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育兒.持家.愛自己
快樂廚娘
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Hi~ 小寶真是可愛
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答應竹子包餃子˙今天不又又開工了~~混到中午才出門 好在搶在收攤前買到蝦子˙頂著艷陽˙渾身懶洋洋 回到家~~本想當各趴趴蟲˙看著髒污的地板 又奮發圖強洗起地板˙一向是同時間會又燉湯又洗衣又整理家裡 所以囉!把雞湯燉上˙把豆子泡好˙把木耳洗好打漿 同時間兩各爐一起開動˙手上依然沒閑著˙掃地拖地來各幾回 手上忙著˙嘴裡叫著˙呼喚孩子們把自己的區域整理整理 雖然成效不彰˙加減啦~~~一下午就在洗地燉湯中度過 到了傍晚˙趁著夕陽西下˙帶著孩子們散步去 才出門˙看見我娘柱著傘也出來散步 陪著娘帶著孩子一路聊一路走˙悠閒的逛著 回到家~燉的煮的一鍋一鍋完工˙開始包餃子吧! 總要包好冷凍才能帶出門˙當做完全部工作坐下來休息時 哇~~久點多了~難怪腰酸背痛腳發脹
說了好久卻一直忙於他事˙所以說歸說˙想做豆漿的事就一直擱著 昨天很認真的督促自己˙先把黃豆泡軟˙下午又特地到材料行去補貨 下午邊忙餛飩水餃˙邊開始煮黑芝麻豆漿 這是一直放在心裡˙想要煮給婆吃的˙阿知婆為何一直鍾情於黑芝麻 既然他愛˙那就把它做的健康些囉! 煮豆漿阿~~一定有的副產品叫豆渣˙這次又加了黑芝麻 顏色似乎不那麼討喜˙想了想~~加各紅蘿蔔試試ㄅ~~ 拿出再來米粉打上兩顆蛋加點鹽加點糖拌勻下鍋煎 ㄎㄎㄎ~~不錯吃ㄛ~~重口味的沾上韓式辣醬超對味的 另一半直接加水加糖做成甜餅˙意外的得到小孩的喜愛 誰說養生要放棄口感˙這不也又養生又享受口感ㄇ~~
未了老爺下的訂單˙一早就開始忙碌˙煮食講究食材的新鮮為首重 一早小隻的依然睡到太陽曬屁屁也不起˙想改她的壞習慣 卻是連作媽的也賴床˙這些日子老是失眠˙每每躺上床都得翻滾好久才能入眠 好在老大上了國中後˙很自動自發起床˙省了作媽一早七吹八吼的工作 忙豁好久才把老二請出房門˙吃各早餐又是連催帶罵 終於出門˙˙˙˙來到市場˙熟悉的攤家今而各公休~~唉˙˙˙˙˙ 轉去買了鴨血˙回家後著等去買晚市的豬腸˙蝦密~~~被訂走啦! 唉呦~~不順ㄋㄟ~~抱著死馬當活馬醫的心態來到另一家 吼~~~總算是買到了!雖不滿意˙加減啦~~~ 午後時光就在燉木耳和整理燉煮豬腸好做五更腸旺中度過囉!
