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育兒.持家.愛自己
MO MO&侑儒麻麻
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Hi~ 小寶真是可愛
資料載入中...
嚴重鼻塞 2個鼻孔超過12小時完全塞住...救命ㄚ... 96.1.27 9:34補
白天鼻水共共流 哈啾狂狂打 現在 嚴重鼻塞~~~ 過敏又犯了~~~哎 96.1.26 00:30補
還蠻成功的~ mo~很捧場一直說好吃 DD沒興趣~~ 瑞士捲材料.作法 ps.感覺電動攪拌機快掛了>"
公婆北上看孫
阿公.阿嬤.阿伯.姑姑.文嘉哥哥北上玩 苗栗會合去仙廟拜拜(應該事仙廟吧) 廟~~~~在山頂~~~~ 爬階梯上山.......累......喘......腿痠.......@@ 96.1.23 9:59補
今晚全家去逛大潤發 竟然..竟然..竟然又碰到瓜媽~~~ 天下就是有這樣巧合的事 和mo~從廁所出來就看見"疑似"瓜媽的人從B1入口進來 一直到進入賣場看見可愛的小西瓜才確定~~真的是瓜媽啦^^ 哈~鼓起勇氣過去和瓜媽相認 小聊了一會^^ 瓜媽真的很水ㄋ 小西瓜很卡哇伊 小南瓜帥哥ㄧ個~~ 很奇妙的緣分ㄋ 好像是非遇到不可^^~~ 96.1.19 23:04
今天回媽家做泡芙給大家吃 大家都說好吃^^ 玲晚上打電話來:姑姑~妳做的泡芙好好吃噢~妳明天可不可以再做... ^^~那有什麼問題~ 謝謝bbh麻麻分享哦~ 96.1.17 9:53補
今天是做了泡芙很成功喔 而且~~~超簡單的啦^^~~ 但是 我買不到有紅豆顆粒的紅豆餡 所以改成草莓奶油內餡 感覺不是很搭~~ 96.1.14 00:05補
把拔買了一雙鞋3折約1000元 mo~1件羽絨外套$790+1雙亮片拖鞋100 儒~1件羽絨外套$690 只有我~~沒買到>"
真擔心沒能力給寶貝上才藝課~~~
看起來簡單又美味 且有媽咪做成功 下次來試試^^~~ 材料: 奶油50g 水100g 低筋麵粉80g(過篩) 雞2顆 作法: 1.烤箱預熱,190度/160度 2.將雞蛋(全蛋)打散備用 3.奶油與水一起放入鍋子內加熱..直到奶油融化..奶油水要沸騰..關火 4.麵粉過篩加入,用橡皮棒OR木匙攪拌到麵粉完全溶化..變成有點麵糰的樣子.. 5.此時麵糰的溫度約60度..再分次加入蛋汁..每次加入蛋汁要確定與麵團充分混合才可再加入新的蛋汁...直到變成麵糊狀..麵糊的濃稠度是用木匙拉起麵糊時..麵糊會呈倒三角形的停滯..不會流下去..^^ 6.裝入擠花袋,用旋轉的方式擠成一口大小..盡量往上拉讓麵糊的高度約2公分,烤前噴些水份上去..可避免破裂...烤13分鐘..等到麵糊膨脹到極限..將溫度改成160度'繼續烤7分鐘..直到沒有看到小水珠為止..就可拿出來待涼備用 烤的過程當中..一定不可以將烤箱打開,否則容易消泡.. 內餡: 鮮奶油少許,約120cc 紅豆餡,我買現成的,有顆粒+泥 1.將鮮奶油打至9分發(攪拌棒撈起鮮奶油不會掉下去)..再加入紅豆餡攪拌均勻即可^^ 2.泡芙切開(不要切斷唷),再將紅豆鮮奶油填入泡芙中就可以嚕^^ 內餡填料可依個人喜好作變化^^
今天晚餐吃肉絲炒麵喔^^~~ 配上次主的蓮藕排骨湯 寶貝們說讚喔~ 96.1.11 22:42
記得上次侑儒說牛奶+豆漿很好喝 所以晚上又做豆漿了^^~~ 自己做的真的.....香濃可口.... 讚!! 96.1.11 22:47
