這是大姊教我的美善品簡易食譜∼黃金蛋。（真的很好吃喔！）要準備：雞蛋。（我是使用主婦聯盟的雞蛋）雞蛋真的不要亂吃∼主鍋先放600克的水，煮至100度。（室溫冷水大約需要6分鐘可以煮沸）煮沸之後，把網鍋放進主鍋（雞蛋放在網鍋裡），再設定蒸煮鍵五分鐘。這樣就大功告成了。想要讓黃金蛋多些滋味的話，可以浸泡滷汁。也可以參考楊桃文化（點我去瞧瞧）的影音教學，看完老師生動且雙聲帶的示範教學，更加慶幸家有德傭，真的很幸福^_^
