facebook pixel code

快樂廚娘

作蛋糕

2010年07月25日
一早起床就開始作蛋糕˙難得小孩第一次要求阿姨幫忙

阿姨當然得盡力而為囉!昨天買來一大包雞蛋˙也把其他配料買齊

蛋糕盒加上蛋糕上面的裝飾˙一切都準備就緒開工囉!

準備作一個小孩指定的紅茶蛋糕˙一個巧克力蛋糕

上次作的濃醇香古典巧克力蛋糕覺得太巧克力了!

所以今天只預備作一般的戚風巧克力˙但是會加上較多的巧克力

因為只放可可粉會覺得沒巧克力香˙所以自創在加上一點巧克力磚

本來作蛋糕就是駕輕就熟的事情˙這會不知哪跟筋去卡到

攪拌的時候就知道有些不妥˙但還是把他豁一豁

丟進去拷˙果然~~~~很慘˙整各結塊一看就知道很難吃

這下恢復正常˙開始作第二個紅茶蛋糕

做完再接再厲在作一個巧克力蛋糕˙配方手法都沒變

只是順序稍改˙作出來的就大不同囉!

想給小孩一個美美的蛋糕˙所以又把家裡僅有的奇異果切一切

煮一點糖水作果凍˙這下可考功夫囉!

為了想要作出圖形˙擺了半天˙果凍水一下

哇~~~大走山˙只好在弄一次

忙了一天7終於完工囉!明天可以準時送貨囉!