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饅頭新竹媽媽

超簡易麻婆豆腐

2008年05月25日
一、材料:青葉辣肉醬、中華雞蛋豆腐、香菜、蒜頭

二、器材:抄菜鍋

三、作法:加少許沙拉油、放蒜頭爆香、加入青葉辣肉醬煮熟後、
加入中華雞蛋豆腐 (可以先炸過再下鍋煮)、煮約三分鐘
最後加一點香菜就行了

四、建議:1.辣肉醬依個人口味選購、豆腐我老公喜歡大塊的
才好夾起來吃、(切小塊的可以用湯匙)
2.不夠辣可以個已加一些辣椒
超簡易麻婆豆腐_img_1