魚和蛋一起打下去煎還好吃喔~ 和其他食材一起盛盤,美味的早午餐就完成了~ 看看這蓬鬆感 捲起來吃更彭湃 經典的鹹香好滋味~ 正在尋找宅配蛋蛋的朋友可以到買嗨森參考看看喔~
黎村手作糕舖 官方網站:黎村手作糕舖 官方臉書:黎村手作糕舖 官方IG:leemamaway 商品Line:黎村手作糕舖 每次去外面早餐店吃早餐,我最常點的就是蘿蔔糕了,不過有時候趕稿起來實在沒空去外面吃, 或是半夜想吃個消夜,家附近又沒有24小時的豆漿店,我就想在家囤點蘿蔔糕,想吃就吃不必等 這次入手的是黎村手作糕舖的傳統鄉村爆絲蘿蔔糕、經典不敗芋頭糕和黎村私房客家鹹年糕 拿起來沉甸甸的,份量十足 而且他本身就有一條一條的壓痕設計,倒扣出來就可以對著切,非常方便 每一款的料都很豐富,看看這剖面多美 在經典不敗芋頭糕裡可以咬到許多芋頭塊,我最喜歡把他表面煎的酥酥脆脆的吃, 讓芋頭的氣息更加濃郁,口齒留香 傳統鄉村爆絲蘿蔔糕則是台式羅蔔糕的糕體與港式蘿蔔糕的配料的完美結合, 每一口都可以品嘗到濃郁的香菇氣味,喜歡吃香菇的朋友應該會很喜歡~ 裡面我最喜歡的是黎村私房客家鹹年糕,本來只有過年才能吃到的美味,現在平常也吃得到了 酥香的外皮夾上Q彈的年糕本體,鹹香的好滋味讓人一口接一口,好過癮~ 早餐、下午茶或是消夜,想吃的時候就來煎個幾片~ 香噴噴上桌 也可以依照個人口味淋上醬料,或是配點小菜,整個就很豐盛了呢 細綿的蘿蔔糕,Q彈的鹹年糕,大家更偏愛哪一味呢 跟我一樣喜歡這一味的朋友,快到黎村手作糕舖囤些起來吧
雲林九嬸婆冷凍水餃湯包 服務專線:0909-726319 官方臉書:雲林九嬸婆冷凍湯包 官方賣場:樂天市場 蝦皮賣場 賣貨便 各種水餃一直都是我們家冰箱最常存在的常客,烹煮起來最簡單快速,好吃營養又省時 像這次要跟大家分享的雲林九嬸婆冷凍湯包,就是很多網友推薦的美味~ 目前總共推出了手工高麗菜、韭菜豬肉水餃、手工剝皮辣椒豬肉水餃、手工自醃山東酸白菜豬肉水餃、 手工芹菜豬肉水餃和洋蔥玉米豬肉水餃六種口味, 款款都是使用當季蔬菜和台灣豬肉手工製成,沒有添加人工色素和香精喔~ 水餃個頭挺飽滿扎實的,份量十足 煮魚火鍋的時候馬上讓出一邊的空位煮來吃吃 像這樣搭配辣辣的魚湯,配上櫛瓜,煮成湯餃的感覺也超級好吃 新口味,剝皮辣椒豬肉水餃,自帶刺激的辣度非常開胃,整體咬起來是比較扎實的口感。 最基本款的高麗菜豬肉水餃反而是我的最愛,比起剝皮辣椒豬肉水餃那種扎實的肉感, 我更喜歡高麗菜豬肉水餃這種鬆軟又不團結的肉感,加上高麗菜的湯汁,簡直完美 另一個更令人讚賞的一點,就是他的皮了,不會煮一下就爛掉,容易破皮, 或是煮好開動已經完全沒有皮的口感,雲林九嬸婆冷凍湯包的水餃完全沒有這個問題, 飽滿的內餡再由麵皮大衣溫柔包覆,就像是天生一對,少了哪一半都不對味 這樣的麵皮拿來煎炸也很好料理,比較不會輕易的露出內在美~ 酥酥脆脆的樣子是不是非常吸引人 起鍋前嗆點米酒,撒上胡椒和蔥花一起煎炸,香氣十足 喜歡吃餃子的朋友,很推薦可以吃吃看雲林九嬸婆冷凍湯包喔~
幕後便當 客服專線:04-23010228 官方臉書:幕後便當 官方IG:幕後便當 隨著夏季的來臨,感覺要被熱氣淹沒的廚房,是不是讓人不想靠近, 這時候我們就可以偷偷囤些調理包來幫我們省時省力 這次要跟大家分享的是幕後便當的調理包,每道菜都是中央廚房全手工製作, 沒有添加防腐劑,外袋也都是使用食品級耐熱真空袋,可以安心的隔水加熱~ 喜歡吃牛肉的朋友,肯定不能錯過他們家的番茄燉牛腩,你看看這醬汁就知道他燉的有多濃郁 油脂適中的牛肋條,輕輕一咬就分離,吃進滿滿的牛油香,讓人口水直流 一人份的肉量不少,吃起來非常讓人滿足 不管是拌飯拌麵都讓人食指大動,超級推薦 調理包也可以拿來當成湯底使用喔,像這個老罈酸菜魚, 我就自己多加了一條鱸魚和白菜來煮成大鍋菜 鱸魚的部分,我們先把他的身體斜片幾刀方便入味,然後均勻的抹上鹽巴和米酒稍微靜置一下。 