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珠珠媽

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分享~人生三分之二的風景

2008年05月07日
公開
6

別忘了人生另外三分之二的風景 台灣最大的外商銀行— 花旗，一個臥虎藏龍的金融競技場。 花旗人的外表，多半光鮮亮麗、自信滿滿，但他們卻面臨比別人更激烈的競爭與壓力， 為了強過身邊的「第一名們」，他們必須更用力的工作，甚至犧牲自己的生活。 不過，民國五十三年次，擔任花旗銀行金融同業處副總裁的黃毅，卻有一套與眾不同的 工作哲學。進入花旗銀行十三年，黃毅從不加班，他只有一次在週末加班的紀錄，一個 禮拜的應酬不超過兩天，回家絕口不談公事、不想公事。 這樣的人，仍然可以在花旗銀行裡擔重任。五年前，黃毅接下這個職位，帶領著近二十 人的團隊，爭取與銀行同業、保險、證券、投信，甚至央行等法人機構的往來業務，五 年來，這個部門對銀行貢獻的收入金額成長超過一倍。去年，這二十個人創造出十三億 元的收入，並將國際科技大廠委外代工的觀念引進國內的銀行市場，推動銀行將核心業 務的非核心能力業務委外給花旗代工。 工作一百分，對黃毅來說，並不困難，從民生國小班長、介壽國中模範生、建中到台大 土木系、台大商學研究所畢業，黃毅是一般定義的聰明寶寶，工作對他來說，似乎應付 得游刃有餘。 但是，工作一百分以外，他的生活也能一百分，就令人好奇了。黃毅充分保有自己生活 空間的方式，不一定是什麼了不起的興趣或娛樂活動，但是，「工作只占生活的三分之 一」，是他堅持的原則，因此，每年固定兩週以上的旅遊計畫，每週末固定逛書店、唱 片行，每天早上與妻子散步去喝杯咖啡、吃早餐，以及音樂會等娛樂，都是他豐富生活 的活動。 期許自己每年都要做一件很有意義的事--讓「六十歲時回憶起來會微笑十秒 」還有一 件事可以凸顯他經營生活的用心。民國八十三年，黃毅已經是花旗的主管，在很多人的 印象裡，銀行的主管應該是一板一眼，嚴謹自律，但黃毅竟然報名參加Marlboro公司 （萬寶路香菸）所舉辦的西部探險活動，當時，台灣報名者眾，經過筆試、口試與體能 測試，黃毅成為第十一名，是候補第一名。 幸運的，有名獲選者因故不能成行，於是他得以參加這為期十天的活動。在同伴裡，黃 毅的銀行員身分顯得相當特殊。當時，這群人浩浩蕩蕩開往美國西部，從北邊到南邊， 他們學西部牛仔的騎馬趕牛、玩吉普車、泛舟、越野車等十天，台灣的《民生報》等媒 體還隨行報導每天活動。「過癮極了，」黃毅說，「如果到六十歲時，我想到一件事還 會微笑十秒鐘，那麼我花一年來做這件事都值得。」因此，黃毅每年都告訴自己要做一 件很有意義的事，不管是工作或是旅行、玩樂。 一位與黃毅共事多年的同事形容，黃毅很懂得玩樂，是標準「WorkHard,PlayHard」的 人。這個性格有什麼原因嗎？黃毅反問記者，「你認為，人生可以規畫嗎？ 」 父親驟逝，體會人生無常—「活在當下，更及時行樂」黃毅三歲時，父親就過世，得年 三十五歲，除了一個姊姊、弟弟外，黃毅的母親腹中還懷著一個胎兒。直到現在，父親 的死因仍然不清楚，「我們根本措手不及，前一天父親才覺得不舒服，沒想到隔天就走 了，」黃毅說，「所以，你今天可能才生病，明天就掛了。」 