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快樂廚娘

生態研習營

2010年10月09日
幫老大報了他最愛的生態研習營˙一早完來接我們一同前往

上了車才發現˙他家小孩昨而各臨時不舒服今天不能參加囉!

哎呀~好可惜呀!第一次報名就來不了~

去到茶場時間尚早˙讓老大先上前報到˙我跟完就到前頭的早餐店吃早餐

話家常也聊一下彼此最近心理的憂慮˙煩憂

這樣悠閒的吃完早餐˙感覺真好˙回到家

帶著老二又窩回床上˙懶蟲上身只想賴在床上

老二貼心陪伴˙可憐的小孩遇到粘TT的媽

只好很認份的讓我窩在身上˙眼睛卻很努力看電視

不管很黏的媽怎麼整他˙他依然認份的隨我擺弄

直到午餐過後˙作媽的才放過他˙不再繼續騷擾他

最近幾年呀!心情不憂或是身體不適時都會想起一各味道

只記得香味和口感卻忘了是各甚麼樣的食物

直到某一天˙一各念頭突然記起˙那是炒麵茶啦!

記的小時候物資缺乏的年代˙媽媽忙於工作難得在家時

姐姐會帶著我們這群羅蔔頭

自己在家炒麵茶吃˙這些年雖然常常遇到麵茶攤

但是那味道就是跟記憶中的不一樣

後來才發現˙外頭的麵茶幾乎都是用油炒的

而我記憶中的麵茶˙卻只有單純的麵香

一時興起來炒各麵茶吧!

拿出小炒鍋˙丟了少量的麵粉˙開始炒製

看著雪白的麵粉˙經過高溫慢慢的變色

香味也慢慢的透出來了!

記憶中的味道重現囉!抱著剛剛泡好的麵茶突然一份幸福感湧上

一份被滿足的溫暖˙圍繞著我

跟回到家的老大分享˙兒子雖然不懂他娘在高興甚麼

卻很神奇的跟他娘一樣˙不愛泡的麵茶

獨鍾乾吃麵茶˙這也是我小時候常做的事

兒子呀!你終於讓我有一點點欣慰囉!

一直很那悶˙我家小孩怎麼都像他爹卻沒一絲一毫像我的ㄌ