接著下油鍋香煎,油不需要放太多就可以輕鬆煎好一條美美的魚 煎好了以後置入老罈酸菜和白菜一起燉煮~ 水淹過魚就可以了,小火加蓋慢燉30分鐘~ 趕快盛一碗來大快朵頤 看看這金黃色又帶點乳白的濃郁湯頭,酸酸辣辣超過癮, 香煎過的鱸魚,多了層酥香的氣息,內在卻是細嫩的要命的雪白, 讓人忍不住一口接一口品嘗這美味的二重奏 吸飽了精華的白菜和酸菜,更是不能錯過的好滋味~ 泡飯和魚肉一起入口,享受他們在口中一起化開的味蕾盛宴,感受幸福就在口中的美好 天冷來一碗超級暖胃~ 黑糖肉臊也是許多人心中的大愛,當日直送的台灣豬肉,吃起來肥肉Q瘦肉嫩, 不會像有一些只用肥肉那樣吃起來油到有點反胃,基底以四種產地醬油特調, 微微的糖感是我的菜,有原味和辣味可以選擇,如果覺得不夠辣可以再自己加辣椒醬~ 像消夜時段懶得煮太多東西,把這個黑糖肉臊拿出來一拌,咻咻咻可以吃上好幾碗 喜歡喝那種溫順的肉湯的朋友,很推薦你們可以帶老火豬肚雞 單純加熱當成湯品來喝就很棒,或是也可以跟我一樣加入麵線一起煮,超級讚的啦 經過兩個小時的燉煮,雞肉嫩口,豬肚有彈性又很好咬,淡淡的中藥材清香,超喜歡的 喜歡吃口味比較濃重點的朋友,可以選擇這個無骨黃燜雞~ 這道是來自中國山東省的名菜,主打以數十味中藥材熬製湯汁,鮮嫩的雞腿肉非常下飯 裡面不只有青椒還可以吃到油豆腐呢,大家也可以自行加一些食材進去一起燉煮, 首推高麗菜和馬鈴薯,吸滿了醬香的精華,每一口都是幸福~ 喜歡吃辣的朋友絕對不能錯過水煮肉片,有豬肉和牛肉可以選擇~ 可以自己加入一些喜歡的食材加熱相拌~ 加熱中香味四溢 豆芽菜非常青脆,這個紅通通的湯汁拿來拌飯也非常讚 肉片超級滑嫩,一點也不甘柴~ 豬血糕裹上辣湯汁,非常開胃~ 豆腐也是一定要加的好東西,消夜來上一份,追個劇,又是美滿的一天結尾 正在找尋美味調理包的朋友,可以到幕後便當逛逛喔~
五口之家 網路美食 服務專線:0986-889869 官方網站:五口之家 網路美食 官方臉書:五口之家 網路美食 官方IG:family.offive 平常在外地工作,一個人住,想念家常菜的朋友, 或是不想動刀動鍋又想菜餚擺整桌的媽媽們, 這次要來跟你們分享這個高雄蔡家一脈相承三代情,獨家料理手藝,百年傳承的好味道 在五口之家買各種美味的調理包,只要滿1500元就免運,是不是非常讓人心動, 像這個他們家招牌的青檸蒜香豬肋排,就是其中一道非常值得你放入購物車的菜餚 真空包裝可以電鍋加熱20-30分鐘或是隔水加熱之後就可以開吃,非常方便 由數十種中藥材調配而成的滷汁,熬滷一小時後所成就的美味,你看看這動人的色澤 豐富的肉汁,恰到好處的油脂,加上淡淡的檸檬香來解膩,飽滿嘴卻不油膩, 讓人一口接一口,一根接一根~ 肉量也足夠,不會有吃起來都是骨頭的感覺。 香菇嫩雞的袋子不用拆,直接用電鍋加熱半小時就可以上桌, 再自己另外準備一些蔬食和麵條,直接就是完美的一餐 淋上袋中的醬汁,全部拌一拌,讓他們都能吸附香菇嫩雞的精華~ 不只麵條好吃的讓人咻咻咻,這雞肉也是嫩的要命,微微的甜味很討喜~ 他們的香烤醬骨則是選用了肉多且完整的尾冬骨,先滷後烤製作而成, 你可以選擇使用電鍋,也可以選擇微波爐或烤箱來覆熱~ 搭配上辣味的乾麵,這樣的消夜是不是非常誘人 肉多咬起來又有彈性,實在太涮嘴了 看看這美麗的紋理 完全就是追劇好朋友,喜歡吃辣也可以自己淋點辣油或灑點辣粉,超級對味 來感受一下吮指的美味~ 喜歡家常菜又想輕鬆吃的朋友,很推薦可以到五口之家逛逛喔