真的太混了!昨晚睡前一想到今天無事一身輕~~ 這一個放太鬆的結果就是忘了咱們天君的聖誕 話說這些天雖心裡老記掛著要查詢一下天君聖誕日期 但是諸多俗事煩身的結果就是擺著擺著忘了~~ 今天無聊了一整天後˙突然一個靈光一閃˙這不就將將好記起 好加在的ㄌ~~~來不及烤製蛋糕˙索性買現成的吧! 兩隻說兩各地方˙作媽的只好頂著雨跑兩各地方買買~~~ 簡單的奉上蛋糕位天君賀壽˙祝禱諸神菩薩的護持讓家運亨通 讓隻身再外的先生一切無慮˙無憂~~ 聖誕快樂~~~
玫瑰˙丹嵾˙石斛˙熱水沖泡
老爺生日
老二生日
好來烏乳酪蛋糕 派皮材料:蘇打餅100克˙糖15克˙奶油40克 餡:乳酪400克˙糖60克˙蛋黃32克˙檸檬汁1大匙˙皮4分之1個˙蛋白65克˙糖20 表面:酸奶油120克˙糖10克˙水蜜桃4片 作法:蘇打餅乾碾碎加糖奶油糅勻˙鋪上烤盤壓實 乳酪用打蛋器打發加糖檸檬皮和汁˙加上蛋黃 蛋白打發加砂糖打至濕性發泡 蛋白拌入乳酪糊入烤箱烤40分鐘在加上酸奶油糊再考10分鐘 配方中的檸檬皮也可改成泡酒的葡萄乾
生日
公公生日忌
爸忌日
休息到今天才開講˙第一次進班˙選擇了詼諧有趣的日本作家所撰寫的秘密 這本書帶了幾次˙越來越上手囉!今天一開始心裡還是有點焦躁 新的班級新的氛圍˙但隨著故事情節發展˙見見得把孩子們的注意力抓到 是得~~~我開始定下心如魚得水般的開講囉! 下禮拜還有新班級要挑戰耶!有點驚˙卻還是要往前˙加油
公公忌日
老爺叫了好久說想要換車˙可一向樸實的太太覺得有車開就好幹啥要換ㄌ~~ 老爺一路叫了好久~~~終於˙˙˙點頭說好吧! 哇~~~效率還知是好ˊ沒幾天就都弄好了~ 本來跟老爺說:新車就等你回來時再去牽吧~~~ 一直以來家裡的車也都是老爺開新車˙開一陣子我才接手的阿~ 可老爺這次很堅持說:不需要等他回來啦!車一弄好就牽回來吧! 哇~~~第一次接新車耶~~有哪小小的壓力˙接了車開出門晃晃 嘿嘿~~~感覺真是大不同˙聞著新車的味道有點不舒服 這次老爺選的車車˙功能較簡單˙玩幾下就沒搞頭了~ 把車開回車庫擺好˙看著展新的車車˙心裡想著我家少爺 一會揩去接時會多興奮丫~~~嘻嘻˙˙˙˙
糖糖滿月酒
寫了幾年的日記˙突然一下子動力全無˙讓這裡荒蕪了起來 日子過得精采˙卻過了也忘了!年紀大了記性真的是不好哇~ 今天心血來潮˙進來看一下˙也看看過往的紀事 天丫~~~我居然把天君的誕辰遺忘了! 這下又免不了被老爺海念一陣子囉!就害ㄌ~~~
病了兩天˙虛脫了兩天˙今天終於覺得漸漸好轉了! 該吐的也吐出來了!吼~~~也不知是什麼爛體質˙每回感冒總得吐完才會好 病了兩天˙老爺也抓狂了兩天˙每回來電總是不停的叮嚀要休息不要起身忙家事 記得看醫生˙別又忙東忙西到處跑˙不管啥事都放下˙要專心休息喔! 叫兒子們配合點早點睡˙睡覺前要泡個澡˙叨叨念的一長串 念的我心花朵朵開˙雖都是簡單的關心˙卻是句句帶著老爺濃濃的情 本來放假時要去婆家幫忙整理衣物的˙這下又得往後延些日子囉! 放假日可以睡的無壓力˙卻只是今天而已˙明天老大得去做預演 又是得早起˙老二今晚拋棄媽媽的懷抱˙報著枕頭快的窩在哥哥身邊睡覺去 唉~~孩子漸漸大了!一個一個開始獨立了!今晚可真是獨守空閨丫~~ 難眠的夜˙少了兒子相伴˙多了一份清淨ˊ作媽的也得開始學習獨處囉!
宅在家中本想休息休息˙前兩天跑太兇˙一整個精神不濟中 才蹲了一上午˙強迫症又發作˙又拿出奶油麵粉做起西點餅乾來 昨晚臨睡前做的芋棵橇香氣很足煎起來酥脆爽口只是香料下太種味道也太重 早上很幸福的享用後˙心裡又開始盤算再來作一次 所以囉!今天忙著作餅乾˙明天還要包餃子燉湯烤蛋糕 老爺一直很那悶我的訂單怎麼一直一直來˙唉呦~~~~啊知 親朋好友多要照顧的也多啊~~~ 只是可憐了我娘得噹個白老鼠˙昨天就送了好幾顆去給他品嘗~ 娘說:好鹹ㄋㄟ~~只好拿來當菜配飯吃˙ 吼~~~有那麼嚴重ㄇ~~~早上我吃的就沒丫 問娘還要嗎?娘也是說好又拿回去啦!唉呦~~~這下很難調味道耶! 明天依然是忙碌的一天˙真好!有事忙都是好的啦!