因此，「要活在當下，更要及時行樂」的觀念一直深植在黃毅心中，他不要像他父親一 樣。黃毅從來不相信人生可以規畫，也從來不會把生活切割成「求學、工作、退休、享 樂」四個階段 。在黃毅生活裡，他永遠把此刻可分配所有的資源，做最適當的分配， 而 不會把資源設想成可以儲存到未來的某一天再享用 ，根據這個原則，他的時間配置 自然與多數人不同。 因此，問他是否為了追求保有高的生活品質，而放棄工作、放棄更上層樓的機會？黃毅 覺得很好笑，「對我來說，這是極為自然的事，沒有放棄什麼啊！」如果把人生比喻成 一個圓，每個人都有自己的圓，有大有小，每個圓裡的成分也長得不一樣，「我非常篤 定自己要的圓長什麼樣子，我做的每一件事，都符合這個圓的樣子。」黃毅說。 很多人，對金錢的追求有一個模式，他們的第一個目標是三千萬元，當達到第一個目標 後，第二個目標就是一億元，然後，三億元是第三個目標，然後，就變成「錢奴」。 「為什麼我不會變成這個樣子呢？」黃毅曾經這樣研究自己，許久後，他終於知道， 「人生真的可能很短」這個從小就深深影響他的觀念，是他所追求的人生，與別人最大 不同的原因。 寧願工作得久一點，也要兼顧享樂—跑步時悟出「永遠不與別人競爭」的道理在「五年 級生」裡（民國五十年到五十九年出生的這群人），許多人都想用力的工作十五年，然 後，退休，好好的享樂。但是，黃毅從來沒想過要提早退休的問題，他不要這種被切割 的人生，對他來說，「我永遠要一邊玩、一邊工作，即使可能要工作得久一點。」黃毅 是少數還會認同「五十五歲退休」的「五年級生」。 但是，在競爭如此激烈的花旗競技場裡，眼見著別人都這麼戮力的拚績效，黃毅要如何 保持心中的平衡感呢？「永遠不要與別人競爭，要與自己競爭。」這是他的法寶，也是 他青年時期跑步悟出的一個道理。 黃毅念介壽國中時，為了訓練自己的意志力，每天早上都到公園、或台北體育場跑步， 後來，他發現一個道理，在這個跑道上，隨時都有新加入的人，因此，此刻你所在的位 置，到底是領先，還是落後別人呢？每個人的起跑點不同，加入時間不同，跑的距離也 不相同，在你後面那個人，可能落後你，也可能是領先你的人。 「很顯然，這是一個無法比較的問題。所以，我唯一的想法就是，應該專注在自己的腳 步上，隨時調節自己的呼吸，不要中途跌倒，或亂了腳步。」 黃毅的父親過世後，母親為了撫養幼兒，長期在外地當紡織廠的女工，即使黃毅已經擔 任花旗銀行主管時，母親仍在餐廳裡洗碗，甚至為人幫傭。當時，黃毅下班後也還會到 餐廳裡幫母親的忙。從小，黃毅由祖父母一手帶大，並生活在有五、六十個堂兄弟、妹 的大家族，他從小就知道要如何自己解決問題，如何與別人共享資源，而在職場上成 功。但是，黃毅清楚的認知，一切的成功，只為了活出豐富的生活品質。 從小的生活經驗，黃毅學會獨立，也學會與別人共享資源，並培養出等待成功的耐力。 而且，「我把一個人當成人在經營，而不是當公司在經營。」因此極度工作，極度玩樂 是他想活出的人生彈性。被遺忘的職場生理時鐘 近幾年來，我失去幾個職場上認識的朋友，他們以相同的節奏離開，根本來不及道別， 我甚至連他們離去當時到底痛不痛苦都無從揣測，也幫不上忙。一個是營業單位的新鮮 人，退伍後第一份工作，鏖戰數月，好不容易業績稍有起色，卻在某個盛夏早晨上班途 中的紅綠燈前方，趴在駕駛座上停止心跳呼吸，那時，他還不滿二十五歲。 