蔬味平生 官方網站:蔬味平生 官方臉書:蔬味平生 跟我一樣喜歡吃麵食,但是又有體重計畫,想要低醣低卡飲食的朋友, 可以來試試看這個蔬味平生推出的雙醬纖拌麵 這次還順便帶了一罐也是許多網友好評的川媽辣椒醬要來一同享用 不管是麵還是醬,都是全素的,所以吃素的朋友也可以安心品嘗~ 麵的部分一袋裡面有三人份,一共有兩種麵體可以選擇喔 黃色的是Q彈纖拌麵,比黃麵減醣50%,還含有蛋白質營養,真是太讚了~ 其實這個麵都是開封就可以吃了,因為他有經過高溫高壓殺菌,所以只要常溫保存就可以了, 還有最新的製麵技術,讓麵本身並沒有怪味道,不需要特別過水,非常方便, 當然如果你想吃熱熱的,或是想煮湯麵也是完全沒問題的,下去煮也不會爛掉喔 撈起來以後,淋上我們的低溫烘焙香郁芝麻醬和甘醇秘製醬油那兩包來調味,馬上香味四溢 加入了川媽辣椒醬一起收汁的紅燒雞也非常誘人,讓人口水直流 收完汁起鍋擺盤,美味的一道乾拌麵就完成了 這個川媽辣椒醬是重慶家傳30年的配方,而且他使用的是重慶進口青花椒,香氣十足, 他沒有放香精和防腐劑,吃全素的朋友也可以安心食用。 多了這一味,味道更對味,恰到好處的辣度,吃起來非常開胃 另一款透明的麵條則是滑嫩纖拌麵,他比冬粉減卡90%呢 吃起的口感有點像是酸辣粉~ 消夜時間像這樣來一杯有沒有很可愛 濃郁的醬汁們緊緊的包裹住麵條,咻咻咻,非常涮嘴 喜歡吃辣的朋友,當然也可以來一匙川媽辣椒醬 如果你要問我哪一種麵比較好吃,兩種麵都好吃,我選不出來 滑嫩纖拌麵吃起來比較像平常會吃到的蒟蒻麵的口感,不過因為他比較粗, 如果喜歡吃重口味的朋友,醬汁的部分可以加重些。 Q彈纖拌麵口感則是比較像一般的麵條,醬汁的氣味在他身上可以很好的發揮, 優點是他不像一般麵條那樣容易糊爛,兩款都很適合拿來迎接即將登場的夏天 川媽辣椒醬拿來加入魚火鍋的湯底也很適合 辣辣的湯和吸滿精華的凍豆腐,懂吃的人絕對不會想錯過 有興趣的朋友可以到蔬味平生逛逛,他們還有賣很多其他的好料呢, 下次回購再來多帶點其它好料來吃吃 現在加入官網會員,送$100現折購物金 雙醬纖拌麵體驗組,$499免運 (原價$580) 纖拌麵這裡看:https://meetsuu.us/GlCaO/shouyadog
金尚順韓式手工泡菜 官方網站:金尚順韓式手工泡菜 官方臉書:金尚順韓式手工泡菜 各種泡菜現在在市面上非常普及,還有各種不同的風格和變化可以任君挑選, 不過如果想吃味道絕對正宗的韓式手工泡菜,就很推薦大家可以到金尚順韓式手工泡菜選購, 這是一個韓國媳婦自己經營的品牌喔,他們的食材都是使用韓國頂級海鹽、空運韓國白菜, 以及韓國原裝頂級辣椒粉來台,新鮮手工製成,非常吸引人呢。 這次除了入手了必買的韓式手工泡菜,還多帶了辣味魷魚絲和好好吃醬要來一嚐究竟 玻璃瓶裝好有份量感,吃完之後洗一洗還可以拿來裝別的東西~ 包裝非常有質感,韓味十足,拿來送禮也很適合~ 一拿到這個韓式手工泡菜,馬上就準備要來做個辣炒年糕犒賞自己 他們每一樣都是遵照韓國婆婆的手工製作與獨家秘方、精準的發酵天數、溫度製作而成, 讓台灣人也可以吃到真正好吃的正宗韓式美味,每一口都可以品嘗到白菜的香甜 煮的過程中已經開始流口水了 我覺得他對我來說不會很辣,大家可以安心食用~ 很喜歡吃這個吸滿精華的年糕,每一口都是越咀嚼越香的享受 滿溢的好好吃醬 不管想做什麼料理都很好用, 像平常家人都上班上課去, 媽媽們一個人在家懶得動刀動鍋煮東西,就可以這樣來一盤, 水煮或蒸一盤食材,然後來點好好吃醬~ 對於比較食之無味的水煮食材,有了好好吃醬的加持,馬上讓人一口接一口 非常適合當下酒菜的辣味魷魚絲,紅的很美 甜甜辣辣的非常涮嘴 也是一款很適合當點綴小菜的好東西,辣度夠,吃起來很過癮 喜歡吃韓式小菜的朋友可以到金尚順韓式手工泡菜逛逛, 下次補貨再來選購其他款小菜來吃吃