很認真的只想窩在家裡˙哪裡都不想去˙什麼話也不想說 心情不好嗎?沒丫~~~只是想過一下安靜的日子 一早上窩在床上懶洋洋的˙老爺問:今天不出門喔! 答老爺˙˙˙這兩天都沒安排˙只想安靜的呆在家裡 老爺聽了說:這樣好˙在家休息休息˙養一下精氣神˙這兩天我太累了! 聽老爺的話似乎已為他家老婆呆在家中會很安分的休息 哈~~~真是不了解我呀!安靜的窩了一早上˙中午就開始火力全開工作中 一邊洗衣˙一邊整理換季的衣服˙每到換季時一整個大工程會累死人的 衣服弄得差不多˙開工作餅乾˙一向不吃奶味的芬居然毫要吃餅乾啦! 看在他誠意十足自備堅果的份上˙再累也得作一下餅乾給他品嘗囉~ 作餅乾當然不會只做一點點~~~一次兩份三份起跳 一次兩總餅乾作下來就一下午了~~~本想留一份明天再考 居然被趕貨啦!只好很認份的一直烤˙烤到量夠了才能休息 唉呦~~~本來想宅兩天的˙這下明天又得出門見客了!
花了一整天包餃子˙辛苦的代價是 一家快樂的享食
一掃昨天的陰霾˙今天有了個好天氣˙心情也自然好 一早上在校門口˙遇見個小女孩˙一個人哼著歌輕快愉悅的蹦蹦跳跳著 這一幕是多麼純真而自然˙看著也感染到他好心情 昨天頭痛了一整天˙直到傍晚才緩解˙一夜的好眠更是助益 今天趁著天氣好˙又開始東洗洗又嚓嚓˙本想動手做糕點 卻少了一些材料而做罷˙天冷時一整個沒動力 今天火力全開開始作家事˙首先要做的當然就是冰箱大掃除 再來就是浴室大掃除˙久沒人在外面的浴室洗澡 加上兒子們的蹂躪˙浴室可是驚人的髒丫~~~~ 一頭栽進去東丟西撿˙又洗又嚓的總算有了好味道 做了一天的家事˙累了~~~卻好有存在感 等把家裡清一清˙又想開工作西點了! 訂單好久沒處理了!難為了我那親愛的家人囉!
阿西就是不肯換襪子
一早還在睡夢中就感受到濃濃的幸福˙昨晚老爺已經貼心的說˙明天孩子放假 可以睡晚一點˙我會晚一點打電話回來不吵妳睡覺˙讓你好好休息喔! 懷著幸福的感覺入夢˙一早還在迷迷糊糊中˙老二窩進懷裡 貼著我抱著緊緊的˙享受著兒子的溫度˙耳邊聽著老大均勻沉穩的呼吸聲 就是這樣簡單ˊ卻有著濃濃的幸福感˙窩在溫暖的被窩裡 老爺來電道早安˙也跟我說今天的行程˙老爺最近超貼心 總是為了不想讓我憂慮˙會一而再再而三的來電告知現在的行蹤 這讓我那喜愛胡思亂想的腦袋瓜有了空間可以好好歇息 真的~~知妻莫若夫˙我家老爺真的太神了!總會在我開始胡思亂想前 就好好的斬斷我那不聽話的思緒˙昨天在沒準備的狀況下 得知我那親愛的小孩˙正在焦慮正在無所皈依不知如何是好的狀態中時 心中的痛不是言語可以表達˙跟小孩好好的談了一會 開始跟三姐哥哥商量˙要如何幫助˙哥二話不說問明狀況開始處理 這讓我心情稍稍緩解˙孩子啊~~~我們無法做實質的幫助 心卻永遠關懷著妳˙不管如何˙要記住你並不孤獨 妳有著我們滿滿的愛˙雖然真的好想張開溫暖的翅膀把妳好好的保護著 但是這不就是人生給妳的課題嗎?遇事堅強面對˙總會走出一片天的 雖然心裡有著憂慮˙看著聽著也知道不是焦急就可解決的 就只能靜待看事情如何演變˙老爺要我且放寬心 我也知只能放寬心˙等待著˙一直覺得簡單的幸福最美 雖然平實雖然日子過來清淡如水˙但這就是簡單的幸福丫~~ 祈禱事情能圓滿解決˙祈禱諸事順利˙我只能祈禱祈求~~~