另一個在日本商社工作，經常出差應酬加班，總是自豪身體壯得像條牛，沒想到卻在幾 個禮拜前猝死。那個晚上看起來毫無異狀，他照舊因為加班錯過晚餐，照舊跟幾個同事 吃宵夜，喝了一些冰啤酒，進了家門之後，在妻子面前倒下，送醫已經回天乏術，三十 幾歲的人生，劃上休止符。 他們從自己的人生中瞬間抽離，也從職場同儕的集體記憶裡消失，我或許略知他們在工 作上面臨的壓力與瓶頸，卻不曾體恤他們身體的脆弱，工作霸佔了他們得以喘息的時 數，他們經常憂慮業績無法達成，新產品沒辦法順利上市，趕不及提案給老闆，他們在 家庭與職場之間、人生與事業當中失去身體的主控權，即便公司給了他們優渥的待遇、 高額的團體保險、昂貴的健康檢查補助，卻還是彌補不了生命倉促煞車的遺憾。 企業總是不斷強調績效，工作狂主管也總是大方打亂員工的生理時鐘，許多上班族的人 生因此失去平衡，讓 原本只應該share三分之一時數的職場鐘點，殘酷侵蝕了另外三分 之二得以休閒與睡眠的美麗時光。 老闆或許每天關心工作進度，卻不曾問過員工有沒有長期便秘的煩惱；稽核可能按月追 蹤交際費用，卻沒興趣知道員工的膽固醇有多高；同事之間也許計較誰的升遷快、誰的 薪水高，卻沒想過誰的快樂多、誰的睡眠品質好。 長期以來，人們總是將工時長短與貢獻度忠誠度綁在一起，樂意加班心甘情願留在公司 待命的人，經常獲得褒獎讚美，而準時下班抗拒超時工作的人，則被嫌棄。嚴苛定義 中，不乏欣慰的暖流。早就聽說一個出版社總編輯堅決反對員工加班，一到下班時間就 急著趕人，他希望工作伙伴可以擁有足夠的睡眠與休閒，離開辦公室就把工作鎖在抽屜 裡，一走出辦公大樓就走進自己另外三分之二的人生。 另一家企業老闆更妙，索性把每週放假前的午後也大方送給員工，鼓吹同事去喝下午 茶、泡個不擁擠的露天溫泉、或者來一趟精油芳香療程。 我喜歡這種人性關懷取向的溫暖體貼，而非咄咄逼人的淘空式冷漠，當然，我也敬佩這 些準時要求員工下班的老闆，他們所營造的健康快樂上班概念，是這個講究高倍速競爭 的職場生態中，最迷人的荒漠甘泉。 許多企業或許記得定期保養大小事務機器，為它們更換耗材檢測線路添加潤滑劑，卻疏 於打理員工的身心狀況，或急於測試員工的容忍極限，期待在薪水額度之內獲得超值對 價；而員工同樣高估自己的能量，總以為吞幾顆胃藥就能撐過身體苦痛，總以為每天睡 三小時不成問題，或者多喝幾杯黑咖啡就能增加幾個小時的續航能力，甚至，仗著年 輕、仗著體力好，就放肆熬夜、應酬、緊張、多疑，或看著自己的臉色變得蠟黃蒼白， 以為多敷幾次臉，多吞幾顆維他命，應該就OK了吧！ 職場電腦化之後，上班族經常把自己也當成不當機的CPU，即便體內的肝、膽、胃、 腸、腎、心臟、血管、淋巴、內分泌、自律神經、脊椎或視網膜，已經悄悄舉牌抗議 了，而一徑在職場上逞強的人啊，不要自以為是無敵鐵金剛，身心的bug早就呼天搶地 了。 被遺忘的職場生理時鐘，以及更多被忽略的員工健康警訊，在屢屢被誇大歌頌的幾波職 場生態革命中，在網路改變了無時差的全球化競爭之後，人類的生理機能並不具備24小 時運轉的本事，朝九晚五原該是最符合養生的工時概念，所有企業體，甚至所有工作 者，是該逐步修正超時賣命的工作哲學，回歸健康工作的職場概念囉！ 下班了，勇敢收拾公事包準時離開吧！人生另外三分之二的風景，在玻璃帷幕大樓之外 的天空跟你招手呢！

