家裡的晚餐都是婆下班回來才煮的
所以吃飯時間幾乎都是八點多
可是兩個小孩也跟著那麼晚吃實在不太好
所以現在我都大概六點多先讓他們吃
芹也比較大了可以不用一直陪著的
於是每天晚上都是五點半去洗澡
然後讓他們在遊戲室玩,我去煮晚餐
今天煮的是番茄鮪魚燉飯,宸說超好吃的
還吃了一碗多一點呢,芹也吃了不少
晚上老公回家還把剩下的也吃光光說好吃
連他平常不愛的番茄也吃掉了
看來真的不錯吃了
材料和做法如下,我是都用兩個孩子喜歡吃的食材下去煮的
有興趣的媽咪可以試試喔^^
洋蔥半顆,玉米筍五根,熱狗兩根,番茄一顆,鮪魚罐頭1/3罐,奶油少許,雞湯塊1/3塊,高湯一碗,白飯兩碗
1.所有食材切成小丁備用,雞湯塊加熱水製作高湯(也可以用其他高湯代替)
2..鍋熱將奶油和洋蔥放下去拌炒,接著放入玉米筍丁,番茄丁,熱狗丁繼續拌炒
3.倒入高湯,白飯繼續攪拌製湯汁收半乾,加入鮪魚醬繼續拌炒
4.拌炒至飯粒表面看起來濕濕的即可撈起
5.好吃的燉飯完成囉!!
食材可以依自己想吃的去做變化 |