終於丫~~~今天是多元繪本分享的最後一天˙終於要畢業啦~ 唉呦~~~說五年級還真是挑戰耶!這些冷靜自制的孩子 不管我說啥話題˙他們總是安安靜靜的聽著 讓過動的故事媽媽很受挫˙今天終於是最後一班了!天呀~~~總算熬過了! 下禮拜開始要回自己認得班說故事了!真是太太太快樂了! 那天趁著下課時間˙去班上跟老師打個招呼 天呀~~~真是讓我太滿足的虛榮了!孩子一聽到我又要回班上說故事 一聲歡呼˙一個擁抱˙讓我又加足馬力˙信心十足的準備往前跑了~~~ 雖然這次挑戰五年級有些受挫˙但其實也沒那麼差啦! 只是面對不同的年齡層說法帶法得做調整˙而我們卻只是進班一次很難去抓到想要的氛圍 面對挑戰˙做過了總是對得起自己˙每回進班看到曾經帶過的孩子上前打招呼 那份溫暖也是讓人感覺很溫暖的!丫~~~又過了一關了! 又要回到熟悉的班級了!要開始想想要帶什麼繪本故事跟孩子們分享了! 動動腦動動腦吧! _
老大今年生日真得是太快樂了!從爸爸陪他吃西餐到媽媽為她趕工做餅乾 收到期待已久的禮物˙吃到精心特製的蛋糕˙一連串的喜悅快樂就在兒子的臉上 人家生日快樂一天˙這次足足讓兒子過了三天快樂的日子 做媽的很有規劃吧!所以惹得爸爸說:我生日怎麼都沒有這樣的排場啦! 哈哈˙˙˙這次爸爸很細心喔!一個小提點讓我免於被老二碎碎念的命運 醋桶老二真的很愛比˙記憶力又不好˙說老大過生日 他一會委屈的哭喊著他都沒過過生日˙一會又很計較老大有啥他都沒有 想想還真的ㄌ~~~老大生日得準備兩個不同方式 安親放蛋糕分享˙班上發餅乾分享˙而老二只需送個蛋糕去學校就可 難怪小孩愛計較˙哈哈˙˙˙
今天真是個難忘的日子!基本上一整天我根本沒記起今天是啥麼日子 一天忙著研究食譜˙還要忙著做投影片˙還要花心思洗豬腸子 當然洗衣拖地也沒閒著˙直到臨要出門接老二時 看見臉書上有網友貼出訊息說日本發生地震˙看見訊息時 其實心裡也沒多大感覺˙島國ㄇ~~總是多少都會遇到這狀況的 開了車往幼稚園去˙三姐這時來電˙ 吼~~~~一開口丫˙˙˙˙我真的覺得應該是我哪位家人發生了啥事 而且是非常緊急且已經是超級悲傷的末日感覺 姐一開口問:妳知道日本發生海嘯吧! 妳知道海嘯往我們這裏來了嗎?趕快連絡萱讓她趕緊準備離開 我們已經在淡水隨時準備接孩子們一起逃難了! 這時我心裡的os是有那麼嚴重ㄇ~~~~ 來到幼稚園˙才坐下~~園長廣播日本發生地震引起海嘯已經有一個島淹沒了! 天呀!!!!這時才開始慢慢有知覺˙心裡開始盤算一下接下來要怎麼辦 接了老二回到家˙趕緊打開電視察看狀況˙入眼的那一剎那 真的太驚心動魄˙這時我娘也來電了!問淡水那些人離開了沒 從這時開始˙我就一直處於電話聯繫中˙萱說她不想離開 這話是在我們兩個阿姨狂打電話又不通的狀況下由她家娘親傳出來的 耐著性子還是聯絡小孩˙好聲好氣的跟小孩商量 他依然堅持˙阿嬤已經不斷的奪命連環co~~~ 三阿姨的口氣已經一次比一次凝重˙我還得趕緊聯絡安親班 好趕快把老大接回來˙真的˙這時谁都說不準會不會發生什麼事 臨時被接回家的老大問明原因開始一臉驚恐 回到家看著新聞報導後更是驚恐不已˙老二受影響˙也開始莫名的害怕 做媽的又要盯這新聞隨時觀看˙又得顧著爐火準備晚餐 總算丫~~~時間難熬的一點一點挨過˙終於等到發佈警報解除 唉~~~這日子也過得太驚心動魄了吧!晚上小嬸來用餐 當大夥坐在餐桌上享用著美食時~~心中還真是有一份感恩的心情丫 吃吃喝喝到小嬸要離開時˙進了廁所才發現˙地上有一大坨大便 老二~~妳也太害怕了ㄅ~~~居然怕到不敢把屁股放到馬桶上 唉~~~這像話嗎? 過了這令人心力耗弱的一晚˙這一躺上床還真是好眠丫~~~ 直到隔天早上老爺才說:昨天是我們結婚12週年紀念耶! 吭~~~是ㄇ˙˙˙人能安全的活著啥都好啦!
