一、材料：西螺名產蔭鳳梨半瓶、苦瓜綠色的一半、雞肉一半二、器材：鍋子、水三、作法：1.先將雞肉燙過把血水去除2.將蔭鳳梨放入鍋內加入八分滿的水燒開3.放入雞肉、苦瓜4.約五分鐘後、試味道可以即可上桌四、不用加其他調味料哦、苦瓜我是沒燙過直接放下去哦^^五、其他一半的苦瓜可以做涼伴苦瓜哦^^