老爸說晚上去吃烤肉 大家決議後去吃可利亞火烤2吃 就在大家坐定認真.努力.和樂融融的享用美食時 店內警報器傳來~~發生火災~~發生火災~~~~ 全家愣了3秒 是誤觸警報器吧~~還是狀況演習!!?? 接著看見坐在較裡頭的顧客都往外衝(我們做較外面) 哇~~ 苗頭不對 全家扶老攜幼趕快逃命去 逃到外面後店內警報器依舊發生火災~~發生火災~~的警告著 服務生也在店內來回的尋找著起火點 時間一秒秒的過去 5分鐘後 已經沒有用餐興致的我們跟著一些"沒良心"的食客們先行離去 沒良心!! 嘿嘿嘿... 我們才吃3/1而已唷 後敘~ 希望只是誤會一場 建議這家店家以後要用餐要先收費比較有保障啦 可見在你們店裡用餐可以很放心 祝你們往後生意興隆.門庭若市~~ 96.1.3 13:21補
腰酸背痛 喉嚨痛 眼壓高 轉動眼睛 眼睛會有壓迫感 第一次有這種感覺 慘的是 大家都放年假去 沒有醫生看診~~~~ 真慘~~~ 96.1.3 13:33補
回高雄
超不舒服~~~ 醫生都放連(年)假去了.... 拿出客家人硬頸的精神 忍~~~~~>"
晚上等把拔12點下班驅車南下 96.1.3 13:40補
今晚吃焗烤馬鈴薯+排骨蓮藕湯喔~~呵呵 mo~最喜歡吃焗烤了^^ 95.12.30 7:31補
最近覺得視力變的更差了 常常上網一下下就覺得眼睛很疲勞.產稱疊影.頭痛.. ㄚ....挖ㄟ目揪.... 唉~~ 好煩~~~ 95.12.28 22:43
今天動手包水餃 做了高麗菜水餃和試做了一些茴香水餃 茴香水餃超....超好吃的 下次要"量產"了^^ 晚上去大潤發回來mo~說要吃水餃 嘿嘿~ mo~讚不絕口(mo~最捧場了^^) 不過我覺得瘦肉比例太多 澀了點 下次肥肉可加多一點 95.12.27 00:11補
粉實用喲∼ 當你用行動電話撥有分機的室內電話時, 總機的語音總是會讓你想抓狂, 因為錢就這樣一分一秒地流掉了。 其實,大多數的手機是可以直撥分機的。 只要在電話號碼與分機之間加入表示停頓的符號,就可以直撥分機, 免去聽取總機一些阿里不達的語音。 例如要撥打 02-34567890 轉 1234,以 Motorola為例,只要按住米字鍵「*」不放, 手機上就會出現「□」,然後接著撥分機號碼; 此時,手機上會出現「0234567890□1234」, 再按send,就大功告成了。 省時省力又省錢的好方法,趕快記下來喔! 各家手機撥打分機之方法,請自行 try and confirm-------- ★ Motorola :按住「 * 」鍵1-2秒,會出現「□」 ★ Ericsson :按住「 * 」鍵1-2秒,會出現小寫的「p」 ★ Siemens :按住「 * 」鍵1-2秒,會出現大寫的「P」 ★ Panasonic:按住「 0 」鍵1-2秒,會出現大寫的「P」 ★ Sagem :按住「 * 」鍵1-2秒,會出現「,」 ★ Nokia :按住「 *」鍵連續3次,會出現大寫的「P」
材料:cream cheese(奶油乳酪)35g(我覺得可以多一點,因為做出來的成品沒有乳酪的味道),細砂糖30g,牛奶70g,蛋黃三個,沙拉油35g,低筋麵粉90g,泡打粉1/4小匙,細砂糖60g,塔塔粉1/4小匙,蛋白三個,蔓越莓乾50g(記得切碎喔!) 做法: 1. cream cheese 室溫軟化後,加細砂糖30g,用橡皮刮刀拌勻,再加入牛奶用打蛋器攪勻致無顆粒狀. 2. 分別加入蛋黃及沙拉油,繼續用打蛋器拌勻. 3. 同時篩入低筋麵粉及泡打粉,用打蛋器以不規則方向,輕輕拌成均勻的麵糊. 4. 細砂糖60g及塔塔粉放在同一個容器內. 5. 蛋白用攪拌機打至粗泡狀,分三次加入做法4的細砂糖及塔塔粉,以快速方式攪打後,蛋白漸漸呈發泡狀態,攪打的同時明顯出現紋路,打到九分發的狀態. 6. 取三分之一的打發蛋白,加入作法3的麵糊內,用橡皮刮刀輕輕稍微拌合. 7. 加入剩下的打發蛋白,輕輕的從容器底部刮起拌勻. 8. 加入蔓越莓乾,用橡皮刮刀輕輕拌勻. 9. 用橡皮刮刀將麵糊刮入模型內(我用的是8吋中空的紙圓形烤模),用橡皮刮刀將表面稍微抹平. 10. 烤箱預熱後,以上火180度,下火190度烤約30分鐘左右.
