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mama3983

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飄雪..下午茶..

2006年02月17日
公開
2

一早起床本來看天氣還不錯 打算帶甫出去走走採買點佳里需要的東西 ㄟ 才沒一下 就發現漂雪了 ㄇㄇ開始街道朋友電話告知下雪囉下雪囉 ㄏㄏ 果然大家都非常的興奮又有下雪的機會 雖然聽說好像應該在過年那次就是最後一場雪了 沒想到還有這麼依次小雪 ㄏㄏ 真的很特別的漂雪……..現在電腦為了將來暫時的方便 拿到房間 結果 反而變成了許多不便 甫甫白天也不太肯讓ㄇㄇ一值在電腦前 ㄇㄇ也無法依值在電腦前 到了晚上電腦網路縣自然被霸比拉出去接在他的nb上面 ㄇㄇ更是 空有一台電腦空殼……….埃 看來將來就算月子期間 晚上 ㄇㄇ也要很苦悶了 已經失去自由 還要連網路自由也沒有 真的有點傷心 下午有朋友來電話要否托買些蛇麼 ㄇㄇ一下子就是想到 家中快沒有雞蛋了 真是好心的ㄇㄇ朋友 在蘇州 雖然比部上大城市的繁榮熱鬧 但是這邊溫暖的台媽人情 真的是沒得比的…早上彤媽也來溫馨問候最進好不好.. 光是一句問候 其實 彼此都知道 媽咪自己帶著還子都是很辛苦的 但是能夠有這樣的關懷 就覺得很舒服了… 下午要甫甫早點稅五較 以免晚上又太晚稅.. 結果 ㄇㄇ跟著自己先稅著 等樓下電零響了 ㄇㄇ等 響了好久 才回神 來家中下午茶的朋友已經又走回家 ㄇㄇ慢慢爬起床 才又打電話較朋友們來家中做做喝點小查吃吃零食 寥寥天 也覺得 呼呼 下午一下子 過的好快ㄋ..ㄏ 真是日子過的好快好快..不過越快 就越接近妹妹要出來的日子 婆要來的日子 作月子的日子

再次前往夫子廟

2006年02月12日
公開
7

一早爸比告知 今天可以下午一點才出去廠內 ㄏㄏㄏ 那就塊點出門阿 難得可以依起出去完 不然 甫甫還真的搞不太清楚 我門來南京幹麻的ㄌ 西西 早上吃完早餐 我們就準備再次前往夫子廟 因為是元宵的節慶 再那邊也有一些活動表演 讓甫甫看的眼睛嘴巴都呆了 當然 他最記得的 還是在秦淮河上划船的記憶 上次我們用腳採傳 採的腳快要斷了 這次決定 多給些位銀兩 用電的開傳比較方便 且 還有一個肚子腫起來又剖腳的ㄇ咪 根本什麼幫部上忙 所以 我們就用電動的 甫甫到最後還讓爸爸帶著開船 讓他到晚上類島睡覺錢還再說 開船好玩跟爸爸一起開船 好好玩歐 下午爸比去上班錢 給我們飯店的溫度開的太高 沒睡衣小時多 兩個熱騰騰的人一起醒過來 汽死了 好ㄅ 出門去走走好哦ㄌ反正爸爸說他可能今天會很忙到半夜都有可能 那不如我們自己出去 撘上車 前往大洋百貨 還有附近一連串的百貨 哇 這邊的大洋百貨 有界推車的功能 樓下還有美食街 還有台灣的美食 還有泡夫店 還有鯛魚燒 還有台灣但子面 吼吼 ㄇㄇ興奮的亂買一通 想說 反正冰起來 吃不完在帶回蘇州吃 唉悠悠 真的很土很土啦 晚上爸比居然提前回來 看到ㄇ 還再苦惱吃不完的東西 一值苦笑到底ㄇㄇ在幹麻阿 西西 本來以為南京很落後的 現在覺得 ㄏ 看在日本泡福的面子上 還好啦

台灣開始上班 ㄇㄇ也開始忙碌 一開工就..