分享~旅日畫家莊凌(孩子教養)

2008年05月03日
公開
32

小孩的教養 旅日畫家莊凌在日本生活了十多年，在東京、橫濱、長崎、札幌等地舉辦過個人畫展。莊凌獨自一個人把女兒帶大。 女兒在日本從一歲半開始上保育院直到畢業回中國上小學，她親身體驗著中日育兒方面的巨大差異。儘管這種差異，曾經給她帶來過許多困惑，但是，看著女兒健康快樂地長大，看著她成為優秀的小學生，莊凌說，這些年的付出完全 值得。而那些曾經困擾著她的「日式」育兒方式，也讓她由衷地感到讚賞。 莊凌非常慶幸女兒擁有一個真正無憂無慮的快樂童年，她沒有強迫女兒上各種興趣班，而是更多地擁抱孩子，陪孩子在大自然中玩耍。儘管女兒在上小學前不會中文、不會中文拼音、不會算術，但從一年級回國後到現在，一直是班上的優秀學生。 ◇什麼時候開始訓練孩子大小便？ 　　大小便順其自然，等待孩子的覺醒 　　女兒兩歲了，每天上保育園都要帶兩個大書包，一隻裝乾淨衣服，一隻裝尿布。一個班11個1到2歲的孩子，2名老師，除了午睡用紙尿片，其他時間都用尿布，可想而知老師的工作量有多重。我想，女兒不會大小便，一定給老師添許多麻煩，於是和老師探討。 老師說：你太心急了，孩子還太小，和她講是講不通的，這時候孩子的膀胱還太小，沒有什麼感覺，也存不住尿，我們大人膀胱感到漲了，會意識到要小便，這麼小的孩子怎麼理解得了呢？ 我放棄了對女兒的「訓練」，讓她順其自然，等待她的「覺醒」。女兒兩歲半時的夏天，突然就會叫「我要小便 」從此很少大小便在身上。 女兒也從來沒有穿過開襠褲。很想告訴那些和我一樣心急的媽媽，放棄那些教寶寶早日學會大小便的努力吧。老人們讓孩子穿開襠褲，想尿就可以隨時尿的方法，更是使不得。 很多外國人來中國旅遊，看中國孩子的開襠褲是一道「有趣」的風景。中國的經濟、文化都在努力與世界接軌，我們也應該從教育寶寶開始，讓我們的現代 文明生活與世界接軌，不要再讓寶寶穿開襠褲了。 ◇給孩子穿多少衣服合適？ 　　大冬天穿短袖光腳丫，喝從冰箱裡剛剛拿出來的冰牛奶 記得女兒在保育園的第一個冬天，當我把孩子送到教室，老師立刻不客氣地說：她穿得太多了，活動不方便，把襪子脫了，光腳不會滑倒。東京的冬天，室內大約 22－24攝氏度，室外一般在0到3攝氏度。保育園對1－3歲的幼兒規定，冬天，內衣只能穿短袖，外罩一件絨衣，外出可以加穿一件絨背心，在室內要光腳。穿短袖內衣是因為孩子洗手常常把長袖內衣浸濕，容易著涼。3歲以上孩子穿著比較自由、內衣可以是長袖，也可以是短袖，襪子穿不穿隨意，但要穿屋內專用的布鞋。在保育園裡，很少有孩子穿毛衣，大多是純棉的絨衣， 沒有一個孩子冬天穿兩條褲子，都只有一條單褲，我的女兒也不能例外。 保育院的孩子們，無論冬、夏，牛奶、飲料全是涼的。即使是在北京的冬天，女兒早晨依然是喝從冰箱裡剛剛拿出來的冰牛奶，也從沒有因為喝冰牛奶、冰水鬧過肚子。女兒3歲以後，保育園「散步」的活動便多了起來。散步的日期是每月初就定好的，無論這一天陰天還是颳大風，只要不下雨，就不屬於「惡劣」天氣，老師照樣帶孩子們去散步！ 孩子們散步路途之遙遠，讓我十分驚訝，二三站地，走去走回，還在公園裡玩一個小時！只要散步就是一個上午，還不讓穿大衣！女兒卻說：媽媽，我不冷，還出汗呢。 育兒書上說：給寶寶穿衣為難時，最簡單的方法，即是讓寶寶比媽媽少穿一件衣！