∼所需材料∼
下午茶餐具、餐巾、點心、和花茶&蜂蜜
∼活動步驟∼
1. 先把要吃的點心和餐具準備好
2. 等下午茶真正要開始之前再泡花茶，把泡好的茶另外倒在大杯子加蜂蜜拌勻才倒入喝茶的小茶杯。
3. 開始用下午茶及學習應有的餐桌禮儀
∼我們的活動過程∼
最近小朋友感冒看醫生，發現醫生開的藥單裡竟然有花茶，當下真的是覺得好特別喔!這是一種淡紫色的花叫Mauve Prime(抱歉中文我不會翻)，它的功能只是舒緩孩子感冒時的不舒服，沒有任何治療效果。這種花茶裡面只有曬乾的花朵沒有茶葉所以給小朋友喝是沒有任何副作用的，而且加了蜂蜜之後有點微甜，兄弟倆很喜歡喝。在醫生介紹了這個花茶之後，我們還特別去大賣場和超市看了一下賣茶葉的架子，發現這裡的兒童茶飲還真多呢!連嬰兒專用的茶飲都有好幾種，可見這裡喝茶的文化是非常普及的(聽說本地的花茶也真的很不錯，改天去買來品嚐一下再跟大家分享^^)。看兄弟倆這麼喜歡喝這種茶，我就想說那就乾脆讓他們學習享用整套的下午茶好了!
第一次讓他們吃下午茶的時候我沒有事先告訴兩個寶貝，只有一起做蛋糕的時候說等午睡起來蛋糕就可以吃了。所以當他們看到桌上的驚喜，兄弟倆真的是笑的合不攏嘴(哥哥的嘴巴真的一直合不起來，從洗手到我把一切都弄好，他只要看到桌上的一切就笑!弟弟則是高興的又唱又跳的)!
我告訴他們"this is tea time!"，嘴巴甜的弟弟馬上說"tea time好好吃!"，比較靦腆的哥哥也說"I like tea time!"。小孩子的眼睛非常利害的，一看到餐具就知道這些都是平常爸爸媽媽喝下午茶才用的餐具。我讓他們知道現在他們也可以用這些漂亮的茶杯和盤子，但是舉動就不能太大以免不小心打破了。同時我還告訴小朋友，吃下午茶就要試著有小紳士的態度，不可以大聲嚷嚷，嘴裡有東西不要開口說話，更重要的是用這些餐具時盡量不要弄出聲音。其實這些平常在家吃飯的時候我就會不停的唸，只是現在有了這些大人的餐具讓他們感覺真的很不一樣，所以這時再叮嚀他們做好基本的餐桌禮儀就比較看得到效果了。我覺得最好笑的是他們喝茶的舉動，
剛開始因為杯子的茶比較多所以會慢慢的小酌，
等到杯子裡的茶已經快喝完了他們就拿起杯子大聲的吸個精光，然後得意的看著我用台語說:"答!(喝完了!)"，把我精心製造的氣氛全破壞了!^^
後來我就教他們說:"May I please have more tea please!"，然後吃完了要跟媽咪說:"It was lovely tea, thank you!"&"It was delicious, I really appreciated it."。這樣感覺才會比較有氣質一點，本來我還想教他們要學ladies first，可是想想算了，弟弟坐上大椅子還須要用爬的，而且要請哥哥拉椅子讓我坐，不用說椅子一定要用拖的，光想到這些就很煞風景了，更別說是培養氣氛。慢慢來吧，先有這一小步的開始，等他們長高一點再來更高級的訓練!^^真沒想到一場感冒居然讓兄弟倆提早學習喝下午茶，而且幾次下來發現，享用下午茶的氣氛就是比正餐來的輕鬆愉快。看來以後我不用自己偷偷喝茶了，可以固定時間母子一起培養氣質了!