昨而各一睌的失眠˙不知是睡過頭˙還是累過頭˙翻轉一睌就是無法入睡 今天一聲電話鈴聲驚醒了熟睡中的人˙習慣性看一下時鐘 天呀!八點半啦!手忙腳亂的接起電話˙傳來老爺的聲音 老爺來跟我說情人節快樂!在老爺熱情的聲音中插入我哪慌亂的聲音 跟老爺說了聲趕著送孩子去上課就匆匆掛了電話 還好今天只讓老大去上課˙要老二窩在床裡繼續睡 老大才能快速的到校˙送走了老大˙回到家 又一整各不支˙抱著已經起來看電視的小猴子 迷迷濛濛又睡著了!這一覺又到12點才起身 唉~~很不盡責的媽˙不是小孩要收心˙我看是媽媽要振作 到了中午˙老爺又來電˙說是打衛星回來的 又是說情人節快樂˙訂婚紀念日快樂 說快也是快˙跟老爺已經第12個年頭了! 是說老爺還真是沒知覺˙訂婚有值的紀念快樂嗎? 沒情趣的跟老爺說訂婚不快樂就甭說了吧! 老爺很識趣的馬上就不提了! 本來過了那麼久˙甚麼情緒也都可以放下了! 怪就怪在婆還真是愛提˙問題他的阻擾也沒斷了我跟老爺的因緣 還是很愛提˙這時覺得記憶力太好也不是件好事 一天懶懶的帶著老二窩在家裡過日子˙這不也梃舒適的 一天又過了!明天孩子們就都出門上學了! 生活又回到原本的步調˙作媽的也該開始振作精神 該用功的要開始用功˙該準備的要開始準備囉!
呆呆呆
充滿期待˙每天數著日子的到來˙人生的緣分就是如此奇妙 想當年~~長輩還年輕˙生活充滿競爭˙感情似乎不是那麼重要 現在~~長輩們開始凋零˙我們這一輩˙開始有醒思 不趁現在開始凝聚情感˙將來恐怕更沒機會了! 去年表姊創辦了第一次˙那時我們都在南部過年 來不及趕回北部共襄盛舉˙在我們強力要求下 表姊又勉力再來一次˙在聚會日期定案後˙我就滿懷期待 今天終於成行囉!雖然前置作業讓我們很躁鬱˙但到了場地 那份喜悅卻是帶著滿滿的感動˙由於大家路況不熟 本該先行到達的主辦人˙卻是睌到˙當我們一行七魎車抵達時 小舅一家已經入坐˙忙著寒喧忙著重新認識忙著相互交流近況 場面可是熱鬧的很˙隨著大家相互交流後續各家親戚也陸陸續續抵達 今天大家真的是好用心˙幾乎都是全員到齊 外婆生了3男5女每家都有代表人物˙不管是自家人 不管是嫁出門取進門的˙今天都到齊了! 今天一陣狂哈拉後˙第三代的總是霧殺殺問:那是誰押? 而我們這很汗顏的第二代˙也總是在家人進門時開始交頭接耳問 那是誰押?一輪下來~~ㄟ~~~~還是霧殺殺~~哈哈哈˙˙˙˙ 今天我多了收錢的工作˙有點無頭蒼蠅不知如何是好 雖說我丫~~~還比我眾家姊妹來的目色好一些些 但是認真來說:將近半數以上不知如何招呼 好在丫~~主辦的表姊一一耳語後˙各家代表都自動出現 讓我工作輕鬆˙也多了時間到處哈拉˙這次相聚 有件事讓我好生驚訝!一向視娘家親戚如洪水猛獸的小舅媽 這次居然拉著我們的手頻頻問:為甚麼沒來找我坐坐丫~~ 住那麼近˙也都沒來家裡走走~~~~ 嘿嘿~~~~別說去他家走走˙我連小舅電話幾號都不知耶? 哈哈˙˙˙很另類的親戚吧! 快樂的時光總是會過去的˙大夥起身來到戶外 排排站照起了家族照˙各家先各家照˙在大團體照 看長輩們一個個頭巾包頭包的緊緊滿滿的˙照出來認的出人嗎? 哈哈˙˙˙相約下次再聚˙期待下一次的相聚囉!
發現好地方