從此，這就成了我給女兒穿衣服的標準。別擔心，孩子是個小火爐。 ◇和小朋友打架怎麼辦？ 　　希希打架，老師在旁邊加油 女兒一歲半入市立保育園。入園3個月後的一天下午接女兒時，我剛剛踏入教 室，兩位老師不約而同地對我說：「您早來一步就好了！剛才真是精彩啊！」 老師告訴我，女兒入園後，經常跟在老師身後，或與比較文靜的女孩玩，有 時，調皮的男孩子搶她的玩具，她只是愣愣地看著，或者再去找別的玩具玩。 那個經常搶別人玩具的小男孩剛才又搶了她的書，她先是愣住了，坐著發呆， 突然站起來衝到男孩子面前，使勁打了小男孩一巴掌，書落地，兩個孩子開始 搶起來，小臉兒憋得通紅，誰都不肯放手。老師興奮地說：「我們全班都為希 希鼓掌加油呢！」「希希加油，希希加油！」也許男孩子被這聲勢嚇住，終於放棄了。 我聽了老師的敘述，有些茫然，不知說什麼好。老師看出我的表情，解釋說： 「孩子之間動手是正常的。打架不好，打痛別人更不對。但是他們才不到2歲， 根本聽不懂不能打架的道理，更不知道打了別人，別人是什麼感覺，所以，嘗 一嘗被打的滋味，才會明白打人是很痛的，所以不能動手打人。1－2歲的孩子 動起手來力氣有限，一般只是隨手而動，沒有心計，不太容易受傷，當然，我 們也會看在眼裡，絕不會讓孩子受傷。」 在保育院裡，小小一個班，只有11個孩子，其實也是一個小小的社會，孩子在 這個生存環境中自覺地學習怎樣「生存」的本領，就好像是本能。 一個從沒有被人「打」過的兒童開始「體驗」被打，這是他人生路上必然遇到 的「事件」，做父母的用不著過於驚慌，這是他的寶貴經驗，他會漸漸認識到 人與人的不同(即有的小朋友不打人)，學會辨明是非，學會選擇朋友。 ◇男女同浴？ 與爸爸一起泡澡，浴室裡有各種玩具 在日本，孩子們和父親洗澡是孩子們的一大樂趣，據說日本過去很多女孩和爸 爸一起洗澡到五六年級甚至到初中，這在我聽來，實在不能接受。我的女兒與 爸爸一起洗澡到6歲，我說：「你已經是個小女人了」。在這之前，經常是我給 她洗澡，爸爸陪她泡澡，浴室裡有各種玩具，他們一起「過家家」、「開商 店」、「打仗」、「講故事」，在浴室裡度過的快樂時光，是女兒也是父親美好的記憶。 在保育院也是同樣，3歲前，每年的夏天上游泳課，男孩女孩都是光著身體，3 歲後開始穿泳衣，但是換衣服還是在一起，他們很小就看到自己與異性的不同 之處，甚至男孩女孩因為好奇互相看如何小便，老師也不大驚小怪地嚴厲斥 責。我想，從小讓孩子認識自己和異性的身體的區別，也是一種教育，當他們 長大後，也會少了許多對身體的神秘感。 ◇如何培養動手能力？ 大班幫小班穿衣，玩「開飯店」的遊戲 女兒5歲升班了，喜悅之情漾溢在紅紅的小臉上。「媽媽，老師說，從今天起， 我們就是大哥哥大姐姐了！」女兒興奮地向我講述「新鮮事」：今天老師選我 和另外七個小朋友午睡後到2歲的「鬱金香班」，幫助小弟弟小妹妹穿衣服。 後來我知道，5歲大班的兒童，每天午覺後，有一個小組去小班幫小朋友穿衣 服，其餘的人把疊好的被褥，協助老師放到壁櫃中。 日本的保育園、幼稚園非常重視培養孩子的動手能力以及兒童之間相互交流、 協作的能力。每學期都有「開飯店」的遊戲，雖然叫「遊戲」，但做出的食物 是真正可以吃的。 「開飯店」前兩天，孩子們用紙疊成錢包，用彩筆畫「錢」，大班的孩子還把 錢包和錢送到小班的小朋友手中。