2006年02月06日
公開
8

吼 誰金的起四個小時的skype一直聯絡台灣銀行網路 還有電腦連線開機關機的問題 真的市 每次只要跟網路銀行那邊連線 系統mis我就會覺得 我一值在座白宮 整個早上 甫甫事還好 ㄇㄇ有事先跟他簡單的說 電腦壞了 ㄇㄇ要用電話請人幫忙 他知道電腦"室ㄇㄇ的生命 就乖乖的不炒 只是 最後 耐不住幸子了 我從9.30一直滾到1.30 中間download 重開機把原來資料delete又網路下載重貫 又殺掉 重貫殺掉重貫 一在的反覆 電話也因為重開機又要重打 什麼什麼的 甫甫最後在我旁邊不耐煩的開始唱歌 要我陪他爆爆 連唱了四五首歌 ㄇㄇ很不好意思的趁著開機帶機中間 陪他一下 連玩具很少完的都出籠了.......吼 今天真的事稿的我昏頭轉向 最後 成功了 可以開始轉出重要的金額了. 結果 豬頭昏頭的ㄇㄇ 居然 ................哀 家務機密 不提也罷 明天 霸霸要去幫ㄇㄇ擦@@ 孩好他在台灣 哀 果然有人在台灣 還是有用處的 緊急處李小組出動................我真的恨死華銀了 討厭討厭 哀 阿姨趕快來ㄅ 每天要陪小孩作家事 下午也陪甫完到三點多才睡 最近他都越來月晚午睡 晚上都變成快11點才睡 好像有點晚了 一躺下去就睡著 這樣到底好不好阿 對我門來說 是很輕鬆啦 類到自然睡著 但是 事不事晚了點阿 ㄇㄇ有點失職ㄋ 自責..

meal--蘿蔔糕

2006年02月01日
公開
31

白蘿蔔:600g 粘米粉:300g 澄粉:30g 水:900ml 這就是主材料,其餘的有什麼加什麼. 一蘿蔔刨絲 二粉類加400ml的水調勻 熱鍋炒香菇和絞肉,加調味料(青菜啦,少許蠔油没有就醬油,糖,塩,白胡椒粉,五香粉)炒好盛出,湯汁留著 放入蘿蔔絲,加水500ml燜煮二分鐘,我在這時就亂倒蔥酥,蒜酥 放入調勻的米漿,小火拌到糊狀 放入電鍋內鍋,外鍋放4杯水,跳起竹筷不沾粘即可 蒸好不能蓋蓋,使水分蒸發才可,不然也容易壞,等全冷卻才可以倒出來. 我一般都是前一天做隔天才吃. 有時我蘿蔔會加到1000g那我的水就會減到約600ml(青菜啦,都做得出來) ------------------------------------------------------ :15 斤 (鋁箔盆 9 – 10個) 材料: 調味料: 白蘿蔔絲 3斤 精鹽 7錢 粘米粉 1.5斤 雞精 7錢 澄粉 5兩 白糖 2兩 生粉 3兩 白胡椒粉 少許 鷹粟粉 3兩 麻油 少許 水 臘肉 3兩 大開陽 2兩 做法: 1. 臘肉切小丁滾水川燙,開陽泡水,撈起晾干。 2. 炒鍋放少量油,炒香開陽及臘肉,倒入白蘿蔔絲,加5斤水煮滾。 3. 另一容器裝3斤水加入粘米粉、澄粉、生粉、鷹粟粉及調味料,調成粉漿後,慢慢攪入煮開蘿蔔水的鍋中(快速攪拌否則易黏稠成塊)。 4. 攪拌均勻完成後,分裝圓形鋁盒內(麥得龍有賣),大火蒸熟約40分鐘。 美味秘訣: 粉漿倒入炒鍋內一定要小火或熄火慢慢倒,並且快速攪拌。 大盒蒸熟後的蘿蔔糕,熱熱吃淋上醬油膏,加上蘿蔔乾,便如同碗粿。 若要煎蘿蔔糕,須等涼後(最好放冰箱冰上一夜)才能切塊煎。 不知各位大大,對單位換算熟悉嗎?在此提供我所知道的 1兩=50公克 1錢=5公克 1斤=0.5公斤 這樣應該就可以自行換算自己熟悉的單位了,份量不想那麼多也可以依比例調動 **************************************** 中國的斤 1斤=500公克=0.5公斤 1兩=50公克 (10兩=1斤) 和台灣的市斤重量不一樣 台灣的市斤 1市斤=600公克 1兩=37.5公克 (16兩=1斤)