材料：南瓜、熟鹹蛋、蒜末做法：1.熱油鍋先爆香蒜末，南瓜加入鍋中，加少許水小火燜煮3分鐘，南瓜煮軟，湯之略收乾。2.鹹蛋切碎加入鍋中，加少許糖(中和鹹度)拌勻即可盛盤起鍋。(鹹蛋拌炒一下就可以了要可以看得到鹹蛋)