「開飯店」當天，孩子們人人帶上漂亮的小 圍裙，頭上帶上三角巾。3歲的孩子把生菜洗淨，用手掰成小塊放入筐中，把煮 熟的土豆剝去皮；4歲的孩子用削皮器，削下胡蘿蔔、生土豆、的皮；5 6歲的 孩子用小刀把削了皮的蔬菜和香腸切成塊，在老師的指導下煮咖喱飯、油煎香 腸，還有一些孩子做蔬菜沙拉和大醬湯。 大家在小禮堂裡熱火朝天忙到中午，香噴噴的飯菜做好了。2歲的小朋友在大哥 哥大姐姐的帶領下，首先拿了「錢」來「買」飯，接下來是3歲、4歲的孩子 們，而大班的孩子給所有小朋友服務完之後，才坐下來吃飯。 其實，每學期做的飯菜都一樣，但每一次孩子們在幾天前就開始興奮地期待。 ◇華人家庭教育的十大誤區◇ ◇「只要身邊有人照看就好」 很多華人父母以為孩子只要身邊有人照看，沒有危險就好。其實從出生開始， 孩子就需要和別人交流：肌膚接觸、擁抱、關注的目光、有人和他說話……有 些華人家庭的孩子是在沒有關注的環境下長大的，他們會思維遲緩，缺乏愛的安全感。 ◇把孩子當作比較的對象 華人父母愛面子，又想鼓勵孩子上進，於是常常說，你看人家孩子多用功，成 績多好。把自己孩子和別人的孩子比，只能給自己帶來不滿和痛苦，又傷害孩 子的自尊心。這種比較心理也可能導致家長之間的難以相處。 ◇不尊重孩子的隱私和權利 很多父母抱著傳統觀念，認為子女是屬於父母的，也就不尊重孩子的隱私和權 利。於是，不被尊重的孩子長大以後也就不知道如何尊重別人。因此，父母進 入子女房間應該先敲門，移動或使用孩子的東西應該得到他的允許，任何牽涉 到子女的決定應該先和子女商談等等。 ◇給孩子指定發展方向 很多父母把自己沒能實現的願望寄托在孩子身上，一直逼孩子往自己設定的路 上走。即使孩子並不適合，也不喜歡。譬如學鋼琴，譬如出國。在這些壓力 下，家庭變得不快樂，親子的和諧關係被犧牲。 ◇把學習成績當成一切表現的指針 在學校的成績並不代表一切，反而是全面的能力、活力、毅力、性格，才是影 響孩子前程的重要因素。 ◇認為早起很好，睡覺就是懶惰 成長中的孩子需要充分的睡眠，但現在很多孩子每天睡眠不足8小時。睡眠不足 會影響發育，腦力會減退。 ◇認為孩子應該把全部時間拿來學習 有調查顯示，常做家事的孩子將來生活比較幸福。透過處理家事，孩子解決問 題的能力會增強，長大後比較能面對挫折。華人父母為了讓孩子學習，不讓孩 子做家事，也就剝奪了他學習工作、分擔責任和學習面對問題的機會。 ◇缺乏幽默感和輕鬆的一面 因為各種壓力，家庭的基本氣氛就是逼孩子學習。父母因為生活壓力，失去了 幽默感，失去了輕鬆。親子或夫妻在這種緊張的氣氛下，一個小矛盾就會引爆衝突。 ◇認為父母的愛是對子女任何要求的藉口 愛不是為所欲為的藉口。很多父母常對子女說的一句話就是：我們這樣做，也 是因為愛你，為你好啊。父母不該把愛當作對孩子提出不合理要求的擋箭牌。 ◇認為養孩子是艱苦的義務，不是享受 華人父母習慣把養育兒女當成艱苦的義務，並常常暗示或明示子女要回報、孝 順。比較正確的態度是，養孩子是一種命運賜予的享受。應該享受和子女相處 的時光，享受看著他們成長的樂趣。

父母不應該說的3句話

2008年04月24日
公開
6

