今天終於有機會試做糖糖媽提供的牛肉麵食譜了!
剛好遇到牛肉特價,才能湊成這個美食之約呀哈~
100公克日幣98元,我真的很"閒"惠呀哈哈!
這樣一鍋下來大概三到四碗,台幣兩佰元,日幣900,有滑算喔!
食譜:麻煩去爬一下後面的留言板喔!謝謝
總之不難喔!簡單又好吃.謝謝糖糖媽的分享ㄋㄟ!!
大概還是講一下做法好了!
不然也生不出內文哈~
ㄟ...
先川燙牛肉,跟蔥薑一起煎炒一下!
放入酒,冰糖,醬油,豆辦醬~蓋鍋悶煮一個半小時~
悶到一小時的時候放入紅蘿蔔!
在煮到時間到!紅燒牛肉湯完成!!
口味很適合小家庭呀~~羅送湯風~~
不太油太鹹又甜甜的好吃!
不過老公卻一直哭說不是牛肉麵~~
煮的妻屎臉又被嫌~嫌到最後聽到很小聲的聲音,說了一聲[好吃]。
哈哈哈 真的快被笑屎+氣屎 是怎樣呀!
因為他喜歡鄧師傅般的重口味牛肉麵~
我煮不出來那種味道啦!
而且小孩也要吃~~弄成那樣重口味~那兩隻會接受ㄇ?切~
今天還自己做了麵條,麵條的初体驗!不容易呀
切的細一下就黏在一起了~~
時間過的太久煮又根根斷裂><"
還好第二次粗一點的麵煮起來還不錯吃!
QQ的ㄋㄟ!朋友跟我說的麵疙瘩應該也是麵麵的放大版吧!
吃膩了市販的超軟烏龍麵,可以試試自家做的QQ麵條喔!
牛肉便宜時可以不用客氣來個一大鍋^^。