嘿嘿~ 今天晚餐吃蕃茄起司蛋包飯+豆苗炒肉絲+海帶苗蛋花湯 營養喔~ 寶貝邊吃邊豎起大姆哥直誇~讚 還說麻麻煮的飯飯最好吃^^~~ 哈哈~聽的心花怒放 95.12 18 23:55
今天做的蛋糕配方取自bbh小米媽咪的分享 超簡單海綿蛋糕做法~想失敗都難喔 材料: 蛋 2個 糖 60克 沙拉油 1.5大匙 牛奶 3大匙 低粉 60克 泡打粉 少許 作法: 1.蛋白、黃分置兩個盆內 2.蛋黃裡慢慢加入糖20克並攪拌至顏色稍白後,慢慢加入油和牛奶,要均勻才可在加第二匙 3.麵粉和泡打粉過篩加入2內拌勻 4.蛋白打到成泡沫後再分次加入糖40克,打到硬性發泡(蛋白和裝的容器、工具都不可以有蛋黃、油、水) 5.將3和4內拌勻 6.將麵糊倒入模具。 7.預熱到175度的烤箱內烤30分鐘 做出來的成品很...紮實勒~~ 好想做出很綿密的蛋糕噢~~ 不過想想 麵包店的蛋糕是做來賣的~ 既然是作來賣的勢必要賣相好.口感好.. 既要賣相好.口感好..就ㄧ定要加更多改良劑有的沒的(我可是食品加工科畢業的 ) 嗯~~天然的最好吃^^~~ 95.12.22:33
現在一筒瓦斯已經漲到650元了 有夠貴的咧~~ 唉~~ 中油浮動油價 漲都1塊2塊的漲 降都3毛5毛的降~~~ 95.12.15 13:44
好玩的心理測驗思想體質測驗不錯玩~蠻準的唷^^ 以下是我的 "思想體檢報告" 魅力(Charisma): 6 待人氣度與手腕 理性(Senses): 3 歸納與推論的邏輯概念 感性(Sensibility): 6 情感與美感的靈敏度 深度(Sophistication): 3 思考的深度與透徹度 社交(Socialization): 7 對於社交活動的接受度 熱情(Passion): 5 自動自發的執行力 知識(Intellectual): 3 學習與知識的駕馭潛能 樂觀(Optimism): 7 積極與進取的思維 悲觀(Pessimism): 3 消極與保守的思維 責任(Responsibility): 3 規劃與受託的潛能 -------------------------------------------------------------------------------- 領導能量: 50 你領導才能普普,屬大將型人才。 社交能量: 63 你喜歡社交活動,但對其也不是非常重視。 思考能量: 39 喜歡動腦,只是思維深度還有進步的空間。 鬥志能量: 48 不嘗試怎麼知道自己不行,對不對? 藝術能量: 45 你的藝術才能並不差,應繼續進修培養。 科學能量: 34 注意自己,不要被意識形態牽著鼻子走。 創意能量: 35 想要有創意,先從建立自己的觀點開始。 靈感能量: 37 靈感來自於敏銳的觀察力,多觀察社會現象。 戀愛能量: 49 雖不是大情聖,但是也是有自己的一番浪漫情懷。 -------------------------------------------------------------------------------- 優點: 懂得用迴避是非來保護自己。 順其自然、性格中庸、單純,做人處事以和為貴,容易與人相處。 對現況接受度高,不多對人做質疑。 單純、知足常樂、富有情趣。 謙虛、懂得察言觀色。 缺點: 有時容易被悲觀情緒影響,而瞬間喪失鬥志。 喜歡做夢,有時眼高手低。 缺乏遠見、欠缺責任感與危機意識,應學習先思後行以免因為做了欠缺考量的決策而吃虧。 神經質。 缺乏判斷能力。 因為自傲而漠視社會輿論。 缺乏有魄力的執行手腕。
這是我研究出來的祕訣喔 如何用隨身包泡一杯香醇可口的咖啡 就像便利店裡賣的"左岸"ㄧ樣好喝喔 秘訣在於加"牛奶" 千萬別相信廣告只加熱開水 而是只加一些熱開水泡開 然後就只加牛奶 這樣泡出來的咖啡絕對比只用水泡出來的咖啡好喝上千百倍 不過每個品牌泡出來的味道也不ㄧ樣 我覺得最好喝的是老爸(公公)送我的古坑咖啡泡出來的味道最好喝 另我發現用牛奶泡咖啡的另ㄧ個優點是 每個月我MC來時在也不會腰痠了 大概是多少也補充些鈣質了吧^^~~ 我愛咖啡 95.12.14 15:22
之前做的菜頭粿實在是太.....美味了... 沒有放太多有的沒的料 所以每一口都能吃到蘿蔔的清香 為了想要"香上加香" 這次不惜成本放了很多..很多的蘿蔔下去作~~~ 結果~~~ 做出來的菜頭粿反而變成一股濃濃的蔡頭味而且有一點點苦味>"