父母不應該說的3句話 1.如果你再怎樣怎樣，我就把你送掉…… 一些父母喜歡對犯錯的孩子說這樣恐嚇威脅的話。雖然只是大人的一句氣話，可對於小年齡的孩子來說並不是這樣，他們會信以爲真認爲爸媽不喜歡自己了。家長的這句話於是就成了對孩子的精神懲罰。經常用這樣的話來恐嚇孩子，會使孩子的性格變得膽小、怕事，一些小事就會令他煩躁不安，敏感多慮。 2.我看你就是這樣子，長大也不會有太多的出息…… 恨鐵不成鋼的父母氣頭上常會對孩子這樣說。因爲一次錯誤故意輕貶孩子所有的能力，甚至用孩子的短處比他人的長處。從父母的角度來看是想激勵孩子進步，但這種語言所帶來的負面效應比正面效應要大得多，不僅影響親子關係，還造成孩子從小自卑，與同齡人在一起時容易産生自我否定。 3.你做得不錯呀！還要再來一次嗎？ 孩子犯錯了，家長用成人尖刻的語言奚落，諷刺、挖苦孩子。這種語言不僅僅是懲罰，而且還是一種精神虐待，對孩子的自尊心是嚴重的挫傷，容易導致孩子學習困難，嚴重的甚至還會造成孩子行爲問題。 Smart Tips美國父母是這樣看待懲罰 合理的懲罰孩子是告訴他們行爲的標準，分辨什麽樣的事情可以去做，什麽樣的事情不能做。當孩子犯錯，不得不進行懲罰的時，家長一定要有權威性，讓孩子知道你是嚴肅的，而且你們提的要求是將伴隨懲罰或獎賞的。 懲罰孩子的必須告訴他們你提出要求的原因，父母的態度也要保持一致，這樣孩子才可能建立統一的行爲標準。即使彼此的方式方法有異議，也最好在孩子不在場時再與他進行討論。這樣做，也可以樹立起父母雙方的權威性。懲罰不能太多，不可從生理和心理上虐待孩子，當他有進步，就要給予獎勵。

DIY螺絲義大利麵

2008年04月20日
公開
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媽咪愛吃義大利麵不油膩,酸酸甜甜好入口 今天來動手做 1.先煮一鍋水加入雞湯湯塊+少許橄欖油 2.下麵大火塊煮約10分鐘(媽咪喜歡麵軟一點) 3.加入義大利蘿勒番茄醬+新鮮番茄剁碎撲在麵上 4.馬鈴薯球一定要的 5.加些火腿丁(顏色美些)~就大功告成 後記:媽咪覺得好像少ㄌ一個味道... 不過熱熱的倒是不錯吃 爸爸可捧場ㄌㄟ~吃ㄌ一大盤 媽咪上網研究研究一番 ^__^有找到"撇步"ㄌ改天再試試.... 乳汁炒螺絲麵 摘自bubub'blog 材料：螺絲麵 ,蘆筍,香菇及其他菇類,蒜頭,洋蔥,雞里肌, 乳酪片或乳酪絲 ,鮮奶,鮮奶油 我的青菜通常先調理、稍微調味後放在底層或鋪放在主食之上。 把麵煮到五分熟後沖涼〈如果你想馬上起鍋就炒不沖水，請煮至七分熟〉 用一點油把洋蔥丁、兩三瓣蒜末炒香，再加入切片的菇類。 菇類很容易有生腥味，這個蓋上鍋蓋的動作很重要。 蓋上蓋子之後，你會發現菇的水份會先釋出，我們再慢慢把汁液炒乾。 如果不燜它，你得加很多的油才能把菇炒香。 菇都炒得非常香之後，盛起備用，不用洗鍋， 加一點油放入雞里肌片, 兩面翻煎後撒一點胡椒鹽, 盛起雞片，用原鍋把另一些蒜末加入鍋裡， 再倒入一杯鮮奶、1/4杯鮮奶油〈如果沒有鮮奶油再加等量的鮮奶〉、 三片乳酪片。 注意火的大小，乳製品很容易焦, 醬汁都溶勻後， 加一點鹽和糖，嚐一下是不是你喜歡的濃度, 倒入沒有完全熟的麵，滾起後再倒入其他材料的 2/3, 螺絲麵有很多凹凸面，麵條會飽吸醬汁, 把麵放在青菜盤上, 用鍋裡剩的一些汁把其他1/3的材料再炒一下, 如果你有鮮奶油，可以再加一點, 炒好的菇與肉放在麵的最上層， 這使你的麵看起來更有重點，吃起來的味道也更有層次,