做麵包~做麵包囉~~~
今天來做個小餐包吧!!
1200g的麵糰預計可以做成30個!(@40g)
兩天前.媽咪就已經跟姊妹倆討論好
設計了六種口味要來試做
列了清單.媽咪昨天先把材料買齊
今天吃完早餐就可以開始做囉~
^^"
同樣的配方.今天發的卻不是很理想(少了1/3的量)
因為...天氣冷哪~~~
所以.今天整型完的麵包都超迷你
部份餡料也因此剩下一大半>"<
原本預計要做六種口味各五個
誰知....(要做玉米沙拉麵包)
買了沙拉醬.居然找不到玉米罐
@@
明明記得家裡還有一堆存貨的呀....
算了!
五種就五種吧!每個改做六個就行了!
不知不覺忙了三.四個小時.成品終於出爐!!
30個的量實在太多.家裡的保鮮盒只裝的下一半
只好還叫把拔去隔壁ㄎㄧㄤ一個"Tom盤"回來裝
才一半的量.看起來就有夠壯觀的